Mantelit - Hyödylliset Ominaisuudet, Reseptit, öljyn Edut

Sisällysluettelo:

Video: Mantelit - Hyödylliset Ominaisuudet, Reseptit, öljyn Edut

Video: Mantelit - Hyödylliset Ominaisuudet, Reseptit, öljyn Edut
Video: Maissikeitto & chorizo-öljy | Tastery 2024, Saattaa
Mantelit - Hyödylliset Ominaisuudet, Reseptit, öljyn Edut
Mantelit - Hyödylliset Ominaisuudet, Reseptit, öljyn Edut
Anonim

Mantelit: hyödyllisiä ominaisuuksia, reseptejä

Manteli
Manteli

Manteli on pitkä puu, jossa on paljaita, punaruskea versoja. Lyhyillä oksilla on pieniä paljaita lehtiä, jotka kerätään useina paloina nippuina. Lehtien reunat ovat hampaita. Mantelien juurijärjestelmässä on useita luuston juuria; kuitumuotoja ei käytännössä havaita. Koska mantelijuuret eivät tunkeudu syvälle maaperään, tämä kasvi on hyvin kuivuutta sietävä. Tämän puun oudot ovat seuraavat: aluksi kukkii kukkia ja vasta sen jälkeen lehdet alkavat kukkia. Kasvin kukat ovat väriltään valkoisia tai vaaleanpunaisia, kehittyvät viime vuoden versoissa ja sijaitsevat yksin.

Kasvin hedelmä on kuiva munanmuotoinen luumarja, joka on väriltään vihreä tai ruskea-harmaa. Kun sikiö kypsyy, perikarppi rypistyy, halkeilee ja pähkinä putoaa siitä. Mutteri on pyöreä tai litteä. Hedelmän sisäpuoli sisältää pieniä kellertävänruskeita siemeniä, jotka ovat katkera ja makea. Mantelikukat alkavat lopputalvella ja kestävät huhtikuuhun. Hedelmien kypsyminen tapahtuu kesän alussa ja keskellä.

Villimanteleita voi nähdä Azerbaidžanissa, Tien Shanissa ja Kopet-Dagissa. Hän suosii kivisiä ja eteläisiä vuoren rinteitä. Löydät usein manteleita. Lisäksi Krimin, Transkaukasian ja Keski-Aasian puutarhurit rakastavat kasvaa manteleita.

Koostumus ja kaloripitoisuus

  • Rasvat: 49,4 g
  • Proteiinit: 21,2 g
  • Hiilihydraatit:

    21,7 g

  • Vesi: 4,7 g
  • Tuhka: 3 g
  • Selluloosa: 12,2 g

Vitamiinit (per 100 g):

määrä

% RDA

E-vitamiini (alfatokoferolina)

25,87 - 26,22 mg 173,3%
B2-vitamiini (riboflaviini) 0,72 - 1,01 mg 44,8%
B7-vitamiini (biotiini) 17 mcg 34%
B9-vitamiini (foolihappo) 82-109 μg 23,3%
B3-vitamiini (PP, nikotiinihappo) 2,80 - 4,33 mg 18,3%
B1-vitamiini (tiamiini) 0,25 - 0,33 mg 17%
B5-vitamiini (pantoteenihappo) 5555 mg 10,4%

Mineraalit (100 g: ssa):

määrä

% RDA

Boori 200 mcg 285,7%
Piin 50 mg 166,7%
Koboltti 12,3 μg 123%
Vanadiini 44,9 mcg 112,3%
Mangaani 1920-2290 mcg 105,1%
Nikkeli 120-130 mcg 83,3%
Magnesium 259 - 277 mg 66,3%
Kupari 100-1100 mcg 65%
Fosfori 420 - 527 mg 59,1%
Zirkonium 23 μg 46%
Molybdeeni 29,7 mcg 42,4%
Rauta 3,72 - 5,02 mg 29,3%
Kromi 10-19 mcg

29%

Kalium 673 - 770 mg 28,9%
Sinkki 2600-3700 mcg 27,5%
* Strontium 2600-3700 mcg 25%
Kalsium 213 - 279 mg 21,8%
Rikki 178 mg 17,8%
Rubidium 17 mcg 17%

Muita tärkeitä yhteyksiä:

  • Fytosterolit - 260 mg (472,7% RDI: stä)
  • Puriinit - 13 mg (10% RDI: stä)
  • Oksaalihappo - 469 mg (117,3% RDI: stä)

Täydellinen kemiallinen koostumus ➤

Manteleiden hyödylliset ominaisuudet

manteleiden ominaisuudet
manteleiden ominaisuudet

Muinaisista ajoista lähtien manteleita on käytetty hyvänä lääkkeenä. Mantelit sisältävät monia erityyppisiä mineraaleja, mukaan lukien luun terveydelle välttämättömät. Mantelinsiemenet sisältävät rasvaöljyjä, sokereita ja proteiineja sekä monia vitamiineja. Manteleiden hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään ruoansulatuskanavan häiriöissä tai munuaisten vajaatoiminnan yhteydessä.

Mantelit vahvistavat aivoja, näköä, parantavat haavoja. Lisäksi manteleilla, olivat ne makeat tai katkera, on tonic-, vastalääke- ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Mantelit puhdistavat vatsan ja virtsarakon.

Manteliöljyn edut

Manteliöljy saadaan vain puristamalla tämän kasvin katkera ja makea laji. Öljy näyttää kellertävältä, miellyttävältä maulta ja hajuttomalta. Manteliöljy sisältää linoleenihappoglyseridiä, fytosterolia, E-vitamiinia ja muita ihmiskeholle hyödyllisiä aineita.

Tällä öljyllä on kiinteyttävä vaikutus hiuksiin, kynsiin ja ripsiin. Manteliöljy on ravitsevaa ja pehmentävää. Sitä käytetään palovammoihin, ihovaurioihin, nyrjähdyksiin, herpesiin, hiusten ongelmiin.

Öljy palovammoja varten. Puhdasta manteliöljyä tulisi levittää ihon ongelma-alueelle useita kertoja päivässä.

Venyttävä öljy. Ota lautasliina ja liota se manteliöljyyn, mutta muista lisätä neilikka-, oregano-, laventeli- ja cajaput-öljyt ennen liottamista. Levitä liotetut pyyhkeet kärsineille alueille. Lautasliinan kesto vahingoittuneella alueella on enintään 25 minuuttia. Menettely voidaan tehdä 1-2 kertaa päivässä.

Manteliöljy lisää sykettä. Kun otat 6-7 tippaa manteliöljyä 3 kertaa päivässä, voit unohtaa tämän ongelman ikuisesti.

Kun manteliöljyä siedetään yksilöllisesti, sitä ei voida käyttää.

Mantelireseptit

manteleiden käyttö
manteleiden käyttö

Hieman edellä on jo kirjoitettu, että manteleilla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ihmisille, ja tämä johtuu siitä, että ne sisältävät erilaisia vitamiineja ja aineita.

Mantelijuuren keittäminen. Ota 1 rkl mantelijuuria (katkera) ja kaada sen päälle 200 ml kiehuvaa vettä. Aseta vesihauteeseen 30 minuutiksi. Siivilöinnin ja jäähdytyksen jälkeen keittämistä voidaan käyttää ulkoisena lääkkeenä pisaroiden poistamiseksi.

Mantelit ummetukseen. Jos sinulla on tämä vaiva, sinun on otettava 1-2 ruokalusikallista manteliöljyä. Samaa lääkettä voidaan käyttää gastriittiin tai keuhkoputkentulehdukseen.

Mantelit keltaisuuteen. Tässä tapauksessa mantelijyvät auttavat. Ensimmäisenä päivänä sinun on syötävä 5 pähkinää 2 kertaa päivässä, tämä tehdään ennen ateriaa. Toisena päivänä he kuluttavat jo 10 ytintä, joten päivittäin ne lisäävät pähkinöiden määrää 5 kappaleella. Kolmen päivän tällaisen hoidon jälkeen se on valmis.

Manteliöljy kuulohoitoon. On tarpeen tiputtaa 7 tippaa tätä öljyä korvaan, sulje puuvillavilla. Toisena päivänä laita sama määrä öljyä toiseen korvaan. Jatka tätä hoitoa useita päiviä. Jos kuulosi paranee, korva on huuhdeltava puhtaalla lämpimällä vedellä.

Vasta-aiheet manteleiden käyttöön

Älä syö paljon siemeniä, koska niissä on runsaasti syaanivetyhappoa, minkä vuoksi hengitys voidaan pysäyttää, mikä johtaa kuolemaan. Mantelihedelmillä ei vieläkään ole vasta-aiheita.

Image
Image

Artikkelin kirjoittaja: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeutti

Koulutus: "Yleislääketieteen" ja "terapian" tutkintotodistus, saatu Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyysyliopiston fytoterapian osastolla (2008).

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Skolioosin Luokka 4 - Ominaisuudet, Oireet Ja Hoito
Lue Lisää

Skolioosin Luokka 4 - Ominaisuudet, Oireet Ja Hoito

Skolioosin luokka 4: hoitomenetelmätMuutokset ihmiskehossa, kun skolioosi siirtyy luokkaan 4, ovat useimmiten peruuttamattomia ja johtavat vammaisuuteen. Tämä on erittäin vakava selkärangan vaurio, joka deformoi selkäytimen ja sisäelimet. Kompen

Parotidisen Sylkirauhasen Adenooma, Hoito
Lue Lisää

Parotidisen Sylkirauhasen Adenooma, Hoito

Parotid-adenoomaAiheeseen liittyvät artikkelit:Sylkirauhaset sijaitsevat suussa. Parotidiset sylkirauhaset, kuten muutkin suuret ja pienet sylkirauhaset, erittävät eksokriinista eritystä - syljen proteiinia ja limakalvon komponentteja. Par

Sylkirauhasen Tukkeutuminen, Hoito
Lue Lisää

Sylkirauhasen Tukkeutuminen, Hoito

Sylkirauhasen tukkeutuminen, hoitoAiheeseen liittyvät artikkelit:Sylkirauhaset sijaitsevat suun limakalvon alla. Minkä tahansa sylkirauhasen tehtävä on tuottaa sylkeä. Salaisuus erittyy kanavien kautta suuonteloon, mikä helpottaa ruoansulatusta. Sylje