Guava
Hyödyllisiä ominaisuuksia ja reseptejä guavaan
Guavan kasvitieteelliset ominaisuudet
Guava on pieni puu tai pensas, jonka korkeus on enintään 4,5 metriä. Lähes kaikki ilmasto-olosuhteet sopivat tälle puulle. 15 cm pitkät lehdet ovat muodoltaan soikeat. Kasvin yksittäiset kukat kerätään ryhmiin lehtien kainaloihin. Valkoisilla suurilla kukilla on paljon valko-vihreitä heteitä. Guava-hedelmä on pyöreä, päärynänomainen tai soikea, miellyttävän myskinen. Hedelmän sisäpuoli on keltainen, punainen tai vaaleanpunainen liha, jossa on paljon kovia siemeniä (100-500 siementä).
Guavan kuorella ja kypsymättömillä hedelmillä on korkein biologinen arvo. Guava voi kasvaa kuivassa ja kosteassa ilmastossa. Nuori puu on hyvin herkkä pakkaselle. Guavaan sopivat raskas savi, hiekka, sora ja jopa kalkkikivi. Kasvi reagoi hyvin maaperän viemäriin. Kun otetaan huomioon, että guavalla on pinnallinen juuristo, puu on kasteltava ajoissa.
Guava voi kukkia koko vuoden. On puulajeja, jotka tarvitsevat ristipölytystä. Monet guavan lajikkeet ovat itsepölytettyjä. Voit ottaa harjan ja siirtää siitepölyä varovasti kukasta toiseen, mikä lisää hyödyllisten munasarjojen määrää. Guavan hedelmät kypsyvät 3-5 kuukautta kukinnan jälkeen. Kasvin hedelmät sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, joten niitä suositellaan vilustumiselle ja flunssalle.
Useimmiten guavaa levitetään siemenillä, jotka itävät 14–20 päivän kuluttua. Guava etenee pistokkailla, mutta juurtumista varten on välttämätöntä luoda korkea lämpötila ja suhteellinen kosteus.
Kuinka guava on sinulle hyvä?
Guavalla on antimikrobisia, bakterisidisiä, supistavia ja antispasmodisia vaikutuksia. Guava sisältää paljon kuitua, B-vitamiineja, kalsiumia, fosforia, proteiineja ja rasvoja.
Guava on hedelmä, joka sisältää enemmän C-vitamiinia kuin appelsiini. Tästä syystä on suositeltavaa ottaa ihmiset, jotka haluavat vahvistaa imusuonistoa ja nostaa kehon sävyä.
Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan guavan tulisi olla osa aterioita, joita imettävät äidit ja vauvat syövät, koska se vahvistaa immuunijärjestelmää ja on nuorentava aine.
Guava-hedelmiä käytetään ripuliin, astmaan, keuhkoputkentulehdukseen, keuhkokuumeeseen, kurkkukipuun. Tuoreilla lehdillä on haavan parantavia ominaisuuksia, joten niitä käytetään ihosairauksiin, kiehumisiin ja jopa hammassärkyyn.
Guavan lehdistä voidaan valmistaa teetä, joka auttaa ruoansulatushäiriöissä, huimauksessa, kuukautisten epäsäännöllisyydessä ja punataudissa.
Guavaa käytetään laajalti kansanlääketieteessä, käyttäen kasvin lehtiä, kuorta ja kukkia. Lehdistä valmistettua keittämistä käytetään erinomaisena lääkkeenä yskään, suun, kurkun huuhteluun ja haavaumiin kivunlievityksenä. Guava-keittämistä käytetään ihosairauksiin tai kuumetta alentavina aineina. Jos teet yhdistetyn kuoren keittämisen lehdillä, saat keinon, joka erottaa istukan synnytyksen jälkeen.
Guavan sairaudet ja tuholaiset
Guava-puita voi vahingoittaa tasainen sitrus punkki, punkit, kirvat ja toukat. Guavan lehdet rakastavat toukokuun kovakuoriaista. Kirvat imevät mehua lehdistä. Jos puussa ilmestyy sieni ja se lisääntyy, se johtaa puun kuolemaan. Heti kun tuholaiset havaitaan puussa, sinun on välittömästi ryhdyttävä kaikkiin toimenpiteisiin niiden tuhoamiseksi. Esimerkiksi fytontidit, multaa ja yksinkertainen kupariliuos antavat erittäin hyvän vaikutuksen.
Vasta-aiheet guavan käyttöön
Guavan käyttö ei ole vasta-aiheista, mutta sinun on tiedettävä, että se sisältää paljon kovia siemeniä, jotka voivat aiheuttaa kurkun ärsytystä.
Artikkelin kirjoittaja: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologi, ravitsemusterapeutti
Koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus NI Pirogov, jolla on yleislääketieteen tutkinto (2004). Asuinpaikka Moskovan valtion lääketieteellisessä ja hammaslääketieteellisessä yliopistossa, endokrinologian tutkinto (2006).