Nauris On Täydellinen Kemiallinen Koostumus

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Nauriin täydellinen kemiallinen koostumus 100 grammaa kohden

• Rasvat: 0,1 g
• Proteiinit: 1,5 g
• Hiilihydraatit: 8,1 g
• Vesi: 89,6 g
• Tuhka: 0,7 g
• Selluloosa: 1,6 g

Vitamiinit

Nimi	määrä	% RDA
B1-vitamiini (tiamiini)	0,05 mg	3%
B2-vitamiini (riboflaviini)	0,04 mg	2%
B5-vitamiini (pantoteenihappo)	0,2 mg	4%
B6-vitamiini (pyridoksiini)	0,09 mg	4,5%
B9-vitamiini (foolihappo)	15 mcg	3,8%
B12-vitamiini (syanokobalamiini)	0,0 mcg	0%
C-vitamiini (askorbiinihappo)	20,0 mg	22%
E-vitamiini (alfatokoferolina)	0,1 mg	1%
D-vitamiini (kolekalsiferolina)	0,0 mcg	0%
B3-vitamiini (PP, nikotiinihappo)	1,1 mg	6%
K-vitamiini	0,1 μg	0,1%
B7-vitamiini (biotiini)	0,1 μg	0,2%
Beetakaroteeni	100 mcg	2%
Luteiini + zeaksantiini	0 μg	0%
B4-vitamiini (koliini)	11,1 mg	2,2%
Metyylimetioniinisulfonium (U-vitamiini)	1,0 mg	0,5%

Mineraalit

Makroelementit

Nimi	määrä	% RDA
Kalium	238,0 mg	kymmenen%
Kalsium	49 - 161 mg	kymmenen%
Piin	91,0 mg	303%
Magnesium	17 mg	4%
Natrium	17,0 mg	1%
Rikki	21,7 mg	2,2%
Fosfori	34 mg	4%
Kloori	24,7 mg	1,1%

Mikroelementit ja ultramikroelementit

Nimi	määrä	% RDA
Alumiini	107,6 mcg	0,3%
Boori	49 μg	70%
Vanadiini	40 mcg	100%
Rauta	0,9 mg	viisi%
Jodi	0,35-0,7 mcg	0,4%
Koboltti	2 μg	20%
Litium	3,4 μg	3%
Mangaani	134,0 μg	6,7%
Kupari	85,0 μg	8,5%
Molybdeeni	6-8 μg	kymmenen%
Nikkeli	0,6 μg	0,4%
Rubidium	11,1 mcg	yksitoista%
Seleeni	0,7 μg	1,1%
Fluori	12-30 mcg	0,5%
Kromi	0,5 μg	1%
Sinkki	230 mcg	1,9%

Proteiinit ja aminohapot

Nimi	määrä	% RDA
Proteiinipitoisuus yhteensä	1,5 g	3%
Välttämättömien aminohappojen pitoisuus	0,162 g	0,7%
Ei-välttämätön aminohappopitoisuus	0,274 g	0,5%

Välttämättömät aminohapot

Hapan nimi	määrä	% RDA
Valine	0,015-0,030	0,8%
Histidiini	0,005-0,014	0,4%
Isoleusiini	0,015-0,036	1,2%
Leusiini	0,025-0,033	0,6%
Lysiini	0,012-0,036	0,7%
Metioniini	0,007-0,111	0,5%
Treoniini	0,017-0,025	1%
Tryptofaani	0,008-0,009	0,9%
Fenyylialaniini	0,012-0,017	0,5%

Välttämättömät aminohapot

Hapan nimi	määrä	% RDA
Alanin	0,028-0,035	0,5%
Arginiini	0,010-0,024	0,3%
Asparagiinihappo	0,035-0,063	0,4%
Glysiini	0,015-0,025	0,6%
Glutamiinihappo	0,056-0,130	0,7%
Proline	0,021-0,026	0,5%
Serine	0,020-0,029	0,3%
Tyrosiini	0,009-0,013	0,4%
Kystiini	0,005	0,3%

Rasvat ja rasvahapot

Nimi	määrä	% RDA
Rasvojen kokonaismäärä	0,1 g	0,1%
Tyydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus	0,059 g	0,1%
Tyydyttymättömien omega-3-rasvahappojen pitoisuus	0,015 g	1,5%
Tyydyttymättömien omega-6-rasvahappojen pitoisuus	0,012 g	0,1%
Tyydyttyneiden rasvahappojen pitoisuus	0,011 g	0,04%

Tyydyttymättömät rasvahapot

Hapan nimi	määrä
Palmitoleiini C 16: 1 (omega-7)	0,0 g
Oleiini C 18: 1 (omega-9)	0,006 g
Linolihappo C 18: 2 (omega-6)	0,012 g
Linoleeninen C 18: 3 (omega-3)	0,015 g
Stearidoninen C 18: 4 (omega-3)	0,0 g
Gadoleiini C 20: 1 (omega-11)	0,0 g
Arakidoninen C 20: 4 (omega-6)	0,0 g
Eikosapentaeenihappo C 20: 5 (omega-3)	0,0 g
Erukovaya C 22: 1 (omega-9)	0,0 g
Klupanodoni C 22: 5 (omega-3)	0,0 g
Dokosaheksaeenihappo C 22: 6 (omega-3)	0,0 g
Hermon C 24: 1 (omega-9)	0,0 g

Tyydyttyneet rasvahapot

Hapan nimi	määrä
Myristinen C 14: 0	0,0 g
Palmitic C 16: 0	0,010 g
Steariini C 18: 0	0,001 g
Arakidinen C 20: 0	0,0 g
Begenic C 22: 0	0,0 g
Lignokerinen C 24: 0	0,0 g

Sterolit

Nimi	määrä	% RDA
Fytosterolien määrä	7,0 mg	12,7%
Kolesteroli	0,0 mg	0%

Hiilihydraatit

Nimi	määrä	% RDA
Hiilihydraattien kokonaispitoisuus	8,1 g	3%
Mono- ja disakkaridit	5,9-6,4 g	12,2%
Glukoosi	0,5 g	viisi%
Fruktoosi	0,3 g	0,9%
Galaktoosi	0,0 g	0%
Sakkaroosi	0,5-3,0 g	0%
Laktoosi	0,0 g	0%
Tärkkelys	0,3 g	0%
Maltoosi	0,0 g	0%
Selluloosa	1,6 g	kahdeksan%

Puriiniemäkset

Nimi	määrä	% RDA
Puriinipitoisuus	4,0 mg	3,3%

◄ Takaisin nauris kuvaukseen