2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13
Kurpitsa
Pumpkin on vuotuinen kasvi, jolla on vahva juuristo. Kurpitsan varsi on peitetty lyhyillä ja jäykillä karvoilla. Kasvin lehdet ovat vuorotellen ja hammastettuja, suurikokoisia, sijaitsevat pitkillä varret. Keltaiset ja yksittäiset kirkkaat kurpitsa-kukat tuoksuvat erittäin mukavilta. Kurpitsan hedelmät ovat suuria, pallomaisia, ne ovat valkoisia tai harmaita. Kurpitsan hedelmät voivat olla enintään 50 kg painavia. Liha on oranssia, löysää ja siinä on vähän kuituja. Kasvin hedelmät eivät ole vain pyöreitä, koska sen muoto riippuu kurpitsa tyypistä.
Kurpitsa kukkii alkukesästä kesän puoliväliin ja hedelmä kypsyy loppukesästä syyskuuhun. Kurpitsa on yleistä Venäjällä, Yhdysvalloissa, Meksikossa ja muissa maailman maissa. Nykyään yli 200 kurpitsa-lajiketta kasvatetaan kaikkialla.
Koostumus ja kaloripitoisuus
- Rasvat: 0,1 g
- Proteiinit: 1 g
- Hiilihydraatit: 6,5 g
- Vesi: 91,6 g
- Tuhka: 0,8 g
- Selluloosa: 1,5 g
Vitamiinit (per 100 g): |
määrä |
% RDA |
Beetakaroteeni | 3100 mcg | 62% |
Luteiini + zeaksantiini | 1500 mcg | 25% |
C-vitamiini (askorbiinihappo) | 9 mg | 13% |
Mineraalit (100 g: ssa): |
määrä |
% RDA |
Vanadiini | 89,9 μg | 224,8% |
Piin | 30 mg | 100% |
Rubidium | 68,9 mcg | 68,9% |
Boori | 15,85 mcg | 22,6% |
Kalium | 340 mg | neljätoista% |
Kupari | 130 mcg | 13% |
Koboltti | 1 μg | kymmenen% |
Muita tärkeitä yhteyksiä:
- Fytosterolit - 12 mg (21,8% RDI: stä)
- Puriinit - 2,8 mg (1,7% RDI: stä)
- Oksaalihappo - 22 mg (5,5% RDI: stä)
Täydellinen kemiallinen koostumus ➤
Kurpitsan hyödylliset ominaisuudet
Koska kurpitsassa on paljon hyödyllisiä aineita, sitä käytetään erilaisten sairauksien hoidossa. Kurpitsan pektiini poistaa kolesterolin kehosta. Myös kurpitsa-pektiiniä käytetään ateroskleroosiin. Kurpitsa mehu auttaa lievittämään ummetusta. Kasvien kukkien keittäminen on tehokasta haavojen läsnä ollessa. Kurpitsaa käytetään diureettina ihmisillä, joilla on sydämen turvotus. Kurpitsan massaa käytetään tuberkuloosiin, keltaisuuteen, kihtiin, neuroosiin. Kurpitsa on antihelminthic, laksatiivinen ja diureetti ominaisuuksia. Kasvilla on antiemeettinen vaikutus toksikoosin sattuessa raskaana olevilla naisilla ja merisairailla.
Kurpitsa-sovellus
Perinteinen lääketiede käyttää kurpitsan massaa ja siemeniä erilaisten sairauksien hoidossa. Kurpitsansiemeniä käytetään matoihin matolääke. Kasvien massa auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa, parantaa tiput, munuais- ja maksasairaudet. Tuore kurpitsa mehu voi auttaa lievittämään unettomuutta. Kurpitsansiemenet ovat hyödyllisiä henkiselle toiminnalle ja eturauhanen tulehdukselle. Näihin tarkoituksiin sinun tarvitsee vain syödä 15 siementä päivittäin.
Laihtuva kurpitsa. Kurpitsa auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta ja päästä eroon ylimääräisistä kiloista. Tätä tarkoitusta varten sinun on valmistettava tavallinen kurpitsahillo. Voit tehdä tämän ottamalla 1,5 kg kurpitsaa, 1 appelsiini ja puoli sitruunaa. Kuori kurpitsa ja leikkaa se paloiksi. Leikkaa appelsiini ja sitruuna paloiksi, yhdistä kurpitsaan ja hauduta. Ensimmäisen kerroksen jälkeen laitamme tuleen toisen kerran kiehumaan - ja parin tunnin kuluttua hillo on valmis. Sitä kulutetaan päivittäin kolme kertaa päivässä.
Kurpitsa-naamio. Ota kurpitsan massa ja poista siemenet. Levitä se tiiviisti vaurioituneille alueille. Pidä kurpitsan massaa noin 15 minuuttia ja huuhtele sitten haava lämpimällä vedellä vanupuikolla.
Kurpitsa matoista. Ota 150 grammaa vihreitä kurpitsansiemeniä ja jauhaa laastissa. Lisää 50 grammaa hunajaa ja sekoita. Kaikki tämä karkea on syötävä tyhjään vatsaan tunnissa. 3 tuntia kurpitsa-lääkkeen ottamisen jälkeen sinun on juotava laksatiivinen ja tehtävä peräruiske.
Kurpitsa munuais-, maksa- tai sydänsairauksiin. Tätä varten ota 15 grammaa kurpitsan varret ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää siihen 2 grammaa propoliinia, kaada 50 ml vettä ja jätä tuleen neljännekseksi tunniksi. Tämä määrä liemiä kulutetaan päivässä.
Keittäminen kurpitsa siemeniä. Liemen valmistamiseksi ota raakoja siemeniä ja puhdista ne, jauhaa ne sitten. Täytä tuote vedellä, jonka määrä on kaksi kertaa suurempi kuin siemenet. Laitamme koostumuksen vesihauteeseen 2 tunniksi. Seoksen puristamisen jälkeen sen annetaan jäähtyä. Siivilöi valmis liemi, ota se 1 rkl puoli tuntia. Kun olet ottanut tämän liemen, sinun on syötävä vain maitotuotteita ja kasvituotteita 2 päivän ajan.
Kurpitsaöljyn ominaisuudet
Kurpitsaöljy saadaan kasvien siemenistä kylmäpuristetulla menetelmällä. Kurpitsansiemenöljy sisältää eteerisiä ja rasvaöljyjä, pektiinejä, vitamiineja, seleeniä ja steroleja. Kurpitsaöljy voi vähentää turvotusta, parantaa aineenvaihduntaa kudoksissa ja auttaa myös palovammoja, koska se lievittää tulehdusta. Kurpitsansiemenöljyä käytetään proktologisiin sairauksiin, koska se lievittää kipua, kutinaa ja polttamista.
Kurpitsaöljy sisältää paljon A-vitamiinia, joten on suositeltavaa käyttää sitä silmäsairauksiin. Kurpitsaöljyä voidaan käyttää eturauhasen adenooman ja eturauhastulehduksen hoitoon. Kurpitsansiemenöljyllä on haavan parantavia ja uudistavia ominaisuuksia. Lisäksi kurpitsaöljyä käytetään sairauksiin, joihin liittyy heikentynyt lipidien aineenvaihdunta kehossa, kuten esimerkiksi liikalihavuus, ekseema tai dermatiitti.
Perinteiset kurpitsalääkkeiden reseptit
Kurpitsa on yksi ennätyksellisen kasveista, joissa esiintyy erilaisia hyödyllisiä aineita. Se sisältää paljon fluoria ja sinkkiä, runsaasti kalsiumia ja kaliumia, fosforia ja kuparia sekä suuren määrän rautaa. Massassa on runsaasti vitamiineja, mukaan lukien - C ja ryhmä B, sekä karoteenia. Kaikki tämä tekee tuoksuvasta keltaisesta marjasta tärkeän perinteisen lääketieteen ainesosan.
Loisia vastaan
Kurpitsa-siementen avulla he ovat taistelleet pitkään loisia vastaan: pinotukkoja ja pyöreitä matoja, heisimatoja ja pyöreitä matoja vastaan.
- Resepti 1: Ota 300 grammaa kuorittuja kurpitsansiemeniä, jauhaa ne ja sekoita hyvin viisikymmentä - sata grammaa hunajaa. Syö vähän tunnissa. Kolmen tunnin kuluttua sinun täytyy juoda laksatiivinen, 30 minuutin kuluttua - tee peräruiske. Lapsille annetaan vähemmän äänenvoimakkuutta.
- Resepti 2 loisten poistamiseksi - keittäminen. Puhdistettuasi sata kaksikymmentä - kaksisataa grammaa raakoja siemeniä jauhaa hyvin, lisää 250-400 ml vettä. Seosta sisältäviä astioita pidetään vesihauteessa kaksi tuntia. Liemen painamisen jälkeen anna sen jäähtyä hetkeksi, suodata. Juo puoli tuntia vähitellen, yksi ruokalusikallinen kerrallaan. Kaksi tuntia myöhemmin otetaan suolapohjainen laksatiivinen (ei öljyä). Ja kahden päivän ajan on parempi syödä vihanneksia, hedelmiä, viljoja ja maitotuotteita.
Muut perinteisen lääketieteen reseptit kurpitsalla
- Kurpitsasellun on osoitettu olevan lievä laksatiivinen ja diureetti. Ja myös aineenvaihdunnan ja tulehduksen aktivoimiseksi. Kurpitsa-massakompressteja käytetään, jos joku palaa, ihottumiin ja ekseemaan.
- Hunajaa keitettyä massaa käytetään maksa- ja munuaissairauksiin, virtsarakon sairauksiin, sydän- ja verisuonitauteihin, joihin liittyy turvotusta.
- Paistettu massa ei ärsytä munuaiskudosta, se on dieettiruoka. Se auttaa selviytymään raskaana olevien naisten pahoinvoinnista.
- Kurpitsasta, hunajasta ja hirssistä keitetyllä puurolla on suotuisa vaikutus suolistoon. Sitä käytetään koliittiin, jos suoliston puhdistamisessa on vaikeuksia.
- Hyvä diureetti- ja choleretic-vaikutus saavutetaan, jos siellä on puoli kiloa raakaa kurpitsaa päivittäin kolmen tai neljän kuukauden ajan. Voit ottaa paistettua tai keitettyä - puolitoista kolme kiloa.
- Liemi toimii myös, ja se valmistetaan viidentoista minuutin ajan ottamalla 15-25 grammaa kurpitsan varret ja kaksi lasillista vettä. Sinun täytyy juoda joka päivä.
- Pyelonefriitin, akuutin tai kroonisen kystiitin ja tietyntyyppisten virtsaputken kohdalla kurpitsapuuroa "määrätään": viisikymmentä grammaa kahdesti päivässä. Tuore kurpitsa mehu on hyvä - 2-3 annosta päivässä.
- Unettomuus häviää, kun otat kurpitsa mehua tai sen keittämistä hunajan kanssa.
- Kukkien keittäminen levitetään haavoihin. Hyvä diureetti on pistokkaiden keittäminen.
- Tiibetiläiset lääkärit pitävät kurpitsaa lääkkeinä ja käyttävät sitä, kun sydän, maksa ja munuaiset satuttavat. Hän parantaa gastriittia, jolla on korkea happamuus, mahahaava ja 12 pohjukaissuolihaava. Päivittäisen annoksen resepti: 15 grammaa varret, hienonnettu, keitetty 15 minuutin ajan kahden gramman propolis kanssa kahdessa lasillisessa vettä.
Vasta-aiheet kurpitsa käyttöön
Kurpitsa ei ole vasta-aiheita, mutta yksilöllinen suvaitsemattomuus tapahtuu.
Artikkelin kirjoittaja: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeutti
Koulutus: "Yleislääketieteen" ja "terapian" tutkintotodistus, saatu Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyysyliopiston fytoterapian osastolla (2008).
Suositeltava:
Sikuri (kasvi) - Sikurin Hyödyt Ja Haitat, Sikurin Hyödylliset Ominaisuudet Ja Käyttö Raskauden Aikana Ja Laihtuminen, Vasta-aiheet
SikuriSikurin edut ja haitat, vasta-aiheet, käyttö raskauden aikanaSisältö:Sikurin hyödylliset ominaisuudetSikurin edutSikurivauriotSikuri raskauden aikanaVoivatko imettävät äidit juoda juurisikuria?Sikuri laihtuminenSikurin käyttöVälitön juurisikuriKuinka valmistaa juurisikuria?Sikuriresep
Painonpudotus Smoothiet: 21 Herkullista Smoothie-reseptiä, Etuja Ja Haittoja
Smoothiet painonpudotukseen ja kehon puhdistamiseenSmoothie on paksu hedelmiin ja marjoihin tai molempien sekoitukseen perustuva cocktail. Smoothie ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen elintarvike kenelle tahansa. Smoothien koostumuksesta riippuen tätä juomaa voidaan käyttää täydellisenä välipalana, aamiaisena tai kevyenä illallisena.Sisältö
Kurpitsa Siemenet - Hyödyt Ja Haitat, Hoito Kurpitsa Siemenillä, Kaloreita
Kurpitsansiemenet: hyödyt ja haitatKurpitsa siemenet ovat kurpitsan siemeniä, joka on ruohokasvi, joka kasvaa subtrooppisilla ja trooppisilla alueilla. Siementen muoto on tasainen, pituus on erilainen - 0,5-1,2 cm. Siementen kuori on valkoinen ja sisällä on vihreä siemen, joka on ihmisille arvokas.La
Silmäpiirien Naamiot
Silmäpiirien naamiotMonet folk-korjaustoimenpiteet on luotu auttamaan silmien ympärillä olevien ympyröiden tai mustelmien poistamisessa. Yksi tehokkaimmista korjaustoimenpiteistä on pidettävä raakana ja keitettynä peruna.Seuraavassa esitellään tehokkaimmat ja helposti valmistettavat naamiot:Aseta kaksi viipaletta kuorittuja raakaperunoita silmien päälle niin, että ne ovat kokonaan peitossa. Tässä asenno
Kurpitsa Siemenet Ovat Paras Lääke Matoja Vastaan
Kurpitsansiemeniä matoja vartenMatojen kurpitsansiemenet ovat yksi suosituimmista kansan tavoista karkottaa loiset kehosta. Kurpitsa siementen tärkein etu verrattuna anthelmintisiin lääkkeisiin on turvallisuus ihmisten terveydelle. Kurpitsansiemeniin sisältyvät aineet eivät aiheuta negatiivisia reaktioita eivätkä aiheuta sivuvaikutuksia.Sisäl