Selleri - Sellerin Hyödylliset Ominaisuudet, Sellerimehun Edut Ja Haitat, Siemenistä Peräisin Oleva Selleri

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Sellerin hyödyt ja haitat miehille ja naisille

Selleri, kuten tiedät, ei ole vain arvokas elintarvike, vaan myös hämmästyttävä lääke. Kaikki tämän vihanneksen parantavat komponentit voidaan tuskin luetella aineistomme puitteissa. Mutta haluamme silti puhua sellerin tärkeimmistä hyödyllisistä ominaisuuksista: se hidastaa ikääntymistä, auttaa ruoansulatusta, rauhoittaa hermostoa ja vaikuttaa myönteisesti sydämeen. On suositeltavaa käyttää sitä säännöllisesti munuaissairauksien, reuman ja kihdin hoitoon.

Jopa selleri siemenet ovat hyödyllisiä, joilla on vaikuttavia terveysvaikutuksia. Ne auttavat vähentämään tulehdusta ja torjumaan bakteeri-infektioita. Joissakin osissa maailmaa selleriä kasvatetaan vain sen hyödyllisten siementen vuoksi, jotka ovat itse asiassa hyvin pienentyyppisiä hedelmiä.

Sisältö:

• Koostumus ja kaloripitoisuus
• Sellerin hyödylliset ominaisuudet
• Kuinka selleri on hyvää miehille?
• Kuinka selleri on hyvä naisille?
• Mille muille selleri on hyvä?
• Selleri haittaa
• Selleri mehu
• Kuinka selleri syödään?
• Perinteisen lääketieteen reseptit
• Selleri-sovellus
• Vasta-aiheet

Koostumus ja kaloripitoisuus

• Rasvat:

  0,4 g

• Proteiinit: 1,5 g
• Hiilihydraatit: 3,9 g
• Vesi: 89,6 g
• Tuhka: 1,3 g
• Selluloosa: 3,3 g

Vitamiinit (per 100 g):	määrä	% RDA
Beetakaroteeni	4,5 mg	90,0%
C-vitamiini (askorbiinihappo)	38 mg	54,3%
K-vitamiini	29,3 μg	24,4%
B2-vitamiini (riboflaviini)	0,25 - 0,42 mg	16,8%
B9-vitamiini (foolihappo)	36 μg	9,0%

Mineraalit (100 g: ssa):	määrä	% RDA
Rubidium	153 mcg	153%
Boori	72,2 μg	103%
Vanadiini	24,2 μg	60,5%
Rauta	1,3-6,3 mg	25,3%
Kalium	430 mg	17,2%
Natrium	200 mg	15,4%
Magnesium	50 mg	12,5%
Kupari	103 mcg	10,3%
Mangaani	200 mcg	10,0%
Kalsium	72 mg	6,5%

Muita tärkeitä yhteyksiä:

• Fytosterolit - 6,0 mg (10,9% RDI: stä)
• Puriinit - 30,0 mg (23,3% RDI: stä)
• Oksaalihappo - 61,2 mg (15,3% RDI: stä)

Katso selleri-lehtien koko kemiallinen koostumus ➤

Katso sellerijuuren täydellinen kemiallinen koostumus ➤

On tärkeää huomata, että sellerin keittäminen voi johtaa vitamiinien menetykseen - esimerkiksi sen kiehuminen vähentää sen C-vitamiinipitoisuutta 50%. Höyrykeittäminen voi estää joidenkin vitamiinien menetyksen.

Sellerin hyödylliset ominaisuudet

Kuten sanoimme edellä, tällä elintarviketuotteella on paljon erilaisia hyödyllisiä ominaisuuksia. Sen lisäksi, että sillä on voima hidastaa luonnollista ikääntymisprosessia, se sisältää paljon vitamiineja, proteiineja, happoja ja mineraaleja.

Sitä suositellaan erityisesti ikääntyneille ihmisille siitä syystä, että selleri parantaa vesi-suolan aineenvaihduntaa. Haluan lisätä, että kasvin juuri ja varsi sisältävät eteeristä öljyä, joka stimuloi mahalaukun eritystä. Muuten, potilaat suosittelevat sellerin kuluttamista suurina määrinä ^[1].

Kaikki sellerin osat ovat terveellisiä ja ravitsevia.

TOP 10 hyödyllistä selleriominaisuutta:

1. Parantaa ruoansulatusta. Kasvi parantaa ruokahalua ja voi kuidunsa ansiosta auttaa ruoansulatusta, aineenvaihduntaa ja ulostamista, edistää koko kehon sujuvaa toimintaa. Riittävä kuitu puolestaan voi suojata tietyiltä sairauksilta, kuten paksusuolen syöpältä ^[2].

   Sen lisäksi pidä mielessä, että kuitu on suolistossa olevien hyvien bakteerien ruoka, joka on erittäin tärkeä monille terveyden osa-alueille, kuten suojautuminen diabetekselta ja liikalihavuudelta ^[3].

2. Korkeassa paineessa. Selleri normalisoi verenpainetta ftalidipitoisuutensa (tunnetaan myös nimellä 3-n-butyyliftalidi), joka edistää verisuonten laajenemista (verisuonten seinämien, lähinnä aortan, sileiden lihasten rentoutuminen). Erityisen hyödyllisiä tässä tapauksessa ovat tämän kasvin siemenet, jotka sisältävät heksaania, metanolia ja vesi-etanoliuutetta.

   Clevelandin klinikan (sydän- ja verisuonitautien laitos) tohtori Kenneth Schafer sanoo: "Hyödynnäksesi sinun pitäisi syödä noin neljä varsi selleriä päivittäin" (tai voit tehdä tuoretta ^[4].

3. Antioksidantit Ne taistelevat vapaita radikaaleja vastaan ja tukahduttavat tulehdusta kehossa suojaamalla solujamme vaurioilta. Tällöin ne voivat suojata meitä monilta sairauksilta, kuten sydänsairauksilta, syöpältä ja Alzheimerin taudilta.

   Tutkijat ovat tunnistaneet yli tusina erityyppisiä antioksidantteja, joita löytyy sellereistä. Näitä ovat fenolihapot, kuten kofeiinihappo ja feruliinihappo, sekä flavonoidit, kuten kvertsetiini. Tämän vuoksi selleri on hyödyllinen hoidettaessa monenlaisia sairauksia, joita tulehdus pahentaa: nivelkipu (kuten niveltulehduksesta), kihti, munuais- ja maksainfektiot, ihosairaudet, ärtyvän suolen oireyhtymä ja virtsatieinfektiot.

4. Sydämen tuki. Selleri sisältää runsaasti kaliumia ja K-vitamiinia, jotka ovat tärkeitä sydämen terveydelle. Esimerkiksi kalium voi auttaa säätelemään verenpainetta torjumalla suuren suolan saannin kielteisiä vaikutuksia ^[5].

   16 tutkimuksen meta-analyysi osoitti, että suurempi kaliumin saanti liittyi 13% pienempään aivohalvauksen riskiin ^[6].

   K-vitamiini voi vähentää sydänsairauksien riskiä estämällä kalsiumin kertymistä verisuoniin. Tämä kertyminen voi aiheuttaa verisuonten jäykkyyden ja kapenemisen, mikä voi johtaa sepelvaltimotautiin ^[7].

5. Auttaa alentamaan korkeita kolesterolitasoja. Kuten edellä mainittiin, selleri sisältää ainutlaatuisen yhdisteen nimeltä 3-n-butyyliftalidi (BuPh), jolla on lipidejä alentavia vaikutuksia.

   Singaporen yliopiston farmakologian laitoksen tutkimuksessa, kun rotille annettiin runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota kahdeksan viikon ajan, selleriuutetta saaneet potilaat osoittivat merkittävästi alhaisempia veren matalatiheyksisten lipoproteiinien (LDL-C) ja triglyseridien (TG) tasoja veressä. verrattuna kontrolliryhmään rotilla, jotka eivät saaneet selleriuutetta ^[8].

6. Luukudoksen vahvistaminen. Selleri on runsas fosforin ja K-vitamiinin lähde, jotka ovat tärkeitä luiden terveydelle. Kuten edellä keskusteltiin, K-vitamiini edistää kalsiumin imeytymistä, mikä estää luukadon.

   Viiden tutkimuksen tarkastelussa todettiin, että ihmisillä, joilla oli korkein K-vitamiinin saanti, oli murtumariski 22% pienempi kuin pienimmillä saannoilla ^[9].

   Toinen katsaus 7 tutkimuksesta totesi, että päivittäinen lisäys 45 mikrogrammaa K-vitamiinia vähensi lonkkamurtuman riskiä 77% ^[10].

   Lisäksi kehosi tarvitsee riittävän fosforipitoisuuden luiden vahvistamiseksi. Tutkimukset ovat osoittaneet, että suurempi fosforin saanti liittyy parantuneeseen luun terveyteen ja pienentyneeseen osteoporoosin riskiin ^[11].

7. Syövän vastaiset ominaisuudet. Selleri sisältää runsaasti K-vitamiinia ja sen on osoitettu olevan syövän vastaisia ^[12].

   Suuri tutkimus, johon osallistui yli 24 000 ihmistä, osoitti, että K-vitamiiniin liittyy vähentynyt riski sairastua syöpään ja kuolla ^[13].

   Lisäksi leikkauksen kohteena olevien syöpäpotilaiden viiden tutkimuksen tarkastelussa havaittiin, että K-vitamiinin lisäys leikkauksen jälkeen paransi hieman kokonaiselossaoloa yhden vuoden aikana ^[14].

8. Auttaa estämään mahahaava. Journal of Pharmaceutical Biology -lehdessä julkaistussa vuonna 2010 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että selleri sisältää erityyppistä etanoliuutetta, joka on hyödyllinen ruoansulatuskanavan vuoraukselle. Se täydentää merkittävästi tyhjentynyttä mahalaukun limakalvoa estäen haavaumien muodostumisen ^[15].
9. Suojaa maksaa. Egyptin Helwan-yliopiston tutkijat tekivät kokeen rotteja, jotka ruokkivat selleriä (juurisikuria ja ohraa), minkä seurauksena näillä rotilla oli vähemmän vaarallista rasvan kertymistä maksaan. Tämä viittaa siihen, että runsaasti selleriä sisältävä ruokavalio sekä juurisikuri ja ohra voivat olla hyödyllisiä maksasairaille ^[16].

10. Taistelee infektioita vastaan. Sellerinsiemeniä on käytetty vuosisatojen ajan kasviperäisenä lääkkeenä, jolla on antibakteerisia ominaisuuksia. Pharmacy and Pharmacology -lehdessä julkaistu vuoden 2009 raportti osoittaa, että selleri siemenet sisältävät spesifisiä antimikrobisia komponentteja ^[17].

    Kun uute otettiin selleri-siemenistä ja sekoitettiin haitallisten bakteeriyhdisteiden kanssa, jotka aiheuttavat ihmisissä infektion, selleriuute pystyi puhdistamaan ja vähentämään bakteerien kasvua merkittävästi. Tämä viittaa siihen, että selleriä voidaan käyttää luonnollisesti immuniteetin parantamiseen ja bakteeri-infektioiden torjuntaan.

Kuinka selleri on hyvää miehille?

Sanotaan heti, että tämä kasvi on korvaamaton miehille, koska se sisältää androsteronia, mieshormonia ^[18], joka parantaa toissijaisten seksuaalisten ominaisuuksien ilmenemistä ja lisää voimaa. Muuten, erittäin mielenkiintoinen tosiasia: kun androsteroni vapautuu hiki, se vaikuttaa naisiin yhtä jännittävinä ja houkuttelevina eli feromoneina.

Useimmat asiantuntijat uskovat, että selleri on Viagra- lääkkeen luonnollinen analogi. Ruotsalainen kirjailija CE Hagdahl toteaa, että "selleri vaikuttaa suoraan kiihottumiseen". Jos joku teistä haluaa saada samanlaisen vaikutuksen, on suositeltavaa käyttää tuoretta puristettua ainutlaatuisen kasvin juuren mehua joka päivä.

Toinen syy miesten pitäisi syödä selleriä, koska se lisää myös nesteen määrää siemensyöksyyn ja tehostaa huipentumaa.

Aihe: Kuinka nostaa testosteronitasoja miehillä?

Ylipainotetut miehet voivat kuluttaa selleriä, koska se paitsi poistaa toksiineja kehosta, myös parantaa aineenvaihduntaa ja sillä on diureettinen vaikutus. Kasvi on vähäkalorinen ruoka, lisäksi se sisältää kuitua, joka auttaa hallitsemaan nälkää.

Ja lopuksi haluaisin sanoa, että selleri on hyödyllinen kokonaisuudessaan, mutta arvokkain kaikista sen osista on juuri, joka lisätään munuaisten ja maksan hoitoon tarkoitettujen lääkkeiden koostumukseen ja jota käytetään myös seksuaalisen toiminnan parantamiseen.

Kuinka selleri on hyvä naisille?

Mitä tulee ihaniin naisiin, haluan sanoa heti, että selleri sisältää ravintokuitua, joten sitä voidaan käyttää turvallisesti ylimääräisten kilojen torjunnassa. Voit syödä sitä niin paljon kuin sydämesi haluaa, koska 100 grammaa vihreitä sisältää vain 16 kilokaloria. Muuten, on jopa erityinen ruokavalio, joka sisältää selleri-keittoa.

Kasvin vaikutus on upea, koska se auttaa paitsi pääsemään eroon haitallisiin aineisiin, jotka kertyvät kehoon, myös turvotuksesta. Lisäksi selleri auttaa naisia, joilla on tuskallisia kuukautisia ja vaihdevuodet.

Kaikki selleriosat sisältävät ainetta nimeltä apioli (naishormonin estrogeenin kasvianalogi), joka stimuloi kohdun limakalvon (kohdun sisemmän kerroksen) supistumista.

Muuten, tutkijat ovat osoittaneet, että antioksidanttien ansiosta ne, jotka lisäävät säännöllisesti tätä kasvia ruokaansa, näyttävät terveellisemmiltä kuin ne, jotka eivät syö selleriä lainkaan ^[19]. Tämä näkyy hiuksissa, ihossa ja kynsissä.

Selleri on välttämätön naisille: se auttaa hormonaalisten häiriöiden hoidossa, ehkäisee kipua, heikkoutta ja huonoa mielialaa kriittisinä päivinä. Jos 35 vuoden kuluttua hoitokurssi suoritetaan neljä kertaa vuodessa selleri siemenillä, et edes huomaa vaihdevuodet.

Resepti muistiinpanoon: kaada puoli teelusikallista kasvinsiemeniä yhteen lasilliseen kiehuvaa vettä. Tuotetta ei missään tapauksessa saa keittää, vaan vaaditaan vain yhdeksän tuntia. Infuusiota käytetään, yksi ruokalusikallinen neljä kertaa päivässä. Koko hoitojakso on kaksikymmentäseitsemän päivää.

Mille muille selleri on hyvä?

• Selleri parantaa verisuonten ja sydämen patologiat;
• Auttaa ehkäisemään tartuntatauteja;
• Vahvistaa immuunijärjestelmää;
• Erinomainen ateroskleroosin profylaktisena aineena;
• Rauhoittaa hermostoa;
• Lievittää munuaissairautta, urogenitaalista järjestelmää ja verenpainetautia;
• Hyvä ruoansulatuskanavalle;
• Auttaa estämään mädäntyvien prosessien kehittymistä suolistossa;
• Vähentää tulehdusta ja kipua sellaisissa sairauksissa kuten gastriitti ja mahahaava (selleri, samoin kuin kaali, sisältää haavaumia estävää U-vitamiinia)
• Auttaa helpottamaan proteiinien imeytymistä.

Lisäksi tällä kasvilla on negatiivinen kaloripitoisuus, toisin sanoen ihmiskeho kuluttaa selleriä sulattaessaan paljon enemmän energiaa kuin saa. Siksi selleri tulee uskolliseksi avustajasi ruokavalion ravinnossa.

Selleri on hyödyllinen myös lapsille, varsinkin jos lisäät sen ruokaan keväällä, koska näin voit estää hypovitaminoosin.

Selleri laihtuminen

Selleri on hyvin vähän kaloreita ja voi olla arvokas ruoka laihdutuksessa sen valtavan vaikuttavien aineiden, vitamiinien ja mineraalien luettelon sekä kykynsä ansiosta säätää lipidien (rasva) aineenvaihduntaa.

Yksi sellerin tärkeimmistä eduista on, että se sisältää runsaasti ravinteita, antioksidantteja, elektrolyyttejä, vitamiineja ja kivennäisaineita - kaikilla on vain vähän kaloreita.

Selleriöljy

Selleri-eteerinen öljy saadaan mistä tahansa kasvin osasta, mutta arvokkain öljy saadaan siemenistä, jotka tislataan höyryllä. Öljyllä on voimakas miellyttävä tuoksu. Sitä käytetään hyvänä diureettina. Sitä käytetään munuaissairauksiin.

Hieronta tehdään selleri-eteerisellä öljyllä, jonka ansiosta virtsan pidätyksestä kärsivä henkilö pääsee eroon tästä vaivasta. Hieronta auttaa myös poistamaan myrkkyjä kehosta, joten sitä on suositeltavaa käyttää niveltulehduksen, selluliitin, reuman ja kihdin hoidossa.

Tämän kasvin öljy sävyttää hermostoa, antaa voimaa ja parantaa ihmisen emotionaalista tilaa. Selleriöljyä ei kuitenkaan suositella raskaana oleville naisille, koska sillä on liian voimakas vaikutus kehoon.

Selleri haittaa

• Raskauden aikana. Selleriä ei pidä käyttää suurina määrinä raskauden aikana, varsinkaan kolmannella kolmanneksella, koska se voi aiheuttaa ennenaikaisen syntymän johtuen siitä, että se sisältää yhdistettä nimeltä apioli, joka stimuloi verenkiertoa kohdun lihaksiin ja aiheuttaa sen lisääntyneitä supistuksia. Lisäksi, kun kasvi pilkotaan, suolistossa muodostuu kaasuja, jotka vaikuttavat negatiivisesti vauvaan. Selleriä ei myöskään suositella imettäville naisille liian aktiivisten eteeristen öljyjen takia.
• Kivet munuaisissa. Jos sinulla on munuaiskiviä, selleri mehu on vasta-aiheista sinulle, koska se voi aiheuttaa kivien liikkumista, mikä merkitsee leikkausta. Voit syödä tuoretta selleriä, kuten kuitujen ja muiden ruokien kanssa, vaikuttavat aineet imeytyvät hitaasti.
• Munuaisten vajaatoiminta Kaliumin ja fosforin vuoksi selleri voi olla haitallista munuaisten vajaatoiminnassa, ota yhteys lääkäriisi. Lisäksi ei ole suositeltavaa yhdistää sitä diureetteihin.
• Huono veren hyytyminen. Selleri sisältää runsaasti K-vitamiinia, joka vaikuttaa veren hyytymiseen. Siksi ihmisten, joilla on verenvuotohäiriöitä ja jotka käyttävät lääkkeitä, kuten varfariinia, tulisi välttää sen liiallista kulutusta.
• Mahalaukun happamuuden lisääntyessä. Selleri tulisi ottaa huolellisesti ihmisten, joilla on lisääntynyt mahahapon happamuus, koska tämä kasvi stimuloi mahalaukun eritystä.
• Se on myös vasta-aiheista selleri-ruokien kuluttaminen kroonisten sairauksien pahenemisen aikana.

Selleri mehu

Ensimmäinen asia, jonka huomaamme, on sellerimehun diureettiset ominaisuudet. Kuten tiedät, ylimääräiset kilot eivät ole vain ylimääräinen rasva kehossa, vaan myös vettä.

Sellerimehulla on herkkä diureettinen vaikutus ja se poistaa kaikki haitalliset aineet kehosta virtsan mukana. Se parantaa myös sävyä ja auttaa normalisoimaan hormonitoimintaa. Muuten, selleri mehua voidaan turvallisesti käyttää reumaan ja niveltulehdukseen.

Tämä mehu auttaa tasapainottamaan painoa ja vähentämään sokeristen ja rasvaisten ruokien halua. Lisäksi se auttaa pääsemään eroon ylipainosta, selluliitista ja turvotuksista, koska sillä on puhdistava ja diureettinen vaikutus.

Tuorepuristettu mehu auttaa rauhoittamaan hermostoa ja ylläpitämään kehon lämpötilan tasapainoa äärimmäisen kuumassa lämpötilassa.

Selleri mehu auttaa estämään ummetusta ja vähentää kalkkeutumisen riskiä kehossa. Se parantaa ruoansulatusta ja puhdistaa suolet haitallisista kertyneistä aineista.

Mehu auttaa myös niitä, joilla on hiekkaa munuaisissa, ja myötävaikuttaa sen kivuttomaan eliminointiin. Mutta jos sinulla on jo kiviä, on parempi kieltäytyä tällaisesta lääkkeestä!

Haluaisin lisätä, että selleri mehulla on antiseptinen ja antimikrobinen vaikutus ja vähentää kipua. Siksi sitä käytetään laajalti leikkausten, haavojen ja palovammojen hoitoon. Kasvien mehua käytetään myös silmien ärsytyksen ja punoituksen lievittämiseen. Muuten, monet ihmiset hierovat silmiään sellerimehulla saadakseen terveellisen ja selkeän ilmeen.

Selleri mehu resepti:

• 2-4 selleri varret (tai 50-100 grammaa juurta)
• 1/2 pientä punajuurta
• 2 porkkanaa
• 1/2 vihreää omenaa
• Valinnainen sitruuna

Mehu on humalassa pieninä annoksina. Käytä 1-2 kertaa päivässä 30-60 minuuttia ennen ateriaa.

Jos sinulla ei ole mehupuristinta, miten teet mehua?

Jos sinulla ei ole mehupuristinta, raasta kaikki ainekset, kääri kaikki juustoliinaan tai mihin tahansa muuhun liinavaatteeseen ja purista kaikki kädessäsi kiertämällä. Kaikki mehut puristuvat helposti vihanneksista.

Kuinka selleri syödään?

Selleri syödään tuoreena, keitettynä ja kuivatettuna sekä keittona. Tämä vihannes voidaan lisätä lihalla valmistettuihin ruokiin, sitä voidaan käyttää salaateissa ja tarjoilla lisukkeena.

Mutta on parasta syödä selleriä raakana, koska se on ainoa tapa säilyttää kaikki sen parantavat ja ainutlaatuiset ominaisuudet. Selleri keitto on erittäin hyödyllinen.

Video: herkullisin sellerisalaatti:

Tässä salaatissa juusto voidaan korvata saksanpähkinöillä. Jos mahdollista, voit laittaa ananaspaloja. Joka ei kuluta majoneesia, ananasmehu on sitova neste.

n

Selleriä käytetään eri maiden keittiöissä. Sitä syödään paitsi tuoreena myös kuivattuna sekä mausteena lihalle ja vihanneksille. Muuten, tämän kasvin lehdet, juuret ja varret ovat pehmeämpiä ja mehukkaampia kuin esimerkiksi tunnettu persilja, vaikka niitä pidetään läheisinä kasvitieteellisinä sukulaisina.

Italialaiset sanovat, että selleri antaa keholle energiaa ja sitä on hyvä käyttää missä tahansa muodossa. Mutta Englannissa he uskovat, että mikään ei voi koristaa astiaa niin mausteisella aromilla kuin selleri kuningas. Vihannes lisätään rasvaisiin riistaruokiin, muhennoksiin ja suolakurkkuihin. Selleri antaa herkullisen aromin supistumisen munakoisosta, pavuista, perunoista ja kaalista valmistetuille ruokille, koska kaikki sen osat sisältävät haihtuvia eteerisiä öljyjä.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Selleri suolaa vastaan

Korkean antioksidantti- ja kvertsetiinipitoisuuden ansiosta selleri on tulehdusta estävä.

Resepti numero 1: jauhaa 40 grammaa juurta, täytä se yhdellä litralla kylmää vettä, jätä se kahdeksaksi tunniksi ja suodata, kun aika on lopussa. Ota tuote yksi rkl kolme kertaa päivässä.

Resepti numero 2: kaada yksi ruokalusikallinen kasvinsiemeniä kahdella lasillisella kiehuvaa kylmää vettä useita tunteja ja suodata sitten juustolevyn läpi. Käytä kolme kertaa päivässä, yksi ruokalusikallinen kerrallaan.

Resepti numero 3: Juuri sellerijuurista puristettua mehua otetaan kaksi teelusikallista kolme kertaa päivässä (annosta vähitellen suurennetaan erikseen) 30 minuuttia ennen syömistä.

Reseptit reumalle

Resepti numero 1: yksi ruokalusikallinen tuoreita kasvien juuria kaadetaan kahdella lasilla kiehuvaa vettä, jätetään neljäksi tunniksi suljetussa astiassa ja suodatetaan sitten. Infuusio otetaan kolme kertaa päivässä, kaksi ruokalusikallista 30 minuuttia ennen syömistä. Tätä reseptiä voidaan käyttää sellaisissa olosuhteissa kuin nivelkipu, kihti ja reuma.

Resepti numero 2: yksi ruokalusikallinen tuoreita sellerijuureja kaadetaan kahteen lasilliseen kylmää vettä. Lisäksi juuret infusoidaan 5 tuntia ja kulutetaan 0,5 kuppiin 3-4 kertaa päivässä ennen ateriaa.

Resepti unettomuuteen

Tämä lääke auttaa sinua nukkumaan kunnolla ja lisää unen jatkumista. Kolmikymmentäviisi grammaa tuoksuvaa sellerijuurta kaadetaan litraa jäähdytettyä keitettyä vettä, infusoidaan kahdeksan tunnin ajan ja suodatetaan. Infuusio otetaan kolme kertaa päivässä, yksi teelusikallinen.

Allergiareseptit

Resepti numero 1: tuoreen puristettua mehua tuoksuvaa selleriä otetaan kaksi teelusikallista kolme kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa.

Resepti numero 2: kaksi ruokalusikallista hienonnettuja juuria kaadetaan yhdellä lasilla kylmää vettä ja infusoidaan kahden tunnin ajan. Lopputuote suodatetaan ja kulutetaan 0,3 kuppia ennen ateriaa.

Resepti numero 3: Ota yksi ruokalusikallinen hienonnettuja sellerijuureja ja kaada kiehuvaa vettä (1,5 litraa). Jätämme neljäksi tunniksi, sitten suodatetaan. Infuusio otetaan neljä kertaa päivässä, yksi ruokalusikallinen puoli tuntia ennen syömistä. Allergisen urtikarian hoitoon käytetään infuusiota ja sellerimehua.

Resepti paleltumien hoitoon

Kaada kuivattu selleri (200 grammaa) yhdellä litralla vettä ja keitä. Seuraavaksi jäähdytä se siedettävään lämpötilaan ja pidä palaneen palanut osa liemessä, kunnes se on täysin jäähtynyt. Voitele sen jälkeen iho hanurasvalla (tai vauvavoiteella). On suositeltavaa hieroa rasvaa seitsemän päivän ajan joka ilta.

Selleri-sovellus

Selleri on ollut pitkään suosittu kansanlääketieteessä, ja hyvästä syystä. Sillä on monia lääkinnällisiä ominaisuuksia, jotka voivat parantaa eri alkuperää olevia sairauksia. Esimerkiksi selleriä voidaan käyttää kroonisen munuaissairauden, haavojen, haavaumien ja reuman hoitoon.

Kasvin tuore mehu on rauhoittava aine, joten sitä käytetään unettomuuteen ja muihin hermostoon liittyviin vaivoihin. Selleriä käytetään hyvänä vitamiinilisänä. Tämä kasvi estää syövän kehittymisen. Selleri on erittäin hyödyllinen miehille, joilla on ongelmia seksuaalielämässään, ja kasvi auttaa myös parantamaan hengityselinten, sydämen, maksan ja munuaisten toimintaa.

Selleri keittäminen gastriitti ja mahahaava. Sen valmistamiseksi sinun on kaadettava 20 grammaa aiemmin murskattua kasvin juurta kahdella lasilla kiehuvaa vettä. Laitamme koostumuksen tuleen 5 minuutiksi. Lämmön poistamisen jälkeen vaadimme liemi noin 8 tuntia. Sitten suodatamme sen ja otamme 2 ruokalusikallista kolme kertaa päivässä ennen ateriaa. Huomio: Sellaisissa sairauksissa selleriä tulisi käyttää varoen, koska se parantaa mahalaukun mehun erottumista.

Selleri hiekalla munuaisissa. Ota selleri siemenet ja keitä ne. Tätä varten kaada tl siemeniä, kaada lasillinen vettä ja laita tuleen 10 minuutiksi. Lisää pieni hunaja valmiiseen liemeen. Ota lääke kolme kertaa päivässä, 30-40 ml ennen ateriaa.

Huomio! Tätä reseptiä ei suositella jo muodostuneille munuaiskiville, koska lääke voi aiheuttaa niiden liikkumista!

Selleri kuin aphrodisiac. Ota selleri ja purista mehu siitä. Sekoita 100 grammaa valmismehua 20-25 grammaan omenamehua. Valmis seos miehille on otettava ennen väitettyä rakkaustapaamista.

Sellerijuuren infuusio allergioille. Valmistele se ottamalla 2 rkl kasvien murskattua juurta ja kaada niihin 200 ml vettä, anna sen sitten hautua 2 tuntia ja ota 70 ml kolme kertaa päivässä 20 minuuttia ennen ateriaa.

Sellerilääke suolan kerrostumiseen kehossa. Valmistele se ottamalla 500 grammaa selleriä (lehdet ja juuret). Vihreät on jauhettava. Lisää sitten vieritetyt 1,5 sitruunan sitruunat vihreisiin ja jätä koostumus pimeään paikkaan viikkoon. Infuusion puristamisen jälkeen siihen lisätään 150 grammaa hunajaa. Valmis lääke asetetaan jääkaappiin. Ota lääke ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä. Hoitojakso on 30 päivää, minkä jälkeen he järjestävät 14 päivän tauon.

Selleri voiteet. Sinun on otettava selleri mehua 100 ml, sama määrä etikkaa ja 1 gramma suolaa, sekoitettava kaikki ja levitettävä tässä liuoksessa liotettua sideharsoa kipeään kohtaan. Voide tulee vaihtaa joka tunti.

Selleri märkivälle tulehdukselle. Ota kasvin lehdet ja varret ja tee niistä murea, joka levitetään kärsivälle alueelle. Haava on voideltava voilla, joka on valmistettu selleri- mehusta, joka on sekoitettu voin kanssa yhtä suurina osuuksina.

Vasta-aiheet sellerin käyttöön

Mahalaukun tai suoliston haavauman pahenemisen vuoksi suuria annoksia selleri-valmisteita ei tule käyttää. Selleri on vasta-aiheinen raskaana oleville naisille, koska se stimuloi kohdun supistumista; imettävien äitien ei myöskään tarvitse väärinkäyttää selleriä.

Suonikohjuja tai tromboflebiittiä sairastavien tulisi myös luopua selleristä, koska se laajentaa verisuonten seinämiä, mikä on vaarallista suonikohjuilla.

Artikkelin kirjoittaja: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeutti

Koulutus: "Yleislääketieteen" ja "terapian" tutkintotodistus, saatu Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyysyliopiston fytoterapian osastolla (2008).