Proteiinidieetti "miinus 5-7 Kg Viikossa" - 3 Valikkovaihtoehtoa, Hyvät Ja Huonot Puolet

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Proteiinidieetti "miinus 5-7 kg viikossa": hyvät ja huonot puolet

Proteiiniruokavalion ydin heijastuu sen nimessä: kun nainen päättää laihtua tällä tekniikalla, naisen tulisi virittyä siihen, että hänen on käytettävä pääasiassa proteiiniruokia - lihavalmisteita, kalaa, maitoa, kefiriä jne. Proteiiniruokien sulaminen kestää kauan älä tunne nälkää pitkään. Tässä tapauksessa keho alkaa kokea energian puutetta ja ammentaa sen omista varoistaan. Tämän seurauksena ylipaino häviää.

Sisältö:

• Ruokavalion periaatteet "miinus 5-7 kg viikossa"
• Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet
• Laskemme aineenvaihduntasi
• 3 vaihtoehtoa proteiinidieettivalikossa
• Mielenkiintoisia reseptejä
• Ruokavalion "miinus 5-7 kg viikossa" edut ja haitat
• Vasta-aiheet

Ruokavalion periaatteet "miinus 5-7 kg viikossa"

Jos haluat päästä eroon ylimääräisistä kiloista proteiiniruokavalion avulla, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• Valikon tulisi sisältää pääasiassa proteiinituotteita. Niiden massaosuus on vähintään 60%.

• Pitäisi sisällyttää ruokavalioon paitsi kasviproteiineja myös eläinperäisiä proteiineja. Niiden tulisi olla läsnä astioissa yhtä suurina osuuksina.
• Proteiinien on oltava "puhtaita". Tämä tarkoittaa, että puolivalmiit tuotteet, makkarat, makkarat ja muut jalostetut liharuoat ovat kiellettyjä.
• Ruokavalion aikana sinun tulisi syödä tuoreita vihanneksia, mikä auttaa eliminoimaan proteiiniruokien myrkyllisiä hajoamistuotteita kehosta.
• Sinun täytyy istua pöydässä vähintään 4 kertaa päivässä. On vielä parempi, jos voit varata aikaa pari ylimääräistä välipalaa varten.
• 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa sinun on kieltäydyttävä ruoasta.
• Tuotteet, jotka ovat kiellettyjen luettelossa, on jätettävä kokonaan pois valikosta. Tämän säännön noudattamatta jättämistä ei voida hyväksyä.
• Juo vähintään 2 litraa vettä päivässä.
• Keittomenetelmät, kuten keittäminen ja hauduttaminen, ovat etusijalla. Voit myös höyryttää, mutta vältä paistettuja ruokia. Viimeisenä keinona voit leipoa ruokaa.
• Jos ruokavaliota täydennetään fyysisellä aktiivisuudella, laihtuminen menee paljon nopeammin. On sallittua käydä kuntosalilla, tehdä kuntoa, lenkkeilyä, aerobicia, kävelyä. Voima liikunnan jälkeen palautuu nopeasti, mikä on mahdollista suurten proteiinimäärien kulutuksen vuoksi. Jos jätät huomiotta fyysisen aktiivisuuden, proteiini kerääntyy elimistöön, mikä voi aiheuttaa häiriöitä munuaisten toiminnassa, niiden arkuudessa ja turvotuksessa.
• Jos allergiaa ei ole, voit sisällyttää valikkoon kiiviä ja greippiä. Näillä elintarvikkeilla on antioksidanttisia ominaisuuksia. Niiden säännöllinen käyttö kyllästää kehon myös vitamiineilla ja hivenaineilla.
• Vitamiinia ja kivennäisaineita sisältävien kompleksien ottaminen on edellytys, jota on noudatettava proteiiniruokavalion aikana. Keho ei todellakaan voi saada niitä riittävän suurista tuotteista.

Sallitut ja kielletyt elintarvikkeet

Tuotteet, jotka voidaan sisällyttää valikkoon:

• Fermentoidut maitojuomat ja raejuusto. On tärkeää, että rasvaprosentti on niissä minimaalinen.
• Turkki ja kana. On tarpeen poistaa iho siitä.
• Vähärasvainen kala.
• Samppanjat.
• Katkaravut, simpukat, kampasimpukat, kalmarit.
• Kovat juustot, tofu. Päivittäinen normi on 30 g.
• Kananmuna.
• Tomaatit, kurkut, pavut palkoissa, paprikat, kukkakaali, parsakaali, sipulit, paprikat. Sen lisäksi, että näitä vihanneksia voidaan kuluttaa puhtaassa muodossa, niistä saa valmistaa mehua.
• Cashewpähkinät ja mantelit, mutta enintään 4-6 pähkinää päivässä.
• Omenat, mutta ei makeat, greipit, kiivit.
• Marjapohjainen hedelmäjuoma, vesi, kahvi, tee.

On myös tuotteita, jotka on suljettava pois valikosta, mukaan lukien:

• Sokeri ja kaikki makeiset, joissa sitä on.
• Leipä ja muut jauhotuotteet.
• Voi.
• Alkoholijuomat.
• Vihannekset, joissa on paljon tärkkelystä, kuten maissi ja perunat.
• Rasvainen liha.
• Rasvaiset maitotuotteet.
• Kaikki makeiset.
• Paljon sokeria sisältävät hedelmät: banaanit, ananakset, viinirypäleet, aprikoosit, persikat, luumut, päärynät.
• Säilötyt tuotteet.

• Puolivalmisteet.

Laskemme aineenvaihduntasi

Kun henkilö kieltäytyy kokonaan hiilihydraatteja sisältävästä ruoasta ja siirtyy proteiinivalikkoon, se voi aiheuttaa ketoosin (kehon myrkytys ketonirakenteilla proteiinien hajoamisen seurauksena). Siksi ruokavaliossa on oltava kompleksisia hiilihydraatteja. Päivittäinen kaloripitoisuus lasketaan menettävän painon painon perusteella.

Aineenvaihduntanopeus lasketaan erikseen. Näin voit valita optimaaliset ruokamäärät, jotka henkilön tulisi kuluttaa koko päivän ajan. Tulokseen tulee lisätä enintään 300 kcal, jos henkilö on istumaton. Kun hän kokee yhtä tai toista voimakasta fyysistä aktiivisuutta, tulokseen on lisättävä 400-800 kcal.

Aineenvaihdunnan laskemiseksi sinun on noudatettava seuraavaa algoritmia:

• Jaa painosi kilogrammoina luvulla 0,454.
• Tuloksena saatu luku kerrotaan luvulla 0,409.
• Tulos kerrotaan jälleen 24. Tämä on viimeinen vaihe. Lopullinen luku edustaa aineiden yksilöllistä tilavuusnopeutta.

Aineenvaihdunnan laskemisessa on yksinkertaisempi kaava, joka näyttää tältä:

• Naisten on kerrottava painonsa kilogrammoina luvulla 0,9 ja 24.
• Miesten on kerrottava painonsa 1,0: lla ja 24: llä.

On huomattava, että saatu tulos on keskimääräinen indikaattori.

Kolmas kaava, jolla voit määrittää aineenvaihduntasi, on seuraava:

• Naisille: 655 + (9,6 * ruumiinpaino) + (1,8 * korkeus senttimetreinä) - (4,7 * ikä).
• Miehille: 66 + (13,7 * paino) + (5 * korkeus senttimetreinä) - (6,8 * ikä).

Sitä kutsutaan Harris-Benedict-kaavaksi.

3 vaihtoehtoa proteiinidieettivalikossa

Proteiiniruokavalio 7 päivän ajan

Esitetty proteiinivalikko on suunniteltu viikoksi. Se on luonteeltaan suosittelevaa ja sitä voidaan haluttaessa muuttaa. Tärkeintä on olla ylittämättä sallittua kilokalorien määrää päivässä ja olla syömättä kiellettyjen luetteloiden ruokia.

Ruokavalion tulisi olla sujuva. Tätä varten muutama päivä ennen sen alkua sinun on vähitellen vähennettävä omaa ruokavaliota pääaterioiden aikana. Tämä välttää aiheuttamasta vakavaa stressiä keholle.

	Ensimmäinen ateria	Pääruoka	Välipala	Illallinen
	Aloita aamu lasillisella huoneenlämpöistä vettä, johon lisätään sitruunamehua. Neljännes tunnin kuluttua voit syödä osan vähärasvaisesta raejuustosta.	Vähärasvaista naudanlihaa, kokonaispaino 200 g, yrttisalaattia ja seesaminsiemeniä.	Tomaatti, fetajuusto ilman suolaa.	Kananrinta kypsennetty kaksinkertaisessa kattilassa, kukkakaali.
	Siivu vähärasvaista juustoa, makeuttamatonta omenaa, vettä.	Kalkkunanliha 200 g, kasvissalaatti.	Raejuusto, 0% rasvaa.	Grillattua kananrintaa, kasvismehua. Tuntia ennen nukkumaanmenoa voit juoda lasillisen kefiriä.
	Vihreät herneet ja pala tonnikalaa.	Kasvisalaatti, höyrytetty kummeliturska.	Mozzarella.	Katkaravut, kaalinlehdet ja vihannekset salaatin muodossa.
	Keitetyt munat - 2 kpl., Leipä.	Kesäkurpitsa kaviaaria, vasikanlihaa 200 g.	Greippi.	Pavut kanafileellä.
viisi	Jogurtti, 0% rasvaa, kiivi.	Korva, höyrytetyt vihannekset, leipä.	Lasillinen kefiriä.	Salaatti tomaateilla ja kurkkuilla, naudan fileefilee.
	Höyrytetty munakas, luumut.	Kasvikeitto, keitetty kalkkunanrinta.	Omena.	Kaalisalaatti, broilerifilee.
	Vesi sitruunamehulla, vähärasvainen raejuusto.	Keitetty vasikanliha, vihreän lehden salaatti.	Juusto.	Kasvisalaatti fetajuustolla, lasi kefiriä yöllä.

On välttämätöntä juoda vähintään 2 litraa vettä vettä päivässä. Jotta et pienennä tätä annosta, voit asettaa herätyskellon, joka muistuttaa sinua joka tunti, että on aika juoda lasillinen vettä.

Japanilainen ruokavalio 7 päivän ajan

	Ensimmäinen ateria	Pääruoka	Illallinen
Ma	Kuppi kahvia	2 keitettyä munaa	Keitetty naudanliha, salaatti sitruunamehukastikkeella
W	Kuppi kahvia ja krutonkeja	2 kananmunaa	Salaatti, kalkkunankinkku, kefiiri
Ke	Kuppi kahvia	Kaikki vihannekset	2 keitettyä munaa, kinkkusalaattia
Th	Kuppi kahvia	Porkkanasta puristettu mehu, keitetyt munat	Naudan salaatti sitruunamehukastikkeella
Pe	Porkkanasalaatti sitruunamehukastikkeella	Kummeliturska foliossa uunissa	Poissa
La	Kahvi	Kananliha ja salaatti	Raastettua porkkanaa, kananlihaa
Aurinko	Kahvi	Keitetty vasikanliha, kaikki hedelmät	Katso illallinen torstaina

Lue lisää: Japanilainen ruokavalio 7 ja 14 päivän ajan, valikko, arvostelut

Kremlin ruokavalion menu 7 päivän ajan

	Ensimmäinen ateria	Toinen ateria	Viimeinen ateria
	Munakokkelia pekonilla ja tillillä - 2 ov e. 110 g vähärasvaista juustoa - 1 ov e. Makeuttamaton kahvi - 0 dollaria e.	Kulho selleri-keittoa - 8 ov e. Salaatti, jossa on sienisieniä ja hunajahirviöitä, annos 170 g - 6 ov e.; Pala lihaa ja teetä ilman sokeria - 0 dollaria e.	Kourallinen saksanpähkinöitä - 6 ov e. Tuore pieni tomaatti - 6 ov e. Kananliha - 0 ov e.
	Keitetyt munat (3 kpl) sienillä - 1 ov e.; 160 g raejuustoa - 4 ov e. Tee ilman sokeria - 0 dollaria e.	Kasvisalaatti, 120 g - 4 ov e. 270 g kaalikauppaa lihalla - 6 ov e. Porsaan shashlik, 150 g - 2 ov e. Makeuttamaton kahvi - 0 dollaria e.	Parsakaali, 150 g - 7 ov e.; Gurin-rinta pannulla paistettuna, 250 g - 3 ov. e. Makeuttamaton tee - 0 dollaria e.
	Kolme keitettyä makkaraa - 0 dollaria e.; Paistettua kesäkurpitsaa, 150 g - 7 ov e.; Tee ilman sokeria - 0 dollaria e.	Keitto vihannesten ja sulatetun juuston kanssa - 6 ov e. Naudanliha - 0 dollaria e. Punainen kaali salaatin muodossa - 5 ov e. Makeuttamaton kahvi - 0 dollaria e.	Höyrykummeliturska, 300 g - 0 ov e. Pieni tomaatti - 6 ov e. Oliivit, 15 kpl - 3 ov e. Kefir - 6 ov e.
	Neljä keitettyä makkaraa - 3 ov e. 130 g keitettyä kukkakaalia - 5 ov e. Tee ilman sokeria - 0 dollaria e.	Kanakeitto, 250 g - 7 ov e. Karitsan lula-kebab, 200 g - 0 ov e. Kasvisalaatti, 150 g - 6 ov e. Makeuttamaton tee - 0 dollaria e.	Paahdettua ruijanpallasta, 300 g - 0 ov e. 200 g juustoa - 2 ov e. Salaattia, 150 g - 4 ov e. Makeuttamaton tee - 0 dollaria e.
viisi	Munakas ja juusto - 3 ov e. Sokeriton kahvi - 0 dollaria e.	Raastettua porkkanasalaattia, 100 g - 7 ov e. Sellerikeitto, 250 g - 8 ov e. Escalope - 0 dollaria e.	Notothenia-höyry, 250 g - 0 ov e. Kaalisalaatti, 180 g - 4 ov e. 150 g juustoa - 2 ov e. Punaviini, 250 g - 2 ov e.
	Paistettuja makkaroita munilla - 2 ov e. 100 g sulatettua juustoa - 1 ov e. Makeuttamaton tee - 0 dollaria e.	Kalakeitto, 250 g - 5 ov e. Uunikana, 270 g - 5 ov e. Kasvisalaatti, 100 g - 6 ov e.	Keitetty liha, 250 g - 0 ov e. Pieni tomaatti - 6 ov e. Lasillinen kefiriä - 10 ov e.
	Neljä keitettyä makkaraa - 3 ov e. Munakoiso-ragu - 8 ov e.	Tomaatti- ja kurkkusalaatti, 100 g - 3 ov e. 200 g erilaista lihaa - 5 ov e. Kanan shashlik, 250 g - 0 ov e. Tee ilman sokeria - 0 dollaria e.	Paistettua pölyä, 250 g - 0 ov e. Salaattia, 200 g - 4 ov e. Pala kovaa juustoa, 100 g - 1 yksikkö. Kefiiri - 10 yksikköä. e.

Lue lisää: Kremlin ruokavalio: Yksityiskohtainen katsaus

Mielenkiintoisia reseptejä

Munakermakeitto

Tuotteet, joita tarvitaan sen valmistamiseen:

• Kananrinta - 400 g.
• Pinaatti - 400 g.
• Keitetyt munat - 2 kpl.
• Maito - 150 ml
• Mausteet, suola, persilja.

Kana on keitettävä kunnes se on pehmeä, lisäämällä liemeen kypsennyksen aikana mustapippuria, provencelaisia yrttejä ja laakerinlehteä. Liha jäähdytetään ja leikataan kuutioiksi. Liemi ei kaada, siihen lisätään pinaattia ja keitetään, kunnes vihannes muuttuu pehmeäksi. Pilkotut keitetyt munat ja pinaattiliemi jauhetaan tehosekoittimessa, sitten pannulle lisätään maitoa ja sekoitetaan perusteellisesti. Keitto on valmis, se tarjoillaan 1/2 munan kanssa kupillessa.

Kalakeitto

Sen valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Valkoinen kala ilman luita - 400 g.
• Punasipuli - 1 kpl.
• Kukkakaali - 0,4 kg.
• Sitruunamehu, pippuri, suola.
• Voit lisätä jogurttia keittoon.

Kukkakaali, kala ja sipuli pilkotaan, laitetaan kattilaan, kaadetaan vedellä ja laitetaan tuleen, saatetaan valmiiksi. Ennen tarjoilua sitruunamehu, jogurtti kaadetaan keittoon, suolaan ja pippuriin.

Proteiinisalaatti

Ruokalajin valmistamiseen tarvitaan seuraava ruokasetti:

• Kananmuna - 3 kpl.
• Kananrinta - 1 kpl.
• Tuore kurkku - 1 kpl.
• Pekingin kaali - 0,4 kg.
• Suola, sinappi, jogurtti.

Keitetty kananrinta ja munat leikataan kuutioiksi, kaali rypistyy ja repeytyy käsin, kurkku leikataan viipaleiksi. Pukeutumista varten sinun on sekoitettava jogurtti (100 ml), rkl sinappia, suolaa maun mukaan. Yhdistä kaikki komponentit, lisää sitruunamehua.

Raejuusto munakas

Tuotteet sen valmistamiseksi:

• Raejuusto pavuissa - 100 g.
• Proteiini - 3 kpl.
• Vihreät sipulit - 3 varret.
• Tilli ja suola.

Erota valkoiset keltuaisista ja lyö ne, kunnes ne ovat vaahtoavia. Raejuusto sekoitetaan tilliin ja siihen lisätään suolaa. Yhdistä raejuusto varovasti proteiiniin, kaada saatu massa leivinastiaan, ripottele päälle vihreää sipulia. Astia poistetaan uuniin ja saatetaan valmiiksi.

Juustokakku raejuustosta

Sen valmistelemiseen tarvitaan seuraava ruokakauppa:

• Raejuusto, 0% rasvaa - 200 g.
• Sitruunamehu - 50 g.
• Maissitärkkelys - 2 rkl.
• Omena.
• Kahden munan keltuainen.
• 5 munan proteiinit.

Kuori omena, poista siemenet, jauhaa se tehosekoittimessa. Sitten omenaan lisätään tärkkelystä, sitruunamehua, raejuustoa ja keltuaisia, saatu massa sekoitetaan tehosekoittimen kanssa. Voita valkoiset erikseen, sekoita juustovoiteeseen. Seos asetetaan muottiin, joka on kostutettava vedellä. Niitä paistetaan uunissa puoli tuntia 180 ° C: ssa.

Pinaattipasteetti

Sen valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Sose pinaatti - 100 g.
• Yksi kananmuna.
• Kermaviili - 20 g.

Keitä muna ja pilko hienoksi, sekoita smetanaan ja pinaattiin. Tuloksena saatu massa asetetaan salaattikulhoon ja tarjoillaan.

Ruokavalion "miinus 5-7 kg viikossa" edut ja haitat

Plussan ruokavalion edut:

• Pitkän ajanjakson aikana ihminen ei tunne nälkää, koska proteiiniruoat ovat erinomaisia kyllästyksiä.
• Ylipaino menee hyvin nopeasti, 2 viikossa voit menettää noin 10 kg.
• Valikko on melko monipuolinen.
• Tulos on vakaa, ylimääräiset kilot eivät palaa muutaman päivän kuluttua.

Miinukset proteiiniruokavaliosta:

• Laihdutuksen aikana sinun tulee luopua tavallisten rasvaisten ja paistettujen ruokien, makeisten ja leivonnaisten käytöstä.
• Keho ei pysty saamaan riittävää määrää vitamiineja ja kivennäisaineita tarjotusta ruokasarjasta.

Tutkijat ovat todistaneet, että jos kieltäydyt harjoittelemasta proteiiniruokavalion aikana, se vaikuttaa negatiivisesti kehon tilaan. Jos noudatat tätä laihdutusmenetelmää pitkään, se uhkaa munuaiskivien muodostumista, turvotusta ja muita terveysongelmia.

Vasta-aiheet

Ennen proteiiniruokavalion aloittamista sinun on neuvoteltava asiantuntijan kanssa, koska sillä on useita vasta-aiheita, kuten:

• Syöpäsairaudet missä tahansa paikassa.
• Kroonisen kurssin ruoansulatuskanavan sairaudet (jopa remissiossa).
• Sikiön kantaminen.
• Henkilö on yli 50-vuotias.
• Maksan ja virtsateiden sairaudet.
• Sydämen ja verisuonten patologia.
• Nivelten sairaudet.

Artikkelin kirjoittaja: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologi, ravitsemusterapeutti

Koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus NI Pirogov, jolla on yleislääketieteen tutkinto (2004). Asuinpaikka Moskovan valtion lääketieteellisessä ja hammaslääketieteellisessä yliopistossa, endokrinologian tutkinto (2006).