Ducanin Ruokavalio - Vaiheen 1 Valikko - Hyökkäys: Puhtaan Proteiinin Ruokavalio

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Ducan Diet -vaiheen 1 valikko

Hyökkäys on Ducan-ruokavalion ensimmäinen vaihe neljästä. Se on ajassa lyhyin ja samalla tehokkain ylipainosta eroon pääsemiseksi. Muissa vaiheissa laihtuminen on vähemmän intensiivistä.

Sisältö:

• "Hyökkäys" -vaiheen kesto
• "Hyökkäys" -vaiheen periaate
• Hyväksytyt tuotteet "hyökkäykselle"
• Kielletyt tuotteet "hyökkäykseen"
• Viikon menu "hyökkäys" -vaiheessa

"Hyökkäys" -vaiheen kesto

"Hyökkäys" -vaiheelle on ominaista suurin painonlasku. Tämä on mahdollista johtuen siitä, että henkilö kuluttaa pääasiassa proteiinia sisältäviä tuotteita. Paino ei vain kasva, vaan myös alkaa laskea. Solut eivät saa hiilihydraatteja, mutta ne tarvitsevat energiaa. Hänen ruumiinsa ottaa rasvavarannoista, minkä seurauksena ylimääräiset kilot menevät pois.

Riippuen lopullisesta tavoitteesta (kuinka monta kiloa henkilö haluaa menettää), hyökkäysvaiheen kesto riippuu:

• Kahden päivän päästä voit päästä eroon 5 kg: sta.
• Kolmessa päivässä voit laihtua 5-8 kg.
• Neljässä tai viidessä päivässä voit päästä eroon 8-10 kg.
• Viikon tai pidempään voit laihtua 10 kg.

Siitä huolimatta, mihin tulokseen henkilö pyrkii, laihdutus on ehdottomasti kielletty "hyökkäys" -vaiheessa yli 7 päivän ajan. Jos laiminlyöt tämän suosituksen, keho lopettaa ylipainon irtoamisen ja alkaa sitten saada sitä uudelleen.

"Hyökkäys" -vaiheen periaate

"Hyökkäys" -vaihe on ajallisesti lyhyt, mutta se vaatii melko tiukkojen sääntöjen noudattamista. Jos ylipaino ylittää 20 kg, vaihe voi kestää 3-5 päivää. Kun ylipaino on 30 kg, "hyökkäys" voi kestää korkeimman sallitun ajan - 7 päivää. Keskimääräinen laihtuminen on 5-8 kg.

Voit syödä vain runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia. Valikossa olevat hiilihydraattiruoat vähenevät mahdollisimman paljon, sokeri hylätään kokonaan. Keho on stressin alla, aineenvaihdunta kiihtyy. Samalla valikon kaloripitoisuus pienenee, koska ei ole mahdollista syödä paljon proteiinituotteita. Loppujen lopuksi tämä ruoka on melko ravitsevaa.

Juominen runsaasti vettä on välttämätöntä. Sinun on kulutettava vähintään 2 litraa nestettä päivässä. Muuten voit saada kehosi kuivumaan.

Osia "hyökkäyksen" aikana ei ole rajoitettu. Syöminen on sallittua koko päivän. Siksi henkilö ei tunne nälkää. Tätä Ducan-ruokavalio houkuttelee useimpia ihmisiä, jotka haluavat laihtua.

Jos haluat nopeuttaa laihtumista, sinun on mentävä urheiluun. Voit aloittaa lyhyellä kävelyllä raitista ilmaa. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi kävellä hitaasti, sinun täytyy kävellä melko intensiivisesti.

Hyväksytyt tuotteet "hyökkäykselle"

Voit valmistaa aterioita hyökkäysvaiheessa käyttämällä seuraavia ruokia:

• Mikä tahansa muu naudanlihan osa kuin kylkiliha ja entrecote.
• Hevosen liha ja vasikanliha.
• Ihoton siipikarja. Voit valita vain vähärasvaisia siipikarjalajikkeita.
• Kanin liha.
• Kinkku. Sen rasvapitoisuus tulisi rajoittaa 2-4 prosenttiin.
• Savustettu kala, jonka rasvapitoisuus on enintään 10%.
• Tuoretta kalaa, kalasäilykkeitä omassa mehussaan.
• Rapu tikkuja.
• Merenelävät.
• Munat. Niiden valmistusmenetelmällä ei ole merkitystä, tärkeintä ei ole lisätä öljyä lämpökäsittelyn aikana.
• Kaikki vähärasvaiset maitotuotteet.
• Sienet.
• Kala, sieni, lihaliemet. Vihanneksia, rasvoja ja viljoja ei lisätä liemiin.

Voit syödä lueteltujen tuotteiden perusteella valmistettuja aterioita milloin tahansa ja milloin tahansa. Veden lisäksi voit juoda kahvia, yrttiteetä, juurisikuria, hiilihapotettua vettä, jos siinä on merkintä "kevyt".

Keittämisen aikana voit lisätä leseitä, sokerin korvikkeita, valkosipulia, sitruunaa ja mausteita, kuten tilliä, persiljaa ja kumina.

Pierre Dukan antaa sinun myös maustaa ruokia etikalla ja sinapilla, lisätä sipulia niihin lisätä makua, mutta pieninä määrinä. Jos vain muutat valikkoa hieman, et voi laihtua. "Hyökkäys" -vaihetta on noudatettava tarkasti. Voit lopettaa laihtumisen, vaikka henkilö maustaisi astiat ketsupilla tai majoneesilla. Vaikka ensi silmäyksellä nämä lisäravinteet näyttävät olevan täysin "vaarattomia".

On sallittua syödä vähärasvaisia maitopohjaisia jälkiruokia. Lisäksi niiden määrä ei ole rajoitettu. Jogurtit, jotka sisältävät jopa pieniä hedelmiä, on kuitenkin hävitettävä.

Kielletyt tuotteet "hyökkäykseen"

"Hyökkäys" -vaiheessa tuotteita, kuten:

• Karitsa, sianliha.
• Kaikki jauhotuotteet.
• Kaikki makeiset.
• Kaikki ketsupit ja kastikkeet.

Älä lisää öljyä ruoanlaiton aikana. Kielto koskee sekä voita että kasviöljyä. Punainen kala on ainoa rasvan lähde hyökkäysvaiheessa.

Ducan-ruokavalion ensimmäisessä vaiheessa alkoholi kielletään (tulevaisuudessa voit käyttää sitä). Tosiasia on, että alkoholijuomat sisältävät usein melko paljon sokeria. Siksi, jos noudatat tarkasti valikkoa, mutta kulutat alkoholia, et voi saavuttaa vaikutusta. Vaikka otat alkoholia, jossa ei ole lainkaan sokeria, tämä vaikuttaa negatiivisesti aineenvaihduntaan. Tämän seurauksena paino pysyy samalla tasolla.

Viikoittainen valikko hyökkäysvaiheelle

Voit helpottaa kehon totuttamista proteiiniruokiin käyttämällä valmistettua valikkoa viikon ajan.

	Aamiainen	Illallinen	Iltapäivän välipala	Illallinen
maanantai	Kinkku, munat (2 kpl), kahvi	Mikä tahansa valkoinen kalakeitto	Raejuusto kanelilla, kefirillä	Kalkkunan lihapullat, soijamaitojuusto
tiistai	Tortillat (Ducanin mukaan), punaiset kalat	Grillattua kanaa sitruunakastikkeella ja persiljaa	Jogurtti, raejuustokastike	Grillattua kalmaria ja vihreää teetä
keskiviikko	Juustokakut, jogurtti	Yrtteillä täytetty dorado	Juustokakut kermalla (0% rasvaa)	Valkoinen kala omassa mehussaan, ruusunmarjainfuusio
torstai	Munakas, keitetyt ilman öljyä, kananlihaa	Keitetty vasikanliha, paistettu raejuustolla	Dukan-leipä tofulla, maitoa	Haudutettua kania, juustopalloa, yrttejä
perjantai	Tofua, pannukakkuja, kahvia maitoa	Kanaliemi, muna, yrtit	Jogurtti, raejuusto	Hevosen lihapullat, Dukan tortilla
Lauantai	Muna, leseet kinkulla, tee	Shirataki-nuudelikeitto	Jogurtti, raejuusto	Pastroma heidän kalkkunanfileensä
sunnuntai	Leseiden puuroa (kaurapuuroa), kahvia maidon kanssa	Kalakeitto, yrtit	Jälkiruoka tuorejuustolla Dukanin mukaan	Katkaravut juustokastikkeella, leipä

Artikkelin kirjoittaja: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologi, ravitsemusterapeutti

Koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus NI Pirogov, jolla on yleislääketieteen tutkinto (2004). Asuinpaikka Moskovan valtion lääketieteellisessä ja hammaslääketieteellisessä yliopistossa, endokrinologian tutkinto (2006).