6 Vaihtoehtoa Muna-ruokavalioon

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

6 vaihtoehtoa muna-ruokavalioon

Meidän aikanamme kaikki eivät onnistu syömään oikein. Nykyaikainen elämä tapahtuu hyvin energisellä rytmillä, mikä saa ihmiset turvautumaan pikaruokapaikkojen palveluihin, mikä johtaa väistämättä ylimääräisiin kiloihin. Tällaisten ei-toivottujen seurausten poistamiseksi on kehitetty suuri määrä ruokavalioita, ja yksi yleisimmistä niistä on muna-ruokavalio.

Asiantuntijat ovat pitkään väittäneet munien haitasta ja hyödystä ihmisten terveydelle. Muna-ruokavalion vastustajat ovat keskittyneet tämän tuotteen korkeaan kolesterolipitoisuuteen, mutta viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että munat ovat erittäin hyödyllisiä keholle ja niillä on monia arvokkaita ominaisuuksia. Niiden sisältämä kolesteroli ei ole yhtä haitallista terveydelle kuin aiemmin ajateltiin. Munat sisältävät K-vitamiinia ja A-, E-, D- ja B-ryhmän vitamiineja raudan, kalsiumin ja muiden hyödyllisten mineraalien lisäksi. On myös syytä huomata niiden lesitiinipitoisuus, mikä edistää hyvää aivotoimintaa ja parantaa muistia.

Munilla on toinen erittäin tärkeä ominaisuus, jonka avulla niitä voidaan käyttää ruokavaliossa - niissä on vähän kaloreita. Yksi muna sisältää vain noin 100 kilokaloria. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että voit vähentää ruokahalua merkittävästi päivällä syömällä munia aamulla. Muna-ruokavalioon on monia vaihtoehtoja. Yksinkertaisin niistä on syödä mitä tahansa määrää munia kolme päivää, jos haluat, voit myös lisätä valikkoon joitain hedelmiä tai vihannessalaatteja.

Rasvat, jauhotuotteet ja kaikki makeiset eivät sisälly tällaiseen ruokavalioon, ja kahvi ja tee korvataan vedellä. Muna-ruokavalio siedetään helposti, mutta pitkäaikainen käyttö voi johtaa huonoon mielialaan ja lihasten heikkouteen, mikä on tyypillistä lähes kaikille vähähiilihydraattisille ruokavalioille. Siksi sen kesto ei saa ylittää 3-4 päivää, jonka aikana voit laihtua 4 kiloa.

Sisältö:

• Professori Osama Hamdiyn muna-ruokavalio
• Muna-ruokavalio 7 päivän ajan
• Muna-ruokavalio 2 viikon ajan
• Muna ja appelsiini ruokavalio
• Muna- ja juustoruokavalio
• Muna- ja hunaja-ruokavalio
• Muna-ruokavalion arvostelut ja tulokset

Professori Osama Hamdiyn muna-ruokavalio

Tämä painonpudotustapa ei perustu vähäiseen kaloripitoisuuteen tai paastoon, vaan se perustuu kemiallisiin reaktioihin ihmiskehossa. On syytä muistaa, että tämä on hyvin tiukka ruokavalio, jossa ei ole ehdottomasti sallittua vaihtaa ruokia tai korvata niitä.

Siinä säädetään myös joukosta sääntöjä: rasvojen ja öljyjen käyttö on suljettu pois, teetä ja kahvia täytyy juoda ilman lisättyä sokeria, korkeintaan yksi tölkki ruokavalion juomaa on sallittua päivässä. Aterioiden välisen välin tulisi olla kaksi tuntia (vakavan nälän sattuessa voit syödä porkkanaa tai kurkkua). Vihannekset keitetään yksinomaan vedessä lisäämättä lihaa liemeen. Samanaikaisesti sinun tulisi juoda vähintään 2,5 litraa puhdasta vettä päivässä, muita vitamiineja ei tarvita, hedelmät ovat sallittuja, paitsi päivämäärät, banaanit, viinirypäleet, viikunat, mangot.

Liikunta auttaa laihtua ja nopeuttaa prosessia. Osama Hamdiy -ruokavalion kulku on suunniteltu neljälle viikolle, ja jokaisen ruokalistalla on omat ominaisuutensa.

Viikonpäivät	Ateria aika	Minä viikko	II viikko	III viikko	IV viikko
maanantai	Aamiainen	puoli greippi tai appelsiini, 2 keitettyä munaa	keitetyt munat - 2 kpl., puoli greippi tai appelsiini	mono-ruokavalio - hedelmäpäivä	päivän tuotesarja - 200 g keitettyä kanafileetä, 1 greippi ja appelsiini, 200 g kalaa (keitetty), tuore vihannes salaatti
	Illallinen	sallittuja hedelmiä missä tahansa määrin	keitetyt munat - 2 kpl. + vihannes salaatti
	Illallinen	keitetty vähärasvainen liha	Keitetyt munat 2 kpl. + 1 greippi
tiistai	Aamiainen	puoli greippi tai appelsiini, 2 keitettyä munaa	keitetyt munat - 2 kpl., puoli greippi tai appelsiini	mono-ruokavalio - vihannespäivä (tuoreet vihannekset)	päivän tuotesarja - 2 täysjyvä paahtoleipää, 4 valitsemaasi hedelmää, kurkkua ja tomaattisalaattia
	Illallinen	broilerifilee keitetty ilman suolaa	salaattia, kalaa tai grillattua lihaa
	Illallinen	Keitetyt munat 2 kpl. + vihannes salaatti	Keitetyt munat 2 kpl. + 1 greippi
keskiviikko	Aamiainen	puoli greippi tai appelsiini, 2 keitettyä munaa	keitetyt munat - 2 kpl., puoli greippi tai appelsiini	mono-ruokavalio - hedelmä- tai vihannespäivä (keitetyt vihannekset)	päivän tuotesarja - 2 paahtoleipää, 2 greippiä ja 2 appelsiinia, vähärasvaista raejuustoa - 100 g, keitetyt vihannekset 200 g, 2 tomaattia
	Illallinen	2 tomaattia, täysjyvä paahtoleipää, fetajuustoa	salaattia, kalaa tai grillattua lihaa
	Illallinen	liha (keitetty)	Keitetyt munat 2 kpl. + 1 greippi
torstai	Aamiainen	puoli greippi tai appelsiini, 2 keitettyä munaa	keitetyt munat - 2 kpl., puoli greippi tai appelsiini	kalanpäivä + lehtikasvisalaatti	päivän tuotesarja - keitetty kanafilee, salaatti 2 tomaattia ja 2 kurkkua, 1 greippi ja appelsiini
	Illallinen	kielletyt hedelmät (niin paljon kuin tarpeen)	keitetyt munat (2 kpl.) ja vihannekset, pala fetajuustoa
	Illallinen	vihannes salaatti ja grillattu liha	kaksi keitettyä munaa
perjantai	Aamiainen	puoli greippi tai appelsiini, 2 keitettyä munaa	keitetyt munat - 2 kpl., puoli greippi tai appelsiini	mono-ruokavalio - keitetty kananliha	joukko ruokia päivälle - kasvissalaatti tomaateista, lehtivihanneksista ja kurkkuista, 2 keitettyä munaa, greippi
	Illallinen	vihannes salaatti ja kaksi keitettyä munaa	kala tai äyriäiset (keitetyt tai grillatut)
	Illallinen	kaksi tomaattia, höyrytettyä tai grillattua kalaa, greippi (tunti syömisen jälkeen)	kaksi keitettyä munaa
Lauantai	Aamiainen	puoli greippi tai appelsiini, 2 keitettyä munaa	keitetyt munat - 2 kpl., puoli greippi tai appelsiini	mono-ruokavalio - hedelmäpäivä (yksi hedelmätyyppi)	päivän tuotesarja - täysjyväleivän paahtoleipä, 100 g fetajuustoa tai vähärasvaista raejuustoa, 1 kurkku, 200 g keitettyä kananfileetä
	Illallinen	sallittuja hedelmiä missä tahansa määrin	salaatti, grillattua vähärasvaista lihaa, greippi (tunti syömisen jälkeen)
	Illallinen	lehtikasvisalaattia ja grillattua vähärasvaista lihaa	kaikki sallitut hedelmät
sunnuntai	Aamiainen	puoli greippi tai appelsiini, 2 keitettyä munaa	keitetyt munat - 2 kpl., puoli greippi tai appelsiini	mono-ruokavalio - hedelmäpäivä (yksi hedelmätyyppi)	päivän tuotesarja - 2 tomaattia, 1 greippi ja appelsiini, vihannekset - 200 g, keitetty kala - 150 g, 1 paahtoleipä täysjyväleivästä
	Illallinen	tuorekasvisalaattia, keitettyä kananfileetä	kaksi tuoretta tomaattia, keitetty broilerifilee, greippi (tunti syömisen jälkeen)
	Illallinen	kaikki keitetyt vihannekset paitsi perunat

Muna-ruokavalio 7 päivän ajan

Tämän ruokavalion avulla voit helposti menettää jopa kymmenen kiloa ylipainoa. Tällöin palautat kokonaan kehosta huuhdotut mineraalivarat ja vitamiinit. Muna auttaa parantamaan kaikkia aineenvaihduntaprosesseja kehossa ja luomaan täyteyden tunteen. Sitrushedelmien käyttö ruokavaliossa pidentää tätä tunnetta ja tekee sinusta tuntuu vähemmän nälkäiseltä.

Viikonpäivät	Ateria aika	Ruokien nimi
maanantai	Aamiainen	keitetyt munat - 2 kpl., 1 greippi, vihreä tee - 1 lasi
	Illallinen	150 g keitettyä kananfileetä suolalla, keitetty muna - 1 kpl., Appelsiini - 1 kpl.
	Illallinen	200 g keitettyä kananfileetä suolalla (ihoton), lasi kefiriä
tiistai	Aamiainen	1 lasi sitrushedelmämehua, 2 keitettyä munaa
	Illallinen	150 g haudutettua tai keitettyä kananfileetä suolalla (ihoton), 2 appelsiinia, lasi puhdasta vettä
	Illallinen	Lasillinen maitoa, 2 keitettyä munaa, greippi
keskiviikko	Aamiainen	Keitetty muna, lasi vettä lisäämällä tl juuri puristettua sitruunamehua
	Illallinen	200 g keitettyä lihaa (vasikanliha tai naudanliha), greippi
	Illallinen	Lasillinen kivennäisvettä, 2 keitettyä munaa
torstai	Aamiainen	Kolmen munan munakas yrtteillä ja suolalla (persilja, tilli, vihreät sipulit) - vihreiden määrää ei ole rajoitettu
	Illallinen	Haudutetut tai keitetyt kananjalat (ilman nahkaa) suolalla, paino enintään 150 g
	Illallinen	Lasillinen puhdasta vettä, keitetty muna, 2 greippiä
perjantai	Aamiainen	Kahden keitetyn munan salaatti, pienet keitetyt porkkanat, ruokalusikallinen vähärasvaista smetanaa. Leikkaa muna ja porkkanat, lisää yrtit, suola.
	Illallinen	Lasillinen appelsiinimehua, 2 tuoretta porkkanaa
	Illallinen	100 g haudutettua tai keitettyä merikalaa, kaadettu teelusikalla sitruunamehua, lasillinen kivennäisvettä, keitetty muna
Lauantai	Aamiainen	150 g raejuustoa (vähärasvainen), lasi sitrushedelmämehua
	Illallinen	Kaksi keitettyä munaa, 2 greippiä
	Illallinen	Kivennäisvesi missä tahansa määrässä
sunnuntai	Aamiainen	Kaksi keitettyä munaa, puolet pienestä greipistä,
	Illallinen	1 appelsiini, 200 g keitettyä lihaa (vasikanliha tai naudanliha)
	Illallinen	Kivennäisvesi (rajoittamaton)

On suositeltavaa juoda alkalista kivennäisvettä tarkkailemalla 7 päivän muna-ruokavaliota. Alkalinen kykenee neutraloimaan mahassa olevan ylimääräisen hapon, joka kertyy suurten määrien sitrushedelmien kulutuksen seurauksena. Myös urheilutoimintaa kannustetaan. On parasta jättää muna-ruokavalio vähitellen, eli jatka appelsiinien, greippien, raejuuston syömistä, mutta pienempinä määrinä. Tämä vähentää merkittävästi kehon stressiä ja säilyttää saavutetut tulokset pidempään.

Muna-ruokavalio 2 viikon ajan

Munat ovat tämän ruokavalion pääkomponentti, vaikka greipillä on tärkeä rooli. Ne pystyvät hajottamaan rasvoja kehossa ja aiheuttavat siten suurta painonpudotusta. Kahden viikon muna-ruokavalioon kuuluu kolme säännöllistä ateriaa päivässä. Ruokien syöminen pääruokien välillä on ehdottomasti kielletty. Illallisen paikka tässä ruokavaliossa on toinen aamiainen. On syytä muistaa, että syöminen klo 19.00 jälkeen on kielletty, ja koska illallista ei tarjota, lounaan ei pitäisi olla myöhempi kuin tämä aika.

Viikonpäivät	Ateria aika	Ruokien nimi
maanantai	1. aamiainen	Musta kahvi, kaksi munaa, greippi
	2. aamiainen	Tomaatti, tee (yrtti), kaksi munaa
	Illallinen	Vinaigrette ilman lisättyä öljyä, 2 munaa, yrttiteetä tai greippiä
tiistai	1. aamiainen	Musta kahvi, kaksi munaa, greippi
	2. aamiainen	Kaksi munaa, greippi
	Illallinen	Tomaatti, kurkku, selleri, salaatti, vähärasvainen liha
keskiviikko	1. aamiainen	Musta kahvi, greippi, kaksi munaa
	2. aamiainen	Tee, pinaatti, kaksi munaa
	Illallinen	Kaali, raejuusto, yrttitee, kaksi munaa, punajuurta
torstai	1. aamiainen	Kaksi munaa, mustaa kahvia, greippi
	2. aamiainen	Pinaatti, kahvi, kaksi munaa
	Illallinen	Vinaigrette, kala, kahvi
perjantai	1. aamiainen	Musta kahvi, kaksi munaa, greippi
	2. aamiainen	Kahvi, 2 munaa, pinaatti
	Illallinen	Kala, vinaigrette, kaali, kahvi
Lauantai	1. aamiainen	Musta kahvi, kaksi munaa, greippi
	2. aamiainen	Hedelmäsalaatti
	Illallinen	Selleri, pihvi, salaatti, kurkku, tomaatti, kahvi
sunnuntai	1. aamiainen	Musta kahvi, kaksi munaa, greippi
	2. aamiainen	Tomaatti, greippi, kylmä kana
	Illallinen	Kaali, porkkana, tomaatti, kanakahvi

Toinen viikko ei eroa ensimmäisestä. Kun noudatat kahden viikon muna-ruokavaliota, tunnet olevasi täynnä, mutta saattaa olla joitain ongelmia väsymyksen, ärtyneisyyden, heikkouden muodossa, mikä on tyypillistä monille vähähiilihydraattisille ruokavalioille. Ei ole suositeltavaa noudattaa tällaista ruokavaliota yli kahden viikon ajan. Se voidaan toistaa aikaisintaan kolme kuukautta myöhemmin.

Muna ja appelsiini ruokavalio

Monet asiantuntijat suosittelevat muna-oranssi ruokavaliota ihmisille, jotka ovat ylipainoisia ja joilla on heikentynyt aineenvaihdunta. Sen perusta, kuten arvata saattaa, koostuu appelsiineista, jotka ovat täynnä C-vitamiinia ja monia hyödyllisiä mineraaleja, ja munista, jotka ovat helposti sulavia ja vähäkalorisia. Lisäksi appelsiinit sisältävät pektiiniä, joka edistää asianmukaista ruoansulatusta ja tukahduttaa suoliston mätänemisprosessit.

Tämä ruokavalio ansaitsi maineensa päivinä, jolloin appelsiineista oli pulaa kaikkialla Euroopassa. Nyt heidän kanssaan ei ole ongelmia, ja monet ihmiset, julkkikset mukaan lukien, käyttävät tätä laihdutusmenetelmää. Munat ja appelsiinit täydentävät hyvin toisiaan, ja niissä olevien hivenaineiden yhdistelmä mahdollistaa erinomaiset tulokset.

Muna-appelsiini-ruokavalion aikana sinun on syötävä viisi kertaa päivässä, syömällä puolitoista appelsiineja ja kaksi kovaa keitettyä munaa jokaisella aterialla. On suositeltavaa juoda puhdasta ja vielä vettä. Ruokavalion toisen viikon aikana lisää ruokavalioon kuitupitoisia vihanneksia ja tuoreita hedelmiä. Syötyjen appelsiinien lukumäärä päivässä ei saisi ylittää kilogrammaa.

Et voi jatkaa muna-appelsiini-ruokavaliota yli kahden viikon ajan, jolloin elimistöstä puuttuu eläinvalkuaisia. Kehon rasvan sijasta lihasmassa alkaa lähteä, ja sillä on huono vaikutus terveyteen. Kuukauden hyvän ravitsemuksen jälkeen ruokavalio voidaan toistaa. Sinun on päästävä siitä vähitellen, mukaan lukien mehut, hedelmäsoseet, keitetyt kanat ruokavaliossa.

Muna- ja juustoruokavalio

Koska hunaja sisältyy muna-juustoruokavalioon, se on täydellinen ihmisille, jotka eivät voi kuvitella elämäänsä ilman makeisia. Samanaikaisesti tämä on melko tiukka ruokavalio, jota suositellaan noudatettavaksi enintään kolme päivää, jolloin voit menettää noin kolme kiloa ylipainoa. Ensimmäisen päivän aamiaisen tulisi sisältää kuppi kahvia tai teetä sekä cocktail, joka on valmistettu kahdesta kananmunasta ja pienestä lusikasta hunajaa. Cocktail lyötään sekoittimella.

Lounaaksi voit syödä pienen, vähärasvaisen juustoviipaleen ja ottaa kupin teetä hunajan kanssa. Leivän paahtoleipä, suosikki hedelmä- ja vähärasvainen keitto muodostavat illallisen. Toisen päivän aamiainen on ehdottomasti sama kuin ensimmäinen. Lounaan tulisi sisältää pieni osa vähärasvaista raejuustoa, kuppi sokeritonta teetä sekä muna- ja hunajacocktail. Päivälliseksi sinun tulisi syödä vähärasvaista lihaa tai kalaa, kasviöljyllä maustettua kasvissalaattia ja juoda kuppi teetä.

Kolmantena päivänä aamiainen koostuu seuraavista annoksista: kuppi mustaa kahvia, tuoretta vihreää omenaa, cocktail hunajaa ja munia. Lounasannos sisältää siivun vähärasvaista juustoa, leseille paahtoleipää ja kasviöljyllä maustettua kasvissalaattia. Salaattiin on myös suositeltavaa lisätä pieni sitruunamehu. Päivälliseksi syö höyrytettyjä vihanneksia, kovaksi keitetty muna ja kuppi teetä.

Ennen kuin käytät muna-juustoruokavaliota, ota yhteys lääkäriin tai ravitsemusterapeuttiin. Se on vasta-aiheinen ihmisille, joilla on maha-suolikanavan ongelmia ja joitain muita sairauksia. Väsymisurheilua tulisi myös lykätä tälle ajalle, on parempi korvata ne kävelyllä ja kevyellä lenkillä.

Muna- ja hunaja-ruokavalio

Hunajan ja munankeltuaisen seos sisältää merkittävän määrän mineraaleja ja vitamiineja sekä hyödyllisiä hiilihydraatteja ja proteiineja. Muna-hunaja-ruokavalion yhteydessä on myös hyödyllistä syödä puoli sitruunaa päivässä, mikä antaa keholle lisäenergiaa ja nopeuttaa rasvanpolttoa. Tämä ruokavalio ei ole paljon erilainen kuin monet ruokavaliot, joissa päivittäinen kalorien saanti on hyvin alhainen.

Ensimmäisen päivän valikko on seuraava: aamiainen - kahvi sitruunalla tai teellä, sekoitin sekoitettuna pari munankeltuaista tl hunajaa; lounas - kahvi hunajan tai teen kanssa, 90 g juustoa; illallinen - omena, musta leipä, kuppi liemiä. Juo teetä sitruunalla yöllä. Toisen päivän ruokavalio sisältää seuraavat ruokalajit: aamiainen - tee sitruunalla tai kahvilla, hunajan ja munan seos; lounas - hunaja munalla, raejuustoa, kahvia tai teetä sitruunalla; illallinen - tee sitruunalla, tuorekasvisalaatti, 150 g siipikarjaa tai kalaa.

Kolmannen päivän menu: aamiainen - tee sitruunalla, omena, hunaja munalla; lounas - ruisleipä, pieni juusto (50 g), sitruunamehulla kaadettu salaatti (200 g). Illallinen - tee hunajalla, muna, 300 g keitettyjä vihanneksia (ei tärkkelyspitoisia). Muna-hunaja-ruokavalion noudattaminen antaa sinun laihtua jopa 4 kiloa.

Muna-ruokavalion arvostelut ja tulokset

Ravitsemusterapeutit ovat yhtä mieltä siitä, että munaruokavalion noudattaminen on mahdotonta pitkään, koska maksaan ja munuaisiin kohdistuu suuri kuormitus liikaa proteiineja käytettäessä. Muun muassa tällaisessa ruokavaliossa on selvä rasvan puute. Jos noudatat tarkasti kaikkia määräaikoja, voit saavuttaa hyviä tuloksia. Lisäksi munissa on suuri määrä aminohappoja, mineraaleja ja vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä ihmiskehon täydelle toiminnalle.

Anna: Kolmessa päivässä muna-ruokavaliolla hän heitti pois jopa neljä kiloa, aluksi hän ei uskonut sitä!

Julia: Muutama vuosi sitten, ennen lomalle lähtöä, kokeilin muna-ruokavaliota, menetti kahdeksan kiloa neljässä viikossa ja laihdutuksen jälkeen laihdutin vielä 4 kg.

Albina: Jostain syystä pelkään jatkaa tätä ruokavaliota, viimeksi heitin ensin muutaman kilon, mutta sitten otin ne myös nopeasti.

Artikkelin kirjoittaja: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologi, ravitsemusterapeutti

Koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus NI Pirogov, jolla on yleislääketieteen tutkinto (2004). Asuinpaikka Moskovan valtion lääketieteellisessä ja hammaslääketieteellisessä yliopistossa, endokrinologian tutkinto (2006).