2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 21:45
Kardemumma
Kardemumman hyödylliset ominaisuudet ja käyttötarkoitukset
Kardemummun kuvaus
Kardemumma on ainutlaatuisen monivuotisen nurmikasvien hedelmä. Tämä suositun Ginger-perheen trooppinen kasvi saavuttaa usein neljän metrin korkeuden. Siinä on hiipivä juuri ja lansettiset lehdet. Yleensä jokaisesta juuresta ulottuu kaksi pientä vartta - lehtevä ja hiipivä kukka. Kardemummun kauniit kukat ilmaistaan valkoisella värillä. Ne kerätään siroihin harjoihin. Lance-muotoisilla lehdillä on vaaleanvihreä sävy.
Kasvin hedelmää edustaa pieni kolmikammioinen laatikko. Se on peitetty vihreällä nahkaisella iholla. Kerää nämä laatikot käsin noin kahden vuoden kuluttua istutuksesta. Sitten ne tulisi kuivata suorassa auringonvalossa, jotta ne eivät aukeaisi. Tässä muodossa olemme tottuneet näkemään kardemummimausteen. Mausteen maku on makea ja voimakas mausteinen.
Etelä-Intiaa ja Sri Lankaa pidetään kasvin syntymäpaikkana. Kardemumma suosii ikivihreitä metsiä. On huomattava, että kasvi kasvaa hyvin Laosissa, Uudessa Guineassa, Keski-Amerikassa, Kambodžassa, Tansaniassa, Guatemalassa, Vietnamissa ja El Salvadorissa.
Tällainen ihastuttava kasvi alkaa yleensä tuottaa hedelmää toisen tai kolmannen elinvuoden aikana. Hyvä sato voidaan korjata noin kuudennen vuoden kuluttua istutuksesta. Kardemumman suosikkipaikoiksi voidaan kutsua savimaata, jossa on paljon orgaanista ainetta ja typpeä, ja fosforin määrä on vähäinen.
Hyödyllisiä kardemummun ominaisuuksia
Kasvien siementen kemiallinen koostumus sisältää lukuisia hyödyllisiä komponentteja. Kardemumma sisältää runsaasti välttämättömiä ja rasvaöljyjä, proteiineja, amidonia, sineoleja, terpeneolia, terpenyyliasetaattia, kumia, tärkkelystä, rautaa, fosforia, sinkkiä, kalsiumia, magnesiumia ja B-vitamiineja. Tällaisten hivenaineiden yhdistelmän vuoksi esitetyllä kasvilla on vahvistavia, karminatiivisia, mahalaukun, stimuloivat, antiseptiset ja anti-inflammatoriset ominaisuudet.
Altistettuna ihmiskeholle kasvi auttaa stimuloimaan hermosolujen työtä, vahvistamaan vatsaa, parantamaan mahalaukun mehun synteesiä ja lievittämään stressiä. Kardemumma on välttämätön vakavien masennustilojen nopeaan eroon pääsemiseksi. Lisäksi tällä vertaansa vailla olevalla mausteella on positiivinen vaikutus aivojen toimintaan. Erilaisia kardemummaa sisältäviä lääkkeitä on tarkoitettu vilustumisen, astman, keuhkoputkentulehduksen, nefriitin, kystiitin, nielutulehduksen ja kaikenlaisten ihosairauksien hoitoon.
Koska kardemummulla on erityinen sitruunan, kamferin ja eukalyptuksen maku, sen säännöllinen käyttö virkistää täydellisesti hengitystä ja neutraloi suuontelon patogeenisen kasviston. Kasvien pitkäaikainen käyttö normalisoi ruoansulatuskanavan. Kardemummaa on käytetty pitkään vakavien hammassärkyjen hoitoon. On osoitettu, että sillä on myönteinen vaikutus paitsi näkemykseen ja miesten voimakkuuteen, mutta se myös lisää hämmästyttävän kehon sävyä. Erilaiset kasveja sisältävät tuotteet auttavat poistamaan tahattoman virtsaamisen ja parantamaan mielialaa.
Kardemumma
Pienet kardemummun siemenet on tarkoitettu säännölliseen fyysiseen rasitukseen, koska ne ovat luonnollinen tonic. Erilaisia siemenvalmisteita määrätään erilaisille suolisto-ongelmille, mukaan lukien ilmavaivat. On myös mainittava, että säännöllinen käyttö auttaa vähentämään merkittävästi vaarallisten syöpien kehittymisen riskiä.
Kaikenlaisten hengitystiesairauksien hoitoon voidaan tarjota erityinen tehokas lääke. Nielutulehdusta varten voit valmistaa parantavan lääkkeen puolesta teelusikasta hienonnettua kardemummaa ja yhdestä lasista kiehuvaa vettä. Seosta on infusoitava tunnin ajan, sitten se on suodatettava, minkä jälkeen voit kurlata sitä jopa viisi kertaa päivässä.
Unettomuuden hoitoon on suositeltavaa valmistaa toinen lääke ottamalla 1 tl. hyvin soseutuneet hedelmät ja keitä ne lasillisella kiehuvaa vettä. Kun liemi on jäähtynyt, sinun on juotava se kerrallaan ennen nukkumaanmenoa noin puoli tuntia. Ruoansulatuksen parantamiseksi voit käyttää erityistä kokoelmaa. Ota 20 grammaa kardemummaa ja 30 grammaa kumina. Sekoita kaikki huolellisesti. Yksi lasi kiehuvaa vettä vaatii 2 tl. seokset. Kymmenen minuutin kuluttua suodatamme ja juomme 100 ml päivässä.
Niille miehille, jotka haluavat päästä eroon impotenssista, on suositeltavaa keittää ripaus kardemummaa lasilliseen maitoa hunajaa. Sinun täytyy juoda tätä lääkettä joka ilta. Näön merkittävään parantamiseen voit sekoittaa 1 tl. hunajaa ja 5 kasvin siementä. Tätä seosta suositellaan kulutettavaksi päivittäin, yksi teelusikallinen.
Laihtuva kardemumma
Kardemumman korkeasta kaloripitoisuudesta huolimatta se vähentää painoa tehokkaasti stimuloimalla aineenvaihdunnan aineenvaihduntaa kehossa. Kun käytetään säännöllisesti erilaisia tätä kasvia sisältäviä valmisteita, hiilihydraatit ja rasvat poltetaan paljon nopeammin, mikä johtaa vakaan painonpudotukseen. Usein nykyaikaiset ravitsemusterapeutit suosittelevat tämän aromaattisen mausteen käyttämistä liikalihavuuden pääruokana. Jos haluat päästä eroon ylimääräisistä kiloista nopeammin, voit sekoittaa kardemumma pieneen kaneliin.
Tee kardemummalla
Valmistellaksesi ihmeellistä teetä kardemummalla, sinun on sekoitettava huolellisesti 20 grammaa tarjottua maustetta 20 grammaan kuminaa ja ripaus fenkolia. Fenkolia ei suositella otettavaksi yli 10 grammaa. Kaada saatu seos lasilliseen kiehuvaa vettä. Noin 20 minuutin kuluttua tee voidaan suodattaa ja juoda päivän aikana, 100-150 grammaa päivässä. Se on välttämätöntä ilmavaivoissa, ja se myös parantaa ruokahalua. Lisäksi tämä lääke on määrätty vaaralliselle Remheldin oireyhtymälle, joka ilmaistaan vakavissa sydän- ja verisuonimuutoksissa.
Kardemumma eteerinen öljy
Ihana kardemumma eteerinen öljy on kirkas tai vaaleankeltainen neste, jolla on mausteinen herkkä tuoksu. Sillä on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia. Tällainen hieno lääke normalisoi täydellisesti monimutkaisen ruoansulatuskanavan samalla, kun se tarjoaa karminatiivisia ja antiseptisiä vaikutuksia.
Lisäksi on huomattava, että kardemummaöljy soveltuu erinomaisesti mahan toiminnan lisäämiseksi, seksuaalisen aktiivisuuden lisäämiseksi ja yleisen hyvinvoinnin parantamiseksi. Se on tarkoitettu ilmavaivojen, närästyksen hoitoon, auttaa pääsemään eroon pahoinvoinnista ja lievittää myös tilaa, kun hengitystieinfektio alkaa. Ulkopuolella tällaista tuotetta käytetään ihon nopeaan uudistumiseen. Se on tarkoitettu erilaisille sienitauteille, jäkälälle ja syyhyille.
Usein kardemummaöljyä määrätään kaikenlaisille ääreisverenkierron häiriöille. Yskän eroon pääsemiseksi määrätään inhalaatio tämän ihmeellisen öljyn kanssa. Seksuaalisen toiminnan lisäämiseksi jotkut asiantuntijat neuvovat juomaan päivittäin puoli lasillista laadukasta viiniä pari tippaa kardemummaöljyä. Vilustumista varten voit lisätä myös öljyä kuristimeen.
Kardemumma miehille
Kardemumma on osoitettu olevan tehokas hoidettaessa niin vakavaa tilaa kuin impotenssi. Impotenssin syyt eivät ole vain liiallinen alkoholinkäyttö, vaan myös erilaiset mielenterveyshäiriöt sekä nykyaikaisten rauhoittavien lääkkeiden pitkäaikainen käyttö. Lisäksi liikalihavuus, diabetes, väsymys ja kehon yleinen heikkeneminen vaikuttavat myös seksuaaliseen toimintaan. Yleensä tauti ilmenee erektiohäiriöinä ja väliaikaisina vikoina tavallisessa seksielämässä.
Intiimin elämän normalisoimiseksi on suositeltavaa käyttää erityistä tinktuuraa. Sen valmistamiseksi sinun on otettava 2 litraa vodkaa, 200 grammaa sokeria ja 2 rkl. l. kardemumma. Kasvi on ensin murskatava ja täytettävä sitten vodkalla. 20 päivän infuusion jälkeen sokeria voidaan lisätä. Täydellisen liukenemisen jälkeen aine suodatetaan. Tällä ainutlaatuisella kardemummiliköörillä on mausteinen aromi. Se tulisi kuluttaa 30-50 grammassa päivässä ennen nukkumaanmenoa, ja voit myös lisätä teelusikallisen suosikkiteeseesi.
Lisääntymisjärjestelmän toiminnan palauttamisen lisäksi tällainen hoitojakso lisää kehon immuunijärjestelmää ja auttaa selviytymään erilaisista virusinfektioista massiivisten epidemioiden aikana.
Vihreä ja musta kardemumma
Kardemummaa on kahta päälajiketta - mustaa ja vihreää. Vihreää kardemummaa löytyy pääasiassa Malesiassa ja Intiassa. Sen arvon katsotaan olevan suurempi. Mutta mustalla on monimutkaisempi ja voimakkaampi aromi, jossa on hartsisia muistiinpanoja. Usein mustaa lajia kutsutaan jaavaniksi tai bengaliksi. Sitä viljellään laajalti kaikkialla Australiassa ja trooppisessa Aasiassa. Mustalle kardemummalle on ominaista suuremmat tummanväriset hedelmät.
Hedelmät ovat pieniä laatikoita. Niillä on raikas, herkkä maku ilman katkeruutta, mutta hienovarainen mintun tuoksu. Sitä käytetään usein liharuokien valmistuksessa, ja se on vaaraton jopa suurina määrinä. Tällaista voimakasta maustetta ei ole suositeltavaa laittaa jälkiruokaan.
Kardemumman vasta-aiheet
Tämän kasvin käytölle ei ole erityisiä vasta-aiheita. Mutta on huomattava yksilöllinen intoleranssi erilaisille kardemonia sisältäville valmisteille ja lisääntynyt ihon herkkyys ulkoisten toimenpiteiden aikana.
Artikkelin kirjoittaja: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeutti
Koulutus: "Yleislääketieteen" ja "terapian" tutkintotodistus, saatu Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyysyliopiston fytoterapian osastolla (2008).
