Ohra - Hyödyllisiä Ominaisuuksia Ja Käyttötarkoituksia

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Ohra

Ohra on vuotuinen lääkekasvi, jolla on suora, lyhyt varsi. Lineaariset lehdet sijaitsevat kasvin ohuessa varressa, jotka ovat kiinnittyneet varren päähän emättimen avulla. Kasvi kukkii touko-kesäkuussa. Monimutkaiset piikit sijaitsevat varren yhteisellä akselilla. Jokaisessa ohran piikissä on yksi kukka. Ohran hedelmä on karyopsis, joka on kasvanut yhdessä ylemmän immenkalvon kanssa. Kasvin hedelmät kypsyvät elokuun lopusta syyskuun loppuun saakka.

Villiä ohraa ei ole luonnossa. Ohraa kasvatetaan pelloilla kaikkialla Venäjällä, Yhdysvalloissa, Afrikassa ja Vähä-Aasiassa.

Koostumus ja kaloripitoisuus

• Rasvat: 1,8 g
• Proteiinit: 11,4 g
• Hiilihydraatit: 75,1 g
• Vesi: 9,4 g
• Tuhka: 2,3 g
• Selluloosa: 15,9 g

Vitamiinit	määrä	% RDA
B1-vitamiini (tiamiini)	0,33-0,65 mg	29%
PP-vitamiini (nikotiinihappo)	4,6-5,7 mg	26%
Biotiini	11 μg	22%
B6-vitamiini (pyridoksiini)	0,32-0,47 mg	20%
Koliini	37,8 - 110,0 μg	viisitoista%
B2-vitamiini (riboflaviini)	0,13-0,28 mg	kymmenen%
B5-vitamiini (pantoteenihappo)	0,28-0,70 mg	kymmenen%

Mineraalit (100 g: ssa):	määrä	% RDA
Piin	600 mg	2000%
Vanadiini	172 μg	430%
Boori	290 mcg	414%
Mangaani	1600-1940 mcg	89%
Koboltti	7,9 mcg	79%
Zirkonium	38,7 mcg	77%
Kupari	470-560 mcg	52%
Seleeni	22,1-37,7 mcg	46%
Fosfori	264-353 mg	39%
Magnesium	133 - 150 mg	35%
Litium	23,1 μg	23%
Sinkki	2710 - 2770 mcg	23%
Kromi	10,6 mcg	21%
Rauta	2,5-3,6 mg	20%
Molybdeeni	13,8 mcg	20%
Titaani	141,7 μg	17%
Kalium	280 - 452 mg	viisitoista%
Nikkeli	10,0 - 26,1 μg	12%

Muita tärkeitä yhteyksiä:

• Fytosterolit - 154,5 mg (280,9% RDI: stä)
• Puriinit 34 mg (27,3% RDI: stä)
• Oksaalihappo - 27,3 mg (6,8% RDI: stä)

Ohra (josta tunnettu helmiohra valmistetaan) sisältää 20 päivittäistä piin standardia. Pii on välttämätöntä valtimoiden joustavuuden ylläpitämiseksi, ja sillä on tärkeä rooli sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä. Se estää alumiinin haitalliset vaikutukset kehoon, stimuloi immuunijärjestelmää ja hidastaa ikääntymistä kudoksissa.

Täydellinen kemiallinen koostumus ➤

Hyödyllisiä ominaisuuksia ohra

Ohra sisältää niitä biologisesti aktiivisia aineita ja ravinteita, vitamiineja ja mikroelementtejä, joita ihmiset tarvitsevat hyvän terveyden ja normaalin elämän takaamiseksi. Ohralla on verhous-, tulehdusta ja pehmentäviä ominaisuuksia. Kasvilla on ainutlaatuinen kyky poistaa toksiineja kehosta. Ohrajyvä sisältää 5% kuitua, mikä parantaa ruoansulatusta ja puhdistaa kehon haitallisista jätteistä.

Ohran sisältämä ravintokompleksi parantaa ihmisen immuniteettia, näköä, on hyödyllinen luu- ja rustokudoksille. Ohra on kasvi, jota käytetään syövän ja tartuntatautien ehkäisyyn.

Ohra on hämmästyttävä kasvi. Se sisältää antibakteerisia ja viruslääkkeitä, jotka auttavat sieni-ihotautien, maha-suolikanavan tai hengityselinten sairauksien hoidossa.

Ohra sisältää suuren määrän kalsiumia ja fluoridia, joten se voi auttaa kehoa ylläpitämään terveitä hampaita ja luita ja estämään hampaiden rappeutumista. Kaikkien näiden lääkinnällisten ominaisuuksien lisäksi ohralla on myös allergiaa estävä vaikutus.

Ohran käyttö perinteisessä lääketieteessä

Ohran parantavia ominaisuuksia on jo pitkään käytetty kansanlääketieteessä. Esimerkiksi ohran keittämistä käytetään pehmentävänä aineena gastriittiin, paksusuolitulehdukseen, dyspepsiaan ja muihin vatsavaivoihin. Ohraa suositellaan psoriaasille, ekseemalle.

Ohran mallasveden infuusio parantaa peräpukamat, yskä, scrofula, virtsarakon tai virtsateiden sairaudet. Ohran keittämistä käytetään vilustumisen, ihosairauksien ja liikalihavuuden hoidossa. Ohralla on rauhoittava vaikutus keskushermostoon. Lisäksi laitosta käytetään myös ulkoisesti - haudetta, kylpyjä ja pakkaa.

Ohran keittämistä käytetään kuumeen hoidossa, koska tämä lääke antaa todella hyvän vaikutuksen.

Perinteinen lääketiede käyttää usein ohramallasta monien tautien hoitoon. Se on erittäin helppo tehdä. Otamme siemenet ja jätämme ne itäväksi. Kuivaa ja jauhaa ne jauheeksi - tämä on mallas.

Mallaslientä. Valmistele se ottamalla 3 rkl jauhetta ja kaada 1 litra kiehuvaa vettä. Jätämme koostumuksen infusoimaan useita tunteja. On välttämätöntä käyttää 100 ml maltaita 5 kertaa päivässä, se on mahdollista sokerin kanssa. Mallas auttaa virtsarakon tulehduksen, peräpukamien, furunkuloosin ja keuhkoputkentulehduksen hoidossa.

Ohut ohraliemi ripulilla. Sen valmistamiseksi sinun on otettava 10 grammaa kasvinsiemeniä ja kaadettava puoli lasillista kiehuvaa vettä. Anna seuraavaksi tuotteen infusoida 5 tuntia. Nyt laitamme koostumuksen tuleen 10 minuutiksi. Sen jälkeen suodatamme lääkkeen ja otamme 1 rkl 5 kertaa päivässä. Sama lääke auttaa ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa.

Ohra mallasekylvyt ihosairauksiin. Ota 150 grammaa ohramallasaa ja kaada 1 litra kiehuvaa vettä, anna vaikuttaa 1 tunti. Seuraavaksi suodatetaan koostumus ja kaadetaan liemi kylpyyn.

Ohra ruokahalua varten. Ota 120 grammaa ohramallasaa, lisää 50 grammaa magnesiumkarbonaattia ja 70 grammaa lääkehiivaa. Kaada tähän seokseen 240 grammaa rakeistettua sokeria ja sekoita kaikki. On välttämätöntä ottaa tällainen seos joka päivä, 10 grammaa. Tätä lääkettä käytetään myös mahalaukun ja suoliston kroonisten sairauksien hoidossa.

Ohran keittäminen laajentuneella pernalla. Valmistamiseksi ota 4 teelusikallista ohraa ja kaada neljä lasillista kiehuvaa vettä. Panemme koostumuksen tulelle ja keitetään, kunnes astiassa on noin 700 ml liemiä. Jaamme tämän liemen puoliksi ja otamme sen ennen lounasta ja illallisen jälkeen. Suoritamme hoitoa kaksi kuukautta. Sama keittäminen poistaa kivet munuaisista ja sappirakosta.

Ohra vauvojen keinotekoiseen ruokintaan. Sinun on otettava 1 tl ohrajauhoja ja kaada lasi kiehuvaa vettä. Anna seoksen hautua 1 tunti ja lisää sitten 70 ml lehmänmaitoa tähän liemeen. Vauvan kahden kuukauden iästä alkaen ohraliemen määrää tulisi vähentää.

Vasta-aiheet ohran käyttöön

Ohra on sallittu ehdottomasti jokaiselle henkilölle, ainoa poikkeus ovat ihmiset, joilla on merkkejä glysiinin enteropatiasta.

Artikkelin kirjoittaja: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeutti

Koulutus: "Yleislääketieteen" ja "terapian" tutkintotodistus, saatu Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyysyliopiston fytoterapian osastolla (2008).