Parsa - Parsaedut, Reseptit Ja Ruokavalio

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Parsa: hyödyllisiä ominaisuuksia, reseptejä

Parsa on monivuotinen kasvi, jolla on vahva juurakko, joka kasvaa vaakasuunnassa. Kasvi kuuluu liljaperheeseen. Pienet lehdet sijaitsevat pystyssä, haarautuneissa varrissa, jotka eivät kasva yli puolitoista metriä. Näiden lehtien kainaloista ilmestyy rihmaisten oksien (kladodien) nippuja, jotka suorittavat lehtien tehtävän. Kukat, jotka ovat 2 kappaletta, jotka on liitetty jalkaterien kainaloihin, ovat biseksuaaleja. Parsahedelmät ovat punaisia marjoja, joiden muoto on pallo.

Parsa kukkii loppukeväästä loppukesään. Hedelmien kypsyminen tapahtuu syksyn ensimmäisinä päivinä. Parsa on kasvi, jota esiintyy kaikkialla Venäjällä, Kaukasuksella ja Kazakstanissa. Hän haluaa kasvaa mieluummin tulva-niityillä, pensaiden välissä, metsän reunalla. Parsaa kasvatetaan lääke- ja koristetarkoituksiin.

Koostumus ja kaloripitoisuus

• Rasvat: 0,1 g
• Proteiinit: 2,2 g
• Hiilihydraatit: 3,9 g
• Vesi: 93,2 g
• Tuhka: 0,6 g
• Selluloosa: 2,1 g

Vitamiinit (per 100 g):	määrä	% RDA
Metyylimetioniinisulfonium (U-vitamiini)	100 - 250 mg	110%
K-vitamiini	41,6 μg	35%
B9-vitamiini (foolihappo)	52 μg	13%
Luteiini + zeaksantiini	710 μg	11,8%
B1-vitamiini (tiamiini)	0,14 mg	yhdeksän%
E-vitamiini (alfatokoferolina)	1,13 mg	kahdeksan%
B2-vitamiini (riboflaviini)	0,14 mg	kahdeksan%
B3-vitamiini (PP, nikotiinihappo)	1,43 mg	7%

Mineraalit (100 g: ssa):	määrä	% RDA
Piin	98 mg	327%
Rubidium	28,5 mcg	28,5%
Boori	19,1 μg	28%
Kupari	190 mcg	yhdeksäntoista%
Rikki	190 mg	yhdeksäntoista%
Koboltti	1,7 mcg	17%
Rauta	2,14 mg	12%
Fosfori	52-97,2 mg	kymmenen%
Jodi	15 mcg	kymmenen%

Muita tärkeitä yhteyksiä:

• Fytosterolit - 24 mg (43,6% RDI: stä)
• Puriinit - 10 mg (8,3% RDI: stä)

Täydellinen kemiallinen koostumus ➤

Parsaa hyödyllisiä ominaisuuksia

Parsalla on voimakas diureettinen vaikutus. Kasvi laskee verenpainetta, hidastaa sykettä, parantaa maksan toimintaa ja lisää sydämen supistuksia. Parsalla on runsaan kemiallisen koostumuksensa vuoksi laksatiivisia, analgeettisia ja rauhoittavia ominaisuuksia. Kasvia käytetään hyvänä anti-inflammatorisena ja verenpuhdistusaineena.

Parsa-idut sisältävät kunnollisen määrän asparagiinia, joten parsa parantaa munuaisten toimintaa. Sen avulla voit lievittää väsymystä. Parsa auttaa poistamaan fosfaatit, urea ja kloridit kehosta.

Parsaa käytetään

Parsa stimuloi kehon immuunijärjestelmää, lievittää vasospasmeja ja lievittää päänsärkyä. Kasvi nuorentaa kehoa ja tekee siitä vahvemman. Parsa-juurakoiden infuusiota käytetään nivelkipuun, ihosairauksiin, munuaisiin sekä virtsateiden ja virtsarakon tulehduksiin. Kasvia käytetään neuroosien, impotenssin, ateroskleroosin ja takykardian hoitoon. Parsa lisää ruokahalua, parantaa ruoansulatusta, auttaa hinkuyskää, diabetesta ja reumaa.

Parsajuuren infuusio yskäessä. Valmistele se ottamalla 10-15 grammaa parsajuurta ja jauhamalla se jauheeksi, kaadamalla raaka-aine lasillisella kiehuvaa vettä ja antamalla hautua vesihauteessa puolen tunnin ajan. Kireyden jälkeen infuusio otetaan kolme kertaa päivässä lasiin. Tällä infuusiolla on diureetti ja antipyreettinen vaikutus.

Parsa liemi. Parsa versoja ne murskataan jauheena. Ota nyt 1 rkl tätä jauhetta ja kaada lasillinen vettä. Laitetaan tuote vesihauteeseen 20 minuutiksi, poistetaan se sitten vesihauteesta ja jätetään noin 40 minuutiksi. Otamme 50 ml: n valmiin keittämisen reumasta tai nivelkivusta.

Parsa-keittäminen rytmihäiriöihin. Se valmistetaan seuraavasti: Ota 1 rkl hienonnettua parsajuurta ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä, laita sitten tuleen kiehuvaksi ja pidä 2 minuuttia. Lisää seuraavaksi 2 teelusikallista kuivaa parsayrttiä kuumaan hautumiseen, poista lääke lämmöltä ja kääri se pyyhkeeseen 2 tunniksi. Valmis liemi otetaan 2 ruokalusikallista kolme kertaa päivässä. Sinun on juotava liemi vain puoli tuntia ennen ateriaa. Hoitojakso on 1 kuukausi.

Vasta-aiheet parsaan

Parsaa ei ole vasta-aiheita, mutta älä unohda yksilöllistä suvaitsemattomuutta, koska se tapahtuu.

Artikkelin kirjoittaja: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeutti

Koulutus: "Yleislääketieteen" ja "terapian" tutkintotodistus, saatu Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyysyliopiston fytoterapian osastolla (2008).