2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13
Maapähkinöiden täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g
- Rasvat: 45,2 g
- Proteiinit: 25,8 g
- Hiilihydraatit: 18 g
- Vesi: 7,9 g
- Tuhka: 2,6 g
- Selluloosa: 8,1 g
Vitamiinit
|
Nimi |
määrä | % RDA |
| B1-vitamiini (tiamiini) | 0,64-0,74 mg | 40,6% |
| B2-vitamiini (riboflaviini) | 0,110-0,135 mg | 6,1% |
| B5-vitamiini (pantoteenihappo) | 1767 mg | 35,3% |
| B6-vitamiini (pyridoksiini) | 0,348 mg | 17,4% |
| B9-vitamiini (foolihappo) | 240,0 μg | 60,0% |
| B12-vitamiini (syanokobalamiini) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamiini (askorbiinihappo) | 5,3 mg | 7,6% |
| E-vitamiini (alfatokoferolina) | 8,33 - 10,10 mg | 61,5% |
| Beetatokoferoli | 0,24 mg | 1,6% |
| Gamatokoferoli | 8,42 mg | 56,1% |
| Delta-tokoferoli | 0,72 mg | 4,8% |
| D-vitamiini (kolekalsiferolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
| B3-vitamiini (PP, nikotiinihappo) | 18,9 mg | 94,5% |
| K-vitamiini | 2,5 mcg | 2,1% |
| B7-vitamiini (biotiini) | 40,0 μg | 80,0% |
| Beetakaroteeni | 0,0 mcg | 0,0% |
| Alfa-karoteeni | 0,0 mcg | 0,0% |
| Luteiini + zeaksantiini | 0,0 mcg | 0,0% |
| Beetakryptoksantiini | 0,0 mcg | 0,0% |
|
Lykopeeni |
0,0 mcg | 0,0% |
| B4-vitamiini (koliini) | 52,5 mg | 10,5% |
| Metyylimetioniinisulfonium (U-vitamiini) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaiinitrimetyyliglysiini | 0,6 mg | 0,06% |
Mineraalit
Makroelementit
| Nimi | määrä | % RDA |
| Kalium | 658,0-705,0 mg | 27,5% |
| Kalsium | 76,0-92,0 mg | 7,5% |
| Piin | 80,0 mg | 266,7% |
| Magnesium | 168,0-182,0 mg | 43,5% |
| Natrium | 18,0 - 23,0 mg | 1,6% |
| Rikki | 84,0 mg | 8,4% |
| Fosfori | 350,0-376,0 mg | 45,6% |
| Kloori | 39,0 mg | 1,7% |
Mikroelementit ja ultramikroelementit
| Nimi | määrä | % RDA |
| Alumiini | 1500 mcg | 4,0% |
| Boori | 200,0 μg | 285,7% |
| Vanadiini | 170,0 μg | 425,0% |
| Rauta | 4,6-5,0 mg | 32,0% |
| Jodi | 2,0 μg | 1,3% |
| Koboltti | 6,75 mcg | 67,5% |
| Litium |
10,9 mcg |
10,9% |
| Mangaani | 1934,0 μg | 96,7% |
| Kupari | 1100,0-1144,0 μg | 112,2% |
| Molybdeeni | 11,6 mcg | 16,7% |
| * Arseeni | 0,94 mcg | 7,8% |
| Nikkeli | 9,65 mcg | 6,4% |
| Tina | 72,4 μg | 3,6% |
| Rubidium | 9,8 mcg | 9,8% |
| * Johtaa | 0,1 μg | 1,0% |
| Seleeni | 7,2 μg | 11,1% |
| * Strontium | 200,0 μg | 25,0% |
| Tallium | 0,03 μg | 1,5% |
| Titaani | 45,0 μg | 5,3% |
| Fluori | 91,0 μg | 2,3% |
| Kromi | 9,7 mcg | 19,4% |
| Sinkki | 3270,0 μg | 27,3% |
| Zirkonium | 25,0 μg | 50,0% |
Proteiinit ja aminohapot
| Nimi | määrä | % RDA |
| Proteiinipitoisuus yhteensä | 25,8 - 26,3 g | 32,5% |
| Välttämättömien aminohappojen pitoisuus | 8,026 g | 36,8% |
| Ei-välttämätön aminohappopitoisuus | 17,99 g | 31,6% |
Välttämättömät aminohapot
|
Hapan nimi |
määrä | % RDA |
| Valine | 1,082 g | 43,3% |
| Histidiini | 0,652 g | 31,0% |
| Isoleusiini | 0,907 g | 45,4% |
| Leusiini | 1,672 g | 36,3% |
| Lysiini | 0,926 g | 22,6% |
| Metioniini | 0,317 g | 17,6% |
| Treoniini | 0,883 g | 36,8% |
| Tryptofaani | 0,250 g | 25,0% |
| Fenyylialaniini | 1,337 g | 44,6% |
Välttämättömät aminohapot
| Hapan nimi | määrä | % RDA |
| Alanin | 1,025 g | 15,5% |
| Arginiini | 3,085 g | 50,6% |
| Asparagiinihappo | 3,146 g | 25,8% |
| Glysiini | 1,554 g | 44,4% |
| Glutamiinihappo | 5,391 g | 39,6% |
| Proline | 1,138 g | 25,3% |
| Serine | 1,271 g | 15,3% |
| Tyrosiini | 1,049 g | 35,0% |
| Kystiini | 0,331 g | 18,4% |
Rasvat ja rasvahapot
| Nimi | määrä | % RDA |
|
Rasvojen kokonaismäärä |
45,20 g | 45,2% |
| Tyydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus | 34,5 g | 84,2% |
| Tyydyttymättömien omega-3-rasvahappojen pitoisuus | 0,003 g | 0,3% |
| Tyydyttymättömien omega-6-rasvahappojen pitoisuus | 15,278 g | 152,8% |
| Tyydyttyneiden rasvahappojen pitoisuus | 8,3 g | 33,2% |
Tyydyttymättömät rasvahapot
| Hapan nimi | määrä |
| Palmitoleiini C 16: 1 (omega-7) | 0,009 g |
| Oleiini C 18: 1 (omega-9) | 18,800 - 23,755 g |
| Linolihappo C 18: 2 (omega-6) | 15 000-15 555 g |
| Linoleeninen C 18: 3 (omega-3) | 0,003 g |
| Stearidoninen C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleiini C 20: 1 (omega-11) | 0,500-0,661 g |
| Arakidoninen C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaeenihappo C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoni C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeenihappo C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Hermon C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Tyydyttyneet rasvahapot
| Hapan nimi | määrä |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristinen C 14: 0 | 0,100-0,025 g |
| Pentadekanoinen 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 4.800-5.154 g |
| Steariini C 18: 0 | 1100-1500 g |
| Arakidinen C 20: 0 | 0,700 g |
| Begenic C 22: 0 | 1100 g |
| Lignokerinen C 24: 0 | 0,100 g |
Sterolit
| Nimi | määrä | % RDA |
| Fytosterolien määrä | 220,0 mg | 400,0% |
| Kampesteroli | 34,0 mg | 61,8% |
| Beetasitosteroli | 130,0 mg | 371,4% |
| Stigmasteroli | 0,7 mg | 2,0% |
| Kolesteroli | 0,0 mg | 0,0% |
Hiilihydraatit
| Nimi | määrä | % RDA |
| Hiilihydraattien kokonaispitoisuus | 16,1-18,0 g | 4,9% |
| Mono- ja disakkaridit | 4,2 g | 8,4% |
| Glukoosi | 0,0 g | 0,0% |
| Fruktoosi | 0,0 g | 0,0% |
| Galaktoosi | 0,0 g | 0,0% |
| Sakkaroosi | 1,5 g | 0% |
| Laktoosi | 0,0 g | 0,0% |
| Tärkkelys | 0,9-6,7 g | 0% |
| Maltoosi | 0,0 g | 0% |
| Selluloosa | 8,1 g | 32,4% |
| Pektiini | 4,0 g | 80,0% |
Puriiniemäkset
| Nimi | määrä | % RDA |
| Puriinipitoisuus | 42,0 mg | 33,3% |
◄ Takaisin maapähkinäkuvaukseen
Suositeltava:
Jerusalem-artisokin Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Jerusalem-artisokin täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g Kalorit 73 kcal Rasvat:0 gProteiinit:2 gHiilihydraatit:17,5 gVesi:78 gTuhka:2,5 gSelluloosa:4,5 gVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)0,20 mg13%B2-vitamiini (riboflaviini)0,06 mg3%B5-vitamiini (pantoteenihappo)0,4 mgkahdeksan%B6-vitamiini (pyridoksiini)0,08 mg4%B9-vitamiini (foolihappo)13 μg3%B12-vitamiini (syanokobalamiini)
Tattarin Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Tattarin täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g Kalorit 343 Kcal Rasvat:3,2 gProteiinit:10,8 gHiilihydraatit:70 gVesi:13,9 gTuhka:2,10 gSelluloosa:14,0 gVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)0,011-0,300 mg11,8%B2-vitamiini (riboflaviini)0,140-0,425 mg14,1%B5-vitamiini (pantoteenihappo)1,233 mg24,7%B6-vitamiini (pyridoksiini)0,210-0,340 mg13,8%B9-vitamiini (foolihappo)28,0-32,0 μg7,5%
Auringonkukansiementen Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Auringonkukansiementen täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g Kalorit 578 Kcal Rasvat:51,46 gProteiinit:20,78 gHiilihydraatit:20,0 gVesi:4,73 gTuhka:3,02 gSelluloosa:11,1 gVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)1,48 - 2,10 mg105,3%B2-vitamiini (riboflaviini)0,24-0,36 mg15,0%B5-vitamiini (pantoteenihappo)1130-2 200 mg33,3%B6-vitamiini (pyridoksiini)0,800-1,345 mg53,6%B9-vitamiini (foolihappo)
Valkosipulin Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Valkosipulin täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g Kalorit 59 kcal Rasvat:0,5 gProteiinit:6,4 gHiilihydraatit:33,1 gVesi:58,6 gTuhka:1,4 gSelluloosa:2,1 gVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)0,20 mg13%B2-vitamiini (riboflaviini)0,11 mg6%B5-vitamiini (pantoteenihappo)0,6 mg12%B6-vitamiini (pyridoksiini)1,24 mg62%B9-vitamiini (foolihappo)3 μg1%B12-vitamiini (syanokobalamiini)0,0 mc
Sellerilehtien Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Sellerilehtien täydellinen kemiallinen koostumusVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)0,020 mg1,2%B2-vitamiini (riboflaviini)0,251-0,420 mg16,8%B5-vitamiini (pantoteenihappo)0,246 mg4,9%B6-vitamiini (pyridoksiini)0,080 mg4,0%B9-vitamiini (foolihappo)36,0 μg9,0%B12-vitamiini (syanokobalamiini)0,0 mcg0,0%C-vitamiini (askorbiinihappo)38,0 mg54,3%E-vitamiini (alfatokoferolina)0,50 mg3,3%Beet
