Granaattiomena - Granaattiomenien Ja Granaattiomenamehun Terveyshyödyt Ja Haitat

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Granaattiomenan terveyshyödyt ja haitat

Granaattiomena on suuri pensas tai puu, joka on noin 4 metriä pitkä, kauniilla pitkillä lehdillä ja suurilla hedelmillä.

Jotta sydän- ja verisuonijärjestelmä toimisi harmonisena mekanismina, riittää vain syödä granaattiomenaa. Tämä tulisi tehdä säännöllisesti. Tällöin kehon ikääntyminen voi viivästyä pitkään.

Joka vuosi Azerbaidžanissa vietetään granaattiomenapäivää 26. lokakuuta. Loma on sadonkorjuun lopussa. Maa juhlii tätä tapahtumaa suuressa mittakaavassa. Lomat, messut ja näyttelyt järjestetään kaikkialla. Ihmiset kiihtävät sadostaan, antavat heidän maistaa mehukkaita ja terveellisiä hedelmiä. Voit ostaa kypsän granaattiomenan lisäksi myös mehua, hilloa ja viiniä sen perusteella.

Granaattiomena kasvaa puulla. Se on pyöreä muoto ja syvä punainen väri. Jos käännämme sanan granatus latinasta, se kuulostaa "siemeneltä". Hedelmän sisällä on monia jyviä, jotka erotetaan hienoimmalla kalvolla. Jokainen hedelmä sisältää noin 700 jyvää.

Granaattiomenan lajikkeita on yli tusina. Niillä kaikilla on erilainen maku ja väri. Hedelmässä on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, tämä on juuri sen tärkein arvo.

Sisältö:

• Koostumus ja kaloripitoisuus
• 10 granaattiomenan hyödyllisintä ominaisuutta
• Granaattiomenan edut naisille
• Granaattiomenan edut miehille
• Onko okei syödä granaattiomenaa siemenillä?
• Vasta-aiheet granaattiomenan käyttöön
• Kuinka valita granaattiomena?
• Kuinka puhdistaa granaattiomena nopeasti ja helposti?

Koostumus ja kaloripitoisuus

• Rasvat: 1,2 g
• Proteiinit: 1,7 g
• Hiilihydraatit: 18,7 g
• Vesi: 77,9 g
• Tuhka: 0,5 g

• Selluloosa:

  4 g

Vitamiinit (per 100 g):	määrä	% RDA
K-vitamiini	16,4 μg	neljätoista%
C-vitamiini (askorbiinihappo)	10,2 mg	yksitoista%
B9-vitamiini (foolihappo)	38 mcg	9,5%

Mineraalit (100 g: ssa):	määrä	% RDA
Boori	54,5 mcg	77,7%
Rubidium	37,6 mcg	38%
Vanadiini	14 μg	35%
Tallium	0,5 μg	25%
Koboltti	2,1 μg	21%
Kupari	160 mcg	kuusitoista%

Muita tärkeitä yhteyksiä:

• Fytosterolit - 17 mg (31% RDI: stä)
• Puriinit - 6 mg (5% RDI: stä)

Granaattiomenan ja punikalgiinin ellagiinihappo ansaitsee erityistä huomiota. Ellagiinihappo edistää kolesterolin poistumista säätelemällä LXR / PPAR-ABCA1-reittiä. Granaattiomenan kuoriuute ja punikalgiini lisäävät LXRa: n ja ABCA1: n mRNA: n ilmentymistä. Molemmat aineet aiheuttavat myös antioksidanttivaikutuksen, mikä vähentää mitokondrioiden tuottamaa ROS-tasoa. Lisäksi granaattiomenalla on selkeä tulehdusta estävä vaikutus, koska se alentaa plasman IL-6- ja TNFa-tasoja.

Täydellinen kemiallinen koostumus ➤

10 granaattiomenan hyödyllisintä ominaisuutta

Granaattiomenalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskeholle, koska se sisältää aminohappoja, vitamiineja ja hivenaineita. Granaattiomenalla on 10 eniten hyötyä:

Sydämen terveydenhuollon granaattiomena

Granaattiomena sisältää ainetta nimeltä punicalagins. Ne neutraloivat vapaita radikaaleja ja parantavat antioksidanttiominaisuuksia. Lisäksi niillä on myönteinen vaikutus sydämen työhön.

Granaattiomenan käyttö voi vähentää huonon kolesterolin määrää veressä ja vahvistaa verisuonten seinämiä. Siksi syöminen granaattiomenan siemenillä lisää todennäköisyyttä estää ateroskleroottisten plakkien muodostuminen.

Suoritettiin tutkimus, jonka avulla voitiin todeta, että verisuonten ateroskleroosin kehittymisen riski ihmisillä, jotka syövät granaattiomenaa, vähenevät 30%. Kokeeseen osallistui kaulavaltimon ahtaumaa sairastavia potilaita. He joivat 30 ml granaattiomenamehua päivittäin. Tutkimus kesti 3 vuotta. Siksi väite granaattiomenan hyödyllisyydestä sydämen terveydelle ei ole perusteeton.

Lue lisää: Sydän- ja verisuonitaudit ja niiden oireet

Granaattiomena niveltulehdusta vastaan

Yleisin nivelkudostauti on niveltulehdus. Kuten tilastot osoittavat, noin 10% maailman väestöstä kärsii siitä. Niveltulehduksen yhteydessä nivelet tulehtuvat, raajojen liikkeet antavat henkilölle kipua.

Granaattiomena sisältää K-vitamiinia, joka osallistuu luu- ja sidekudoksen aineenvaihduntaan. K-vitamiini vaikuttaa suoraan kalsiumin imeytymiseen.

Western Reserve School of Medicine -tutkimuslaitoksessa tehtiin tutkimus, jonka mukaan granaattiomena estää ruston muodonmuutoksen ja estää siten nivelrikon kehittymisen. Granaattiomenamehu sisältää fytoravinteita, jotka estävät tulehdusvastetta nivelten rustorakenteissa.

Granaattiomenan edut hampaille

Granaattiomenamehun säännöllinen kulutus auttaa suojaamaan hampaita kovilta kerrostumilta. Mehulla on antimikrobisia ja antiviraalisia vaikutuksia, se auttaa puhdistamaan suuontelon bakteereista. Siksi sitä voidaan juoda estääkseen ikenetaudit.

Granaattiomena suojaa syöpää vastaan

Granaattiomena sisältää aineita, jotka estävät estrogeenin synteesin ja pahanlaatuisten solujen kasvun. Näitä aineita kutsutaan ellagitanniineiksi. American Association for Cancer Research -lehti julkaisi yhden tutkimuksen tulokset. Sen järjestäjät havaitsivat, että granaattiomenan säännöllinen käyttö elintarvikkeissa voi vähentää rintasyövän kehittymisen todennäköisyyttä.

Tutkijat jatkavat granaattiomenan ominaisuuksien tutkimista eturauhassyöpää vastaan. Koska se sisältää aineita tulehduksen lievittämiseksi, on ehdotuksia, että se pystyy vähentämään tämän onkopatologian kehittymisen todennäköisyyttä.

Lisäksi tutkijat ovat vakuuttuneita siitä, että granaattiomena auttaa hidastamaan keuhkosyövän kasvua ja antaa kehon taistella tautia vastaan.

Granaattiomenan edut immuniteetille

Riittää syödä 100 g granaattiomenaa päivässä, jotta kehosi saa C-vitamiinia 21%. Hedelmä edistää immuniteetin aktivoitumista, suojaa kehoa viruksilta ja auttaa tuhoamaan bakteereja. Uskotaan, että tähän riittää syödä 1/4 hedelmistä.

Granaattiomenan edut ruoansulatukseen

Granaattiomena on ravintokuitujen lähde. Niitä ei hajota suolistossa, mikä auttaa puhdistamaan sitä. Karkea kuitu toimii kuin "harja". Jos syöt 100 g apurahaa päivässä, voit hankkia itsellesi ravintokuitua 16%. Tämä auttaa vakauttamaan jakkara ja normalisoimaan ruoansulatusta.

Toinen hyödyllinen granaattiomenan ominaisuus on lisätä immuniteettia ja sammuttaa jano.

Granaattiomena parantaa kudosten uusiutumisnopeutta

Granaattiomenan siemenet sisältävät öljyä, joka auttaa nopeuttamaan ihosolujen uudistumista. Haavat paranevat nopeammin. Granaattiomenansiemenöljyllä on positiivinen vaikutus fibroblasteihin, jotka ovat vastuussa elastiinin ja kollageenin tuotannosta. Lisäksi granaattiomenauutetta voidaan käyttää parantamaan ihoa auringonpolttaman jälkeen.

Granaattiomena anemiaa vastaan

Juominen granaattiomenamehua ja granaattiomenan siemeniä lisää veren hemoglobiinitasoa. Mehua määrätään usein aneemisille potilaille. Niiden näytetään juovan puoli lasillista juomaa 30 minuuttia ennen ateriaa.

Hemoglobiini on tärkein aine veressä, joka on vastuussa hapen kuljettamisesta elimiin ja kudoksiin. Sen normi miehille on 130-160 mg / l ja naisille - 120-150 mg / l. Jos tämä indikaattori pienenee, henkilön terveydentila heikkenee, hän alkaa pahoinvoida, pää pyörii ja heikkous lisääntyy. Granaattiomenamehu auttaa välttämään tällaisia ongelmia.

Lue lisää: Anemia - mikä se on? Oireet ja hoito

Granaattiomena diabeteksen hoidossa

Pieninä määrinä diabetespotilaat voivat kuluttaa granaattiomenamehua. Sillä on diureettinen vaikutus, joten se auttaa vähentämään ödeemaa, joka vaivaa ihmisiä diabeteksen alkuvaiheessa.

Hunajalla laimennettu granaattiomenamehu voi lievittää epämukavuutta virtsarakon alueella. Sitä esiintyy usein diabeteksen komplikaatioiden kanssa.

Älä juo tehdasvalmisteista granaattiomenamehua. Diabetesta sairastavat ihmiset voivat kuluttaa vain itse valmistettua mehua. Juuri puristettu juoma säilyttää maksimaaliset terveysvaikutukset, se ei sisällä sokeria. Jotta mehu olisi vähemmän väkevöity, laimenna se vedellä.

Granaattiomena pidentää nuoruutta

Vuonna 2006 tehtiin tutkimus, jonka avulla voitiin todeta, että granaattiomena pidentää nuoruutta. Se estää Alzheimerin taudin kehittymisen, koska se sisältää voimakasta antioksidanttia punicalagiinia. Jonkin ajan kuluttua Haldersfieldin yliopiston tutkijat vahvistivat tämän tosiasian jälleen. Punicalagin-tuorepuristettu mehu sisältää 3,4%. Tämä antioksidantti auttaa vähentämään aivojen tulehdusta ja hidastaa ikääntymistä.

Lääketieteessä granaattiomenauutetta käytetään ikääntymistä estävänä ravintolisänä. Se hidastaa ihon ikääntymistä, vähentää ryppyjen määrää ja estää ikääntymisen.

Granaattiomenan edut naisille

Granaattiomena on yksi naisten terveellisimmistä hedelmistä:

• Granaattiomena taistelee varhaisen hiustenlähtöön. Tämä tapahtuu usein raudanpuuteanemian taustalla, kun veren hemoglobiinitaso laskee. Solut kokevat hapen nälkää, mikä vaikuttaa negatiivisesti hiusten ja kynsien tilaan. Jos syöt granaattiomenaa säännöllisesti, voit estää hiustenlähtöä, lisätä hemoglobiinia ja vahvistaa hiusrakkuloita. Hiukset näyttävät terveiltä ja kiiltäviltä.
• Granaattiomena helpottaa vaihdevuodet. Granaattiomena sisältää estrogeeneja, jotka helpottavat naisten siirtymistä vaihdevuosien jaksoon ja estävät masennuksen kehittymisen.
• Granaattiomena taistelee syöpäkasvaimia, erityisesti rintasyöpää vastaan. Tämä on mahdollista hedelmässä olevan ellagihapon ansiosta.

Granaattiomenan ja granaattiomenamehun edut raskauden aikana

Jotkut asiantuntijat kieltävät raskaana olevia naisia juomasta granaattiomenamehua, koska se sisältää suuren määrän happoja (sitruuna-, omenahappo, oksaalihappo). Ne voivat ärsyttää mahalaukun ja vaikuttaa kielteisesti lapsen terveyteen.

Laimenna juoma vedellä, jotta tämä ei tapahdu. Voit myös yhdistää granaattiomenamehua muihin ei-aggressiivisiin juomiin (porkkanan, kurpitsa-, punajuurimehun) kanssa. Tässä tapauksessa hänen ärsyttävät ominaisuutensa vähenevät nollaan. Tällainen juoma hyödyttää vain äidin kehoa ja kasvavaa lasta.

Granaattiomenan edut miehille

Granaattiomena sisältää suuren määrän B12-vitamiinia. Tämä aine parantaa verenkiertoa kehossa, mikä vaikuttaa positiivisesti miesten tehoon.

Lisäksi granaattiomena sisältää aineita, jotka lisäävät typpioksidin määrää veressä. Nimittäin typpioksidi kehossamme laajentaa verisuonia ja antaa siten vahvemman voimakkuuden.

Kaliforniassa on jopa tehty tutkimuksia granaattiomenan positiivisten vaikutusten osoittamiseksi miesten vahvuuteen. Tutkimukseen osallistui 20-75-vuotiaita miehiä. Jokainen joi lasillisen tuoretta granaattiomenamehua päivittäin. Tuloksena oli kaikkien miesten tehon paraneminen.

Ja lopuksi, on sanottava, että granaattiomenan sisältämät valtavat antioksidantit edistävät eturauhassyövän hyvää ehkäisyä.

Onko okei syödä granaattiomenaa siemenillä?

Granaattiomenan syömistä siemenillä ei ole erityisiä sääntöjä. Halutessasi voit käyttää kokonaisia granaattiomenan siemeniä. Ne eivät ole terveydelle haitallisia. Siemenet ovat kuidun, estrogeenin, eteeristen öljyjen lähde. Siksi niiden syöminen tuo vain terveyshyötyjä.

Ei ole suositeltavaa syödä granaattiomenaa siemenillä alle 10-vuotiaille lapsille, koska heidän ruoansulatuskanava ei ole yhtä vahva kuin aikuisen. Granaattiomenan siementen käyttö yhdessä luiden kanssa voi aiheuttaa umpilisäkkeen.

Vasta-aiheet granaattiomenan käyttöön

Vasta-aiheet granaattiomenan syömiseen:

• Mehua ei pidä juoda ihmisillä, joilla on kroonisia ruoansulatuskanavan sairauksia, esimerkiksi korkean happamuuden omaava gastriitti tai mahahaava.
• Granaattiomenamehua ei tule tarjota alle vuoden ikäisille lapsille. Jos lapsen ikä on 4-7 vuotta, hän voi juoda mehua vain laimennetussa muodossa.
• Kaupassa ostettua granaattiomenamehua ei suositella, koska valmistajat lisäävät siihen usein haitallisia aineita. Tämä voi vaikuttaa kielteisesti ihmisten terveyteen.
• Vasta puristettu mehu voi pahentaa hampaan kiillon tilaa, koska se sisältää paljon happoja. Vaurioiden estämiseksi granaattiomenamehu on laimennettava vedellä. Samalla juoman edut eivät vähene. Kun olet juonut mehua, huuhtele suu puhtaalla vedellä.
• Henkilöt, joilla on peräpukamat ja krooninen ummetus, eivät saa juoda granaattiomenamehua.
• Jos potilaalle kehittyy gastriitti, enteriitti tai mahahaava, hänen ei pitäisi syödä granaattiomenan siemeniä.
• Granaattiomenan kuori sisältää haitallisia aineita - isopelletieriini, alkaloidit, pelletieriini. Siksi on suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin, ennen kuin otat granaattiomenakuoripohjaisia tuotteita (sekä kotitekoisia että apteekkeja).

Kuinka valita granaattiomena?

Laadukkaan granaattiomenan valitsemiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota sen painoon. Hyvän hedelmän tulisi olla painavampaa kuin miltä se näyttää. Sen painavuus osoittaa sen mehevyyden.

Kuoressa ei saa olla tahroja, kolhuja eikä vaurioita. Sen on oltava kuiva. Jos kosketat granaattiomenan kuorta, voit tuntea jyvät sen läpi.

Granaattiomenan väri ei vaikuta sen makeuteen. Se riippuu hedelmän lajikkeesta, ei sen kypsyysasteesta. On parasta kiinnittää huomiota granaattiomenan hännään. Siellä ei saa olla viheralueita.

Kuinka puhdistaa granaattiomena nopeasti ja helposti?

Granaattiomenan puhdistaminen ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se oikein. On monia tapoja puhdistaa se, esimerkiksi kupillisessa vettä. Tällöin ei tule roiskeita ja tahroja. Kuinka tehdä se? Katso alla oleva video:

Artikkelin kirjoittaja: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologi, ravitsemusterapeutti

Koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus NI Pirogov, jolla on yleislääketieteen tutkinto (2004). Asuinpaikka Moskovan valtion lääketieteellisessä ja hammaslääketieteellisessä yliopistossa, endokrinologian tutkinto (2006).