Kaura - Kauraliemen, Maksakauran, Laihdutuksen, Kaurahoidon Hyödylliset Ominaisuudet Ja Käyttö. Kuinka Valmistaa Kauraa?

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Kaura

Hoito kauran keittämällä, hyödylliset ominaisuudet, kaura maksalle

Sisältö:

• Vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuus 100 g: ssa
• Kauran hyödylliset ominaisuudet
• Kauran käyttö erilaisiin sairauksiin
• Kauran liemi
• Kauran lääkinnälliset ominaisuudet
• Yskämaito kauralla
• Kaura maksaan
• Laihduttava kaura
• Kaura puhdistaa kehoa
• Itäneet kaurat
• Kauran infuusio
• Vasta-aiheet

Kaura on vuosittainen viljelty kasvi, joka kasvaa korkeintaan puolitoista metriä. Tämä kasvi on satunnainen ja kuitumainen juuri. Suorassa varressa, jossa on tiheät solmut, on lineaariset vihreät lehdet, karkeat, seuraavassa asennossa. Varren yläosassa on paniikkiin koottu piikki, joka koostuu 2–4 kukasta. Kauran kukat ovat pieniä ja biseksuaaleja. Kasvin hedelmä on pieni karyopsis, jota ympäröivät vaa'at.

Kasvin kukinta alkaa kesällä ja kestää heinäkuuhun. Hedelmien kypsyminen tapahtuu kesän lopussa - syksyn alussa. Kauraa esiintyy harvoin luonnossa. Se kasvaa Euroopassa, Aasiassa, Pohjois-Amerikassa, Liettuassa ja Virossa. Se kasvaa myös Moldovassa, Venäjällä, Ukrainassa ja Virossa.

Vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuus 100 g: ssa

• Rasvat: 6,9 g
• Proteiinit: 16,9 g
• Hiilihydraatit: 66,1 g
• Vesi: 8,2 g
• Tuhka: 1,7 g
• Selluloosa: 12 g

Vitamiinit (per 100 g):	määrä	% RDA
B1-vitamiini (tiamiini)	0,76 - 1,2 mg	57,6%
B7-vitamiini (biotiini)	15 mcg	kolmekymmentä%
B5-vitamiini (pantoteenihappo)	1,35 - 1,5 mg	28,5%
B4-vitamiini (koliini)	32,2 - 110 mg	14,2%
B9-vitamiini (foolihappo)	52-56 μg	13,5%
E-vitamiini (alfatokoferolina)	1,4 - 1,71 mg	10,4%

Mineraalit (100 g: ssa):	määrä	% RDA
Piin	1000 mg	3333,3%
Vanadiini	200 mcg	500%
Boori	274 μg	391,4%
Mangaani	4720-5250 mcg	249,3%
Zirkonium	61,4 μg	122,8%
Koboltti	8 μg	80%
Kupari	626-630 mcg	62,8%
Molybdeeni	39 μg	55,7%
Fosfori	361 - 523 mg	55,3%
Nikkeli	80,3 μg	53,5%
Magnesium	135 - 177 mg	39%
Seleeni	23,8 mcg	36,6%
Rauta	4,72 - 5,5 mg	34,1%
Sinkki	3610 μg	30,1%
Kromi	12,8 mcg	25,6%
Titaani	172 μg	20,2%
Kalsium	54-350 mg	18,4%
Kalium	429 mg	17,2%
Strontium	121 mcg	15,1%

Muita tärkeitä yhteyksiä:

• Fytosterolit - 60 mg (109,1% RDI: stä)
• Puriinit - 42 mg (33,3% RDI: stä)
• Oksaalihappo - 16,3 mg (4,1% RDI: stä)

Täydellinen kemiallinen koostumus ➤

Kauran hyödylliset ominaisuudet

Kauralla on monia terveysvaikutuksia. Sitä käytetään anti-inflammatorisena aineena tulehdus eri elimissä, mukaan lukien maha-suolikanavassa. Kaura sisältää entsyymiä, joka parantaa hiilihydraattien imeytymistä.

Kauran magnesiumpitoisuuden vuoksi sitä käytetään parantamaan sydämen ja hermoston toimintaa, aineenvaihduntaa, ja lisäksi on suositeltavaa käyttää sitä verenpainetaudin alkuvaiheessa. Kaurasta valmistetut valmisteet täydentävät kehon piitasapainoa, vahvistavat verisuonia ja kehon tuki- ja liikuntaelimistöä.

Kaura ei sisällä pelkästään piitä, vaan myös fosforia ja kaliumia, joten kasvia suositellaan sydän- ja munuaissairauksiin. Kaura parantaa myös ihmisen henkistä suorituskykyä.

Kauran hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta monia sairauksia voidaan parantaa sen avulla ottamatta lääkkeitä.

Pii, josta kaura sisältää jopa 33 päivittäistä arvoa 100 grammaa kohden, on erittäin tärkeä valtimoiden joustavuuden ylläpitämiseksi ja sillä on tärkeä rooli sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä.

Kauraöljy

Kauraöljy saadaan kasvien siemenistä käyttäen matalalämpötilaista uuttomenetelmää. Tämä öljy sisältää sellaisia hyödyllisiä aineita kuin E- ja A-vitamiinit, rasvahapot, biologisesti aktiiviset komponentit ja monet muut. Kauraöljyä käytetään eroosioon ja haavaumiin. Se sisältää retinoideja, jotka parantavat näköä. Koska öljy kykenee poistamaan hiekkaa ja kiviä kehosta, sitä käytetään virtsatulehdukseen.

Kauraöljyä voidaan käyttää sekä sisäisesti että ulkoisesti. Se auttaa kouristuksissa rauhoittavana, pehmentävänä, ravitsevana, normalisoivana aineena. Öljyä voidaan käyttää myös aurinkovoidetta.

Kauran levitys

Kauraa on käytetty pitkään menestyksekkäästi kansanlääketieteessä. Kauravalmisteet normalisoivat sykettä, ruokahalua, lievittävät unettomuutta. Kaurakylvyt auttavat reuman, aineenvaihdunnan häiriöiden ja kihdin hoidossa. Kaurapuuroa suositellaan suoliston ja vatsan, keuhkojen ja munuaisten sairauksiin.

Kauran olki-infuusiota käytetään diureettina, hikoilevana, karsinoivana ja kuumetta alentavana aineena. Kaura-infuusiota suositellaan erinomaisena laksatiivina. Kauraa käytetään diateesiin, ekseemaan ja väsymykseen. Kaurasta valmistetulla kisselillä on pieni ympäröivä vaikutus kehoon.

Lue lisää: Resepti kaurahiutaleelle Izotov ja Momotov

Kaura auttaa pääsemään eroon jalkojen liiallisesta hikoilusta. Sitä käytetään lasten jäkälän hoidossa sekä tupakoinnin korjaamiseksi.

Kaura flunssaan. Sinun on otettava 1 kuppi kauranjyviä, huuhdeltava ne ja kaadettava 1 litra vettä. Jätetään koostumus yön yli, aamulla laitamme sen tuleen, kunnes jäljellä on tarkalleen puolet alkuperäisestä tilavuudesta. Kireyden jälkeen valmis liemi tulisi juoda lämpimänä yhdessä päivässä. Päivän aikana on myös tarpeen juoda 2 lasillista juustomassaa ja 5 valkosipulinkynttä, jotka on aiemmin jauhettu ja sekoitettu juustomassan kanssa.

Tinktuura virtsakivitautiin. Valmistelua varten he ottavat vihreää kauran ruohoa, vievät sen lihamyllyn läpi. Ota seuraavaksi puolen litran purkki ja täytä se kokonaan hienonnetulla ruoholla. Kaikki kaadetaan vodkalla ja jätetään 14–20 päiväksi pimeään huoneeseen. Lääkettä on ravisteltava säännöllisesti. Kireyden jälkeen tinktuura voidaan levittää 20-30 tippaan, joka laimennetaan 1 rkl vettä. Ota tinktuura kolme kertaa päivässä ennen ateriaa.

Kaura tupakointia vastaan. Ota 50 grammaa kauranjyviä, sama määrä ohraa, hirssiä ja ruista. Sekoita kaikki ja peitä kahdella lasillisella vettä. Laita koostumus tuleen ja kiehauta. Pidä tulessa vielä 10 minuuttia. Kaada sitten kaikki termosiin ja jätä hautumaan 12 tunniksi. Kun valmis infuusio on suodatettu, se otetaan 100 ml: aan kolme kertaa päivässä siihen päivään asti, kunnes vastenmielisyys tupakointiin ilmestyy.

Liemi kehon ehtymisestä. Ota lasillinen kauraa ja kaada sen päälle 1 litra kiehuvaa vettä. Laita tuleen ja keitä, kunnes hyytelö muodostuu. Liemen suodattamisen jälkeen siihen lisätään maitoa yhtä paljon kuin hyytelöä. Laitamme koostumuksen jälleen tulelle muutamaksi minuutiksi, jäähdytetään sitten ja lisätään 3 ruokalusikallista hunajaa liemeen. Ota lääke lämpimänä, 200 ml kolme kertaa päivässä.

Kauran tinktuura unettomuuteen. Otamme 1 rkl kauranjyviä ja kulkemme lihamyllyn läpi. Täytä valmiit raaka-aineet 100 ml: lla vodkaa ja jätä 2 viikkoon lämpimään huoneeseen. Ota lääke 30 tippaan laimennettuna vedellä. tinktuura otetaan kahdesti päivässä.

Kaura hepatiitti ja krooninen gastriitti. Otamme puoli lasillista kauraa ja pesemme sen. Seuraavaksi täytä se 500 ml: lla puhdasta vettä, jätä se kiehumaan 12 tunniksi, laita sitten tuleen ja keitä puoli tuntia peittäen se kannella. Kun se on poistettu lämmöltä, jätä liemi hautumaan 12 tunniksi. Seuraavaksi tuomme saadun tuotteen vedellä, kunnes se osoittautuu 500 ml: ksi. Ota lääke 70-100 ml kolme kertaa päivässä ennen aterioita tai aterioiden välillä.

Kauran kääre niveltulehdukseen. Ota emalikulho ja lisää 2/3 tilavuudesta kauran oljilla, heinän pölyllä ja männyillä (kaikki yhtä suurina määrinä). Seuraavaksi täytä kaikki vedellä ja laita tuleen puoleksi tunniksi. Vaadimme noin 20 minuuttia, nyt otamme arkin ja liotamme sitä liemeen. Suoritamme saman menettelyn sukilla ja kankailla kaulaa ja käsiä varten. Me rypistämme hieman rättejä ja kääri nopeasti kädet, laitamme sukat jaloillemme, käärimme vartalon kainaloihin. Menemme nukkumaan ja kääriydymme tiukasti peitteeseen. Valehtelemme tässä muodossa noin kaksi tuntia. Tällaisia kääreitä tehdään päivittäin 30-60 päivän ajan.

Kauran liemi

Harvat ihmiset arvaavat, mitkä terveyden ja pitkäikäisyyden salaisuudet ovat piilossa niin merkityksettömän näköisissä kasveissa kuin kaura. Samaan aikaan antiikin kreikkalainen lääkäri ja filosofi Hippokrates, joka luotti tämän yrtin poikkeuksellisiin ja parantaviin ominaisuuksiin, suositteli juomaan siitä keittoa teen sijasta. Myöhemmin hänen teoriansa (noin 400 vuotta sitten) vahvisti ranskalainen lääkäri Jean de Saint-Catherine, joka käytti tätä tuotetta lääkinnällisiin tarkoituksiin kolme kertaa vuodessa. Tämän ansiosta tai ei, mutta hän eli … 120 vuotta!

Kauran keittämisen edut ovat korvaamattomia, koska tämä vilja sisältää erilaisia aminohappoja, hivenaineita, proteiineja, rasvoja, tärkkelystä, vitamiineja, eteerisiä öljyjä, jotka muuttuvat keittämiseksi. Tätä kasvia käytetään parhaiten tässä muodossa. Siellä olevilla valmisteilla on diureetti, vahvistava, vaippainen, choleretic, antipyreettinen ja carminative vaikutus. Kasvien kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien kokemiseksi sinun tarvitsee vain kuluttaa säännöllisesti kauran keittäminen, joka on helppo valmistaa kotona.

Kauran liemi haimatulehdukseen. Jo ennen valmisteen valmistamista kasvien jyvät lajitellaan huolellisesti erottamalla ne kuoresta ja pilaantuneista siemenistä. Loput siemenet kaadetaan lämpimällä keitetyllä vedellä ja asetetaan lämpimään paikkaan useita päiviä. Jyvien itämisen jälkeen ne on pestävä perusteellisesti, kuivattava ja jauhettava jauhoksi kahvimyllyssä. Tulevaisuudessa jauhot laimennetaan suhteessa 1 rkl lasilliseen vettä. Seosta keitetään 2-3 minuuttia, infusoidaan tunnin ajan ja juodaan kerrallaan. He juovat liemiä täydelliseen toipumiseen asti.

Kauran liemellä raskauden aikana ei yleensä ole vasta-aiheita. Tärkeintä on, että nainen tarkkailee tarkasti annosta eikä liioittele sitä. Kasvien keittäminen tulisi hoitaa lääkärin valvonnassa.

Kuinka valmistaa kauran keittäminen? Kaurapuuroliemi on paras korvike kahville ja teelle, voit juoda sitä ainakin joka päivä. Voit tehdä tästä todella terveellisestä ruoasta käyttämällä täysjyvätuotteita. Ruokakaupan hiutaleet eivät sovi tähän. Kauranjyvät (2 kuppia) kaadetaan emalipannuun ja kaadetaan 250 ml kylmää vettä. 10-12 tunnin kuluttua ne turpoavat. Sen jälkeen lisätään vettä niin, että se peittää jyvät, ja pannu pannaan tuleen.

Liemen tulisi kiehua vähintään 1,5 tuntia kannen alla matalalla lämmöllä. Kun vesi kiehuu, se on lisättävä. Jäähdyttämisen jälkeen keitetyt kaurat murskataan sekoittimella ja saatu massa sekoitetaan liemeen. Seosta keitetään uudelleen paksun hyytelön konsistenssiin.

Kuinka juoda kauran keittämistä? Hippokrates suositteli myös juomaan kauran keittämistä ilman hankalia reseptejä - kuten teetä. On parasta käyttää sitä pienissä annoksissa puoli tuntia tai tunti ennen ateriaa, hyvin hitaasti ja maistellen. Erilaisten sairauksien hoidossa suositellaan erilaisia annoksia keittoa ja niiden vastaanottojen määrää päivässä. Tietenkin vain asiantuntija voi ehdottaa oikeaa annostusta.

Kauraliemen käytön vasta-aiheet ovat todennäköisesti muodollisia, mutta ihmisten terveyteen liittyvissä asioissa ei ole mitään, mitä voitaisiin unohtaa. Viljaan sisältyvillä bioaktiivisilla aineilla on useita kemiallisia ja biologisia piirteitä, minkä vuoksi hoito tämän kasvin keittämisellä on vasta-aiheista ihmisillä, joilla on munuaisten ja sydän- ja verisuonivajeiden vajaatoiminta, sappirakon poisto ja yksilöllinen suvaitsemattomuus.

Kauran lääkinnälliset ominaisuudet

Kaura on erinomainen tapa parantaa aineenvaihduntaa ja poistaa haitallisia aineita kehosta. Se on korvaamaton avustaja maksasairauksien, haimatulehduksen, gastriitin hoidossa. Se vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää ja normalisoi sykettä, vaikuttaa myönteisesti hermostoon ja ihmisen elintärkeään energiaan ja lisää immuniteettia. Sen jyvät pystyvät normalisoimaan veren kolesteroli- ja sokeripitoisuuden, ne auttavat puhdistamaan alukset skleroottisista plakkeista.

Jos haluat terveen ihon, vahvat kynnet ja paksut hiukset, kauravalmisteet ovat paras lääke. Todellakin, merkittäviä parannuksia ei odoteta yhden tai kahden viikon kuluessa, mutta jos otat säännöllisesti tämän viljan keittämiä, tinktuureja ja infuusioita, saavutat upeita tuloksia. Tämän kasvin valmisteet tukahduttavat myös riippuvuuden oopiumista ja tupakasta.

Liemi: ruokalusikallinen murskattua kauranjyvää on kaadettava kahteen lasilliseen lämpimää kiehuvaa vettä illalla, keitetään 5-10 minuuttia aamulla, suodatetaan ja juo kuten teetä ennen ateriaa.

Kuinka valmistaa kauraa? Eri tapauksissa ja kutakin erityistarkoitusta varten on olemassa erilaisia menetelmiä tämän lääkekasvin valmistamiseksi. Suurin määrä ravintoaineita pidetään panimo- ja infuusion aikana. Valmisteet kauranjyvistä valmistetaan maidossa ja vedessä (lisäämällä hunajaa), vaaditaan termosissa, haudutetaan uunissa tai vesihauteessa. Näihin tarkoituksiin on suositeltavaa käyttää saviastioita, valurautaa tai emaloituja astioita.

Elävät kaurat vähentävät veden ORP-arvoa -970 mV

"Elävien" kaurojen perusteella valmistetun juoman ORP-arvon (redox-potentiaalin) arvo on lähellä ihmisen sisäisen ympäristön ORP-arvoa. Tämän avulla et tuhlaa solukalvojen energiaa kehoon tulevan nesteen ORP: n korjaamiseksi ja sen täydelliseksi omaksumiseksi.

Sen tuotantoon käytetään vain puhdasta vettä ja luonnonkauran viljaa - 140 g viljaa 2 litraan vettä. Juoman valmistamiseksi kaura pestään, kunnes siitä virtaa puhdasta vettä, ja ne lajitellaan epäpuhtauksista. Sitten sinun täytyy laittaa pestyt kaurat kolmen litran purkkiin, täyttää se puhtaalla juomavedellä.

Purkki suljetaan muovikelmulla ja asetetaan pimeään paikkaan 16 tunniksi. Tänä aikana juoman väri muuttuu, osa papuista uppoaa tölkin pohjaan ja osa jää veden yläkerrokseen.

Kauran pintakerroksen home voi olla ongelma. Tämä ei vain anna juomalle epämiellyttävää jälkimakua ja hajua, mutta on myös erittäin haitallista terveydelle. On olemassa useita tekniikoita tämän ongelman ratkaisemiseksi.

Hometta ehkäisevät menetelmät:

1. Huuhtele vilja anolyyttivedellä, jonka ORP on yli +800 yksikköä;
2. Huuhtele kaura soodaliuoksella;
3. 11–12 tunnin kaurainfuusion jälkeen sinun on poistettava kauran ylin kerros puulusikalla, joka ei ole uponnut pohjaan (metallilusikoita ei tule missään tapauksessa käyttää, koska metalli poimii vapaat elektronit). Ja sen jälkeen se on jäähdytettävä vielä 10 tuntia. Juoma on valmis.

Pitkäaikaista varastointia varten se on kaadettava kaulan alle pienempiin astioihin, muista sulkea kansi tiukasti. Oikein kaadettua juomaa voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää, huoneenlämmössä jopa 6 tuntia.

Purkissa jäljellä olevaa kauraa voidaan käyttää vielä 2 kertaa täyttämällä se uudelleen vedellä. Samanaikaisesti juoman valmistusaika lyhenee: 8 tuntia huoneenlämmössä ja 8 tuntia jääkaapissa.

Tämän kokeen tuloksena juoman suorituskykyä verrattiin valmistuksen alussa, 10 tunnin kuluttua ja juoman luomisprosessin lopussa "elävästä" kaurasta.

Veden koostumuksen pääindikaattorit valmistuksen alussa:

• Veden ORP: +249 mV;
• pH - 6,9;
• Mineralisaatio - 215 mg / l

1,5 tunnin kuluttua:

• Veden ORP: +153 mV;
• pH - 7,3

4 tunnin kuluttua:

• Veden ORP: - 0,84 mV;
• pH - 6,4

Valmiissa juomassa 16 tuntia valmistuksen aloittamisen jälkeen:

• Veden ORP: -721 mV;
• pH - 5,6;
• Mineralisaatio - 343 mg / l

Alkuaritmeettisia laskelmia tehtäessä näet, että veden ORP on muuttunut arvosta 249 arvoon -721. Ero oli 970 yksikköä.

Negatiivinen ORP kaurajauhosta

Ei kaura antaa negatiivisen ORP-arvon vedelle, vaan mikro-organismit syövät näitä kauroja. Siksi raaka-aineena voidaan käyttää mitä tahansa hiutaleita.

Jos et pysty tekemään täysjyväjuomaa, voit käyttää kaurapuuroa. Alkuperäisen tuotteen indikaattorit ovat jonkin verran huonommat, ja niillä on kuitenkin myös lääkinnällisiä ominaisuuksia - kaurahiutaleesta ilman epäpuhtauksia valmistetun juoman ORP on pienempi -970 mV, eri jyvien seoksesta -577 mV. Juoman valmistaminen ei ole vaikeaa: hiutaleet on pestävä ja täytettävä puhtaalla juomavedellä.

Vaaditut ainesosat:

• 3 litraa juomavettä;
• 2 kuppia muroja.

Juomapurkki on suljettava kannella ja asetettava pimeään paikkaan 24 tunniksi. Siivilöinnin jälkeen saatu juoma on säilytettävä jääkaapissa. Hiutaleet voidaan käyttää uudelleen täyttämällä ne vedellä vielä 24 tuntia. Juoman suorituskyky ja maku lähtösivulla ovat identtiset ensimmäisen erän kanssa.

Maitoa kauralla yskän ja keuhkoputkien sairauksiin

Tämän seoksen katsotaan olevan erittäin tehokas lasten keuhkokuumeessa, maksa- ja munuaissairaudessa, kuivassa yskässä. Joskus maito kaadetaan valmiiseen liemeen ja keitetään jonkin aikaa, tai valmiste valmistetaan aluksi maidossa, kiehuttaen siinä kauranjyviä tunnin ajan.

Maitoa sisältävä kaura kuivalle yskälle

Kauran maitoliemen valmistamiseksi tarvitset 1 lasin kauraa kuorineen (pesun jälkeen), kaada kattilaan ja kaada litra maitoa. Hauduta matalalla lämmöllä 1-3 tuntia. Maito voi muuttua keltaiseksi tänä aikana, tämä on normaali reaktio.

Sen jälkeen liemi suodatetaan ja lisätään voita (50 grammaa / 1 lasillinen maitoa) ja hunajaa (1 rkl / 1 lasillinen maitoa). Sekoita kaikki huolellisesti. Ota liemi päivällä puoli lasia, jopa 6 kertaa päivässä. Mutta sinun täytyy ehdottomasti juoda lasi tällaista lääkettä yöllä!

Öljy ja hunaja, jos haluat, voit lisätä vähemmän tai enemmän. Mutta molemmat näistä ainesosista ovat tärkeitä kaiken tyyppiselle yskälle.

Kaura maksaan

Tätä viljaa käytetään sekä maksan puhdistamiseen että palauttamiseen. Tehokkaimmat lääkkeet ovat maidon kauraliemet. Niiden valmistuksessa on kuitenkin käytettävä vain korkealaatuisia raaka-aineita. Jos viljan kastuessa yli 2% jyvistä kelluu ylöspäin, niin kaura ei sovellu hoitoon. Siksi on parasta ostaa se erikoisliikkeistä.

Maksakauran hoito. Harvojen meistä ei tarvitse puhdistaa ja parantaa maksaa paistettujen ja rasvaisten ruokien, alkoholijuomien väärinkäytöllä. Maksa kärsii myös erilaisten lääkkeiden ja antibioottien jatkuvasta saannista. Tiedetään, että useimmilla heistä on merkittävä luettelo haittavaikutuksista, jotka vaikuttavat kielteisimmin maksan toimintaan. Siksi on suositeltavaa juoda kauravalmisteita lääketieteellisiin ja ennaltaehkäiseviin tarkoituksiin kaksi tai jopa kolme kertaa vuodessa.

Liemi kauraa maksaan. Klassisen keittoreseptin mukaan 2–3 lasillista puhdistamattomia kauranjyviä keitetään 3 litraan vettä (riippuen siitä, kuinka tiivistetyn liemen haluat saada) 3 tunnin ajan. Keittämisen aikana on suositeltavaa sekoittaa liemi aika ajoin ja purista se kypsennyksen jälkeen perusteellisesti. Liemi juodaan 100-150 ml: ssa 2 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa 2-3 viikon ajan. Tämä lääke on erittäin hyödyllinen yhdessä hunajan ja maidon kanssa.

Nopeampi resepti: kaada 1 litra kiehuvaa vettä 2 kupin kauranjyvien kanssa kuorineen, peitä pannu kannella ja kääri se hyvin, jätä seos useaksi tunniksi, siivilöi ja ota puoli lasia ennen ateriaa 2-3 kertaa päivässä.

Laihduttava kaura

Tätä viljaa pidetään paitsi ihanteellisena ruokavaliona ruoansulatuksen normalisoimiseksi ja kehon puhdistamiseksi, vaan se voi auttaa laihtua. Kauranjyvien sisältämät polyfenolit osallistuvat aktiivisesti lipidien aineenvaihduntaan ja edistävät rasvojen täydellisempää omaksumista. Lisäksi he pystyvät parantamaan lihasten supistumistyötä.

Kauran keittäminen laihtumiseen: lasillinen kuorimattomia kauranjyviä tulisi kaataa litraa vettä ja infusoida 10-12 tuntia. Kun vilja turpoaa, lisää vielä vettä ja laita seos tuleen. Heti kun ilmakuplia ilmestyy veteen, sinun on poistettava tuli minimiin ja hauduttava noin puolitoista tuntia. Sen jälkeen liemi tulisi suodattaa ja turvonnut jyvät pyyhkiä sekoittimella ja sekoittaa uudelleen liemeen. Kuumenna koko seos ja jäähdytä. Liemi otetaan tunti ennen ateriaa 2-3 kertaa päivässä, yksi lasi. Säilytä tuotetta jääkaapissa. Hoitojakso on 2–4 viikkoa saavutettujen tulosten mukaan.

Kaura puhdistaa kehoa

Kaura on erinomainen luonnollinen lääke, joka auttaa puhdistamaan kehoa.

Voit valmistaa kaurapuuroja. Tätä varten kaadetaan 0,2 kg kauranjyviä 1-1,5 litralla vettä ja keitetään matalalla lämmöllä. Kypsennysaika on yksi tunti. Suodata valmis liemi ja ota puoli lasia 4-5 kertaa päivässä. Kaurajuomat eivät ärsytä ruoansulatuskanavan limakalvoja, eivät ole riippuvuutta aiheuttavia, joten sitä voidaan käyttää pitkään. Tämä ei vaikuta kehoon negatiivisesti.

Kauraliemen lisäksi voit käyttää kauran infuusiota. Tätä varten kasvin jyvät kaadetaan lämpimällä vedellä. Ota yksi osa kaurasta yksi osa vettä. Sitä pidetään 14 tuntia, minkä jälkeen se otetaan 2-3 kertaa päivässä. Infuusio voidaan tarjota jopa lapsille, jolloin heille annetaan ruokalusikallinen juoma.

Jean de C. Catherine (ranskalainen lääkäri) tarjoaa oman menetelmänsä suolen puhdistamiseen kauralla. Joka aamu tyhjään vatsaan lääkäri joi 2 lasillista kauraliemiä tai infuusiota, hän otti saman juoman 1-2 tuntia ennen lounasta ja 3 tuntia sen jälkeen. Kurssin tulisi kestää 14 päivää. Se on toistettava kesällä, syksyllä ja keväällä. Lääkäri harjoitteli tätä menettelyä koko elämänsä ajan ja eli 100-vuotiaaksi.

Itäneet kaurat

Kauran parantavat ominaisuudet ovat arvokkaimpia, kun ne itävät hieman. Se sisältää suuria määriä piitä, kalsiumia, fosforia, magnesiumia, kaliumia, kasviproteiineja, vitamiineja ja kuituja. Itäneet kaura parantaa maksan ja sappirakon toimintaa, palauttaa sydämen toimintaa ja normalisoi aivojen verisuonia.

Perinteinen lääketiede suosittelee itävien kaurojen käyttöä fyysiseen ja hermostolliseen uupumukseen. Lisäksi kauran versot ovat arvokas ainesosa terveellisessä ruokavaliossa.

Lääkkeiden valmistamiseksi tästä hyödyllisestä viljasta ei ole suositeltavaa käyttää istutettaviksi tarkoitettuja jyviä. Niitä hoidetaan kemikaaleilla parempaan varastointiin, mikä ei suinkaan ole hyödyllistä ihmiskeholle.

Varmistaaksesi pavun laadun, hanki ne apteekeista tai erikoisliikkeistä. Niissä ei saa olla mustia täpliä ja homeita, niiden tulee olla ehjät.

Aihe: Vehnäbakteerit - lääke kaikkiin sairauksiin

Alasti kauraa

Tämäntyyppisen viljan erottuva piirre on kukkaelokuvan täydellinen puuttuminen. Tästä johtuen tämän tyyppiset kaurajyvät painavat vähemmän (1000 jyvää - jopa 25 grammaa), vaikka niiden tiheys on suurempi kuin kuorittujen lajikkeiden tiheys.

Paljaalla kauralla on suuri ravintoarvo, koska se sisältää huomattavasti enemmän proteiineja, rasvoja ja tärkkelystä. Se on erityisen arvokas itämisen aikana - aminohappojen aktiivisuus taimeissa on paljon korkeampi ja ne toimivat luonnollisena energisenä aineena, poistamalla harmaat hiukset hiuksista ja antamalla voimaa ihmiskeholle.

Kauran infuusio

Kaurasta tulevia infuusionesteitä on monia. Jokainen niistä on tarkoitettu tietyntyyppisten sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.

Resepti 1. Infuusio valmistetaan nopeudella 100 grammaa kauranjyviä 1 litraa kiehuvaa vettä kohti. Seos infusoidaan huoneenlämpötilassa 10-12 tuntia ja suodatetaan sitten. Tällainen infuusio on hyödyllinen diabetes mellitukselle.

Resepti 2. On tarpeen kaataa ruokalusikallinen hienonnettua kauran olkea 250 ml: aan kiehuvaa vettä, seosta infusoida noin puoli tuntia ja suodattaa. Tämä on tehokas lääke niveltulehdukseen, joka tulisi juoda kolme kertaa päivässä, puoli kuppia.

Resepti 3. Infuusion valmistamiseksi kaada 0,5 kg kuorimattomia kauranjyviä litraan kiehuvaa vettä ja jätetään 30–40 minuutiksi. Ota tällainen lääke 100 grammaa 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Infuusio on erittäin hyvä kolekystiitin hoidossa.

Vasta-aiheet kauran käyttöön

Sappikivitauti on tärkein vasta-aihe kauran keittämisen (infuusion) ottamiseen!

Kun sappirakko poistetaan, kaura on myös vasta-aiheinen.

Annoksen ylittämistä ei suositella, ja kolekystiitin ja vakavien maksasairauksien yhteydessä on suositeltavaa ottaa yhteyttä gastroenterologiin ennen kauratuotteiden käyttöä!

Artikkelin kirjoittaja: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeutti

Koulutus: "Yleislääketieteen" ja "terapian" tutkintotodistus, saatu Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyysyliopiston fytoterapian osastolla (2008).