2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13
Päivämäärän täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g
Vitamiinit
|
Nimi |
määrä | % RDA |
| B1-vitamiini (tiamiini) | 0,027-0,078 mg | 3,1% |
| B2-vitamiini (riboflaviini) | 0,075 - 0,207 mg | 7,1% |
| B5-vitamiini (pantoteenihappo) | 0,78 mg | 15,6% |
| B6-vitamiini (pyridoksiini) | 0,097-0,172 mg | 6,7% |
| B9-vitamiini (foolihappo) | 17,3 - 53,8 mcg | 8,9% |
| B12-vitamiini (syanokobalamiini) | 0,0 mcg | 0,0% |
| C-vitamiini (askorbiinihappo) | 3,3-3,9 mg | 5,1% |
| E-vitamiini (alfatokoferolina) | 0,05 mg | 0,3% |
| Beetatokoferoli | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamatokoferoli | 0,05 mg | 0,3% |
| Delta-tokoferoli | 0,0 mg | 0,0% |
| D-vitamiini (kolekalsiferolina) | 0,0 mcg | 0,0% |
| B3-vitamiini (PP, nikotiinihappo) | 1,27 - 1,44 mg | 6,8% |
| K-vitamiini | 2,7 mcg | 2,3% |
| B7-vitamiini (biotiini) | 4,2 μg | 8,4% |
| Beetakaroteeni | 6,0-59,8 mcg | 0,7% |
| Alfa-karoteeni | 0,0 mcg | 0,0% |
| Luteiini + zeaksantiini | 75,0 - 289,0 μg | 3,0% |
| Beetakryptoksantiini |
1,7 mcg |
0,03% |
| Neoksantiini | 252,0 μg | 5,0% |
| Lykopeeni | 0,0 mcg | 0,0% |
| B4-vitamiini (koliini) | 6,3 mg | 1,3% |
| Metyylimetioniinisulfonium (U-vitamiini) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaiinitrimetyyliglysiini | 0,4 mg | 0,04% |
Mineraalit
Makroelementit
| Nimi | määrä | % RDA |
| Kalium | 591,0 - 713,0 mg | 26,1% |
| Kalsium | 39,0-99,1 mg | 6,3% |
| Piin | 166,1 mg | 553,7% |
| Magnesium | 44,9-71,6 mg | 14,6% |
| Natrium | 2,5-32,9 mg | 1,4% |
| Rikki | 6,9 mg | 0,7% |
| Fosfori | 43,8-70,7 mg | 7,2% |
| Kloori | 13,1 mg | 0,6% |
Mikroelementit ja ultramikroelementit
| Nimi | määrä | % RDA |
| Alumiini | 157,7 mcg | 0,4% |
| Boori | 92,0 μg | 131,4% |
| Vanadiini | 6,0 μg | 15,0% |
| Rauta | 0,80 - 2,30 mg | 10,3% |
| Jodi | 1,10 - 2,30 mcg |
1,1% |
| Koboltti | 0,18 μg | 1,8% |
| Litium | 6,0 μg | 6,0% |
| Mangaani | 380,0-410,0 mcg | 19,8% |
| Kupari | 230,0-290,0 μg | 26,0% |
| Molybdeeni | 1,4 μg | 2,0% |
| * Arseeni | 0,8 μg | 6,7% |
| Nikkeli | 25,0-41,0 μg | 22,0% |
| Tina | 16,2 mcg | 0,8% |
| Rubidium | 63,0 μg | 63,0% |
| * Johtaa | 0,7 μg | 7,0% |
| Seleeni | 2,0-3,0 μg | 3,8% |
| * Strontium | 80,0 μg | 10,0% |
| Tallium | 0,01 μg | 0,5% |
| Fluori | 8,0 μg | 0,2% |
| Kromi | 59,0-100,0 μg | 159,0% |
| Sinkki | 510,0-9600,0 μg | 42,1% |
| Zirkonium | 3,0 μg | 6,0% |
Proteiinit ja aminohapot
| Nimi | määrä | % RDA |
| Proteiinipitoisuus yhteensä | 1,8-2,0 g | 2,4% |
| Välttämättömien aminohappojen pitoisuus | 0,444-0,498 g | 2,2% |
| Ei-välttämätön aminohappopitoisuus | 0,823-0,951 g |
1,6% |
Välttämättömät aminohapot
| Hapan nimi | määrä | % RDA |
| Valine | 0,064 g | 2,6% |
| Histidiini | 0,027-0,029 g | 1,3% |
| Isoleusiini | 0,045-0,047 g | 2,3% |
| Leusiini | 0,086-0,099 g | 2,0% |
| Lysiini | 0,054-0,067 g | 1,5% |
| Metioniini | 0,022-0,026 g | 1,3% |
| Treoniini | 0,052-0,054 g | 2,2% |
| Tryptofaani | 0,041-0,054 g | 4,8% |
| Fenyylialaniini | 0,053-0,058 g | 1,9% |
Välttämättömät aminohapot
| Hapan nimi | määrä | % RDA |
| Alanin | 0,093 g | 1,4% |
| Arginiini | 0,067-0,081 g | 1,2% |
| Asparagiinihappo | 0,120-0,152 g | 1,1% |
| Glysiini | 0,090-0,107 g | 2,8% |
| Glutamiinihappo | 0,210-0,244 g | 1,7% |
| Proline | 0,105-0,120 g | 2,5% |
| Serine | 0,067 g | 0,8% |
| Tyrosiini | 0,029-0,041 g | 1,2% |
| Kystiini | 0,042-0,046 g | 2,4% |
Rasvat ja rasvahapot
|
Nimi |
määrä | % RDA |
| Rasvojen kokonaismäärä | 0,5-1,3 g | 0,9% |
| Tyydyttymättömien rasvahappojen pitoisuus | 0,06 g | 0,1% |
| Tyydyttymättömien omega-3-rasvahappojen pitoisuus | 0,0 g | 0,0% |
| Tyydyttymättömien omega-6-rasvahappojen pitoisuus | 0,02 g | 0,2% |
| Tyydyttyneiden rasvahappojen pitoisuus | 0,03 g | 0,1% |
Tyydyttymättömät rasvahapot
| Hapan nimi | määrä |
| Palmitoleiini C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleiini C 18: 1 (omega-9) | 0,04 g |
| Linolihappo C 18: 2 (omega-6) | 0,02 g |
| Linoleeninen C 18: 3 (omega-3) | 0,0 g |
| Stearidoninen C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleiini C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arakidoninen C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eikosapentaeenihappo C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodoni C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Dokosaheksaeenihappo C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Hermon C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Tyydyttyneet rasvahapot
| Hapan nimi | määrä |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristinen C 14: 0 | 0,0 g |
| Pentadekanoinen 15: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,02 g |
| Steariini C 18: 0 | 0,01 g |
| Arakidinen C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignokerinen C 24: 0 | 0,0 g |
Sterolit
| Nimi | määrä | % RDA |
| Fytosterolien määrä | 36,8 mg | 66,8% |
| Kampesteroli | 1,8 mg | 3,2% |
| Beetasitosteroli | 22,2 mg | 55,5% |
| Stigmasteroli | 4,2 mg | 12,0% |
| Kolesteroli | 0,0 mg | 0,0% |
Hiilihydraatit
| Nimi | määrä | % RDA |
| Hiilihydraattien kokonaispitoisuus | 74,97 - 81,3 g | 22,3% |
| Mono- ja disakkaridit | 66,47-69,2 g | 135,7% |
| Glukoosi | 17,1-33,68 g | 253,9% |
| Fruktoosi | 17,2-31,95 g | 70,1% |
| Galaktoosi | 0,0 g | 0,0% |
| Sakkaroosi | 0,53 - 23,84 g | - |
| Laktoosi | 0,0 g | 0,0% |
| Tärkkelys | 0,4 g | - |
| Maltoosi | 0,12-0,30 g | - |
| Selluloosa | 8,0 g | 32,0% |
| Pektiini | 2,1-2,5 g | 46,0% |
Puriiniemäkset
| Nimi | määrä | % RDA |
| Puriinipitoisuus | 21,0 mg | 16,7% |
◄ Edellinen päivämäärän kuvaus
Suositeltava:
Jerusalem-artisokin Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Jerusalem-artisokin täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g Kalorit 73 kcal Rasvat:0 gProteiinit:2 gHiilihydraatit:17,5 gVesi:78 gTuhka:2,5 gSelluloosa:4,5 gVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)0,20 mg13%B2-vitamiini (riboflaviini)0,06 mg3%B5-vitamiini (pantoteenihappo)0,4 mgkahdeksan%B6-vitamiini (pyridoksiini)0,08 mg4%B9-vitamiini (foolihappo)13 μg3%B12-vitamiini (syanokobalamiini)
Tattarin Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Tattarin täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g Kalorit 343 Kcal Rasvat:3,2 gProteiinit:10,8 gHiilihydraatit:70 gVesi:13,9 gTuhka:2,10 gSelluloosa:14,0 gVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)0,011-0,300 mg11,8%B2-vitamiini (riboflaviini)0,140-0,425 mg14,1%B5-vitamiini (pantoteenihappo)1,233 mg24,7%B6-vitamiini (pyridoksiini)0,210-0,340 mg13,8%B9-vitamiini (foolihappo)28,0-32,0 μg7,5%
Auringonkukansiementen Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Auringonkukansiementen täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g Kalorit 578 Kcal Rasvat:51,46 gProteiinit:20,78 gHiilihydraatit:20,0 gVesi:4,73 gTuhka:3,02 gSelluloosa:11,1 gVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)1,48 - 2,10 mg105,3%B2-vitamiini (riboflaviini)0,24-0,36 mg15,0%B5-vitamiini (pantoteenihappo)1130-2 200 mg33,3%B6-vitamiini (pyridoksiini)0,800-1,345 mg53,6%B9-vitamiini (foolihappo)
Valkosipulin Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Valkosipulin täydellinen kemiallinen koostumus / 100 g Kalorit 59 kcal Rasvat:0,5 gProteiinit:6,4 gHiilihydraatit:33,1 gVesi:58,6 gTuhka:1,4 gSelluloosa:2,1 gVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)0,20 mg13%B2-vitamiini (riboflaviini)0,11 mg6%B5-vitamiini (pantoteenihappo)0,6 mg12%B6-vitamiini (pyridoksiini)1,24 mg62%B9-vitamiini (foolihappo)3 μg1%B12-vitamiini (syanokobalamiini)0,0 mc
Sellerilehtien Täydellinen Kemiallinen Koostumus
Sellerilehtien täydellinen kemiallinen koostumusVitamiinit Nimimäärä% RDAB1-vitamiini (tiamiini)0,020 mg1,2%B2-vitamiini (riboflaviini)0,251-0,420 mg16,8%B5-vitamiini (pantoteenihappo)0,246 mg4,9%B6-vitamiini (pyridoksiini)0,080 mg4,0%B9-vitamiini (foolihappo)36,0 μg9,0%B12-vitamiini (syanokobalamiini)0,0 mcg0,0%C-vitamiini (askorbiinihappo)38,0 mg54,3%E-vitamiini (alfatokoferolina)0,50 mg3,3%Beet
