Kuinka Poistaa Valkosipulin Haju Suusta? Tehokkaimmat Menetelmät

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 21:45

Kuinka poistaa valkosipulin haju suusta?

Valkosipulin haju suusta sen käytön jälkeen muut tuntevat jopa 3-4 päivän ajan. Jotta et luopuisi poikkeuksellisen hyödyllisestä tuotteesta, sinun on tiedettävä temppuja siitä, miten päästä eroon valkosipulin hajusta suusta.

Sisältö:

• Miksi ehjä valkosipuli tuskin haju?
• Kuinka valkosipulin haju kehittyy? Muodostumismekanismi
• Mikä määrää valkosipulin aromin pysyvyyden?
• Kuinka päästä eroon valkosipulin hajusta suusta nopeasti ja tehokkaasti
• 5 ruokaryhmää, jotka poistavat valkosipulin hajun
• 7 juomaa, jotka poistavat valkosipulin hajun
• Poistamme valkosipulin haju viidellä hygieniatoimenpiteellä
• 4 lisälääkettä valkosipulin hajun piilottamiseksi
• Kuinka päästä eroon valkosipulin hajusta hiuksissasi?

Miksi ehjä valkosipuli tuskin haju?

Luultavasti kaikki tuntevat tämän ilmiön: koko neilikka ei melkein levitä tiettyä hajua itsensä ympärille. Kuitenkin, kun leikkaat tai puret sen, tuoksu leviää koko taloon. Mikä on syy tällaiseen silmiinpistävään vaikutukseen?

Kyse on valkosipulin sisältämästä erityisestä aineesta - allisiinista. Leikkauksen tai muun vahingon seurauksena soluille aiheutuneiden vaurioiden jälkeen alkaa kemiallinen reaktio, joka perustuu kahden aiemmin toisistaan eristetyn aineen yhdistelmään. Tuhoutuneet vakuolit avaavat tien vuorovaikutukselle, reaktion seurauksena vapautuu tietty haju.

Allisiinin ansiosta valkosipuli sai luonnollisen lääkkeen jyrsijöitä ja sieniä vastaan. Valkosipulin ominaisuudet bakteerien ja sienien tuhoamiseksi ovat tulleet tunnetuksi ihmiskunnalle jo pitkään. Luonnon antama tämän vihanneksen suojaaminen vahingoilta antoi ihmiselle mahdollisuuden kääntää parantavat ominaisuudet omaksi hyödykseen.

Kuinka valkosipulin haju kehittyy? Muodostumismekanismi

Jos kynsi tuoksuu voimakkaasti jopa vähäisin vaurioin, niin kun hienonnetaan valkosipulia lihamyllyssä tai valkosipulipuristimessa, aromi muuttuu vielä voimakkaammaksi.

Valkosipulin solurakenteen tuhoutuminen johtaa seuraavien kemikaalien yhdistelmään:

• Alliin on aminohappo;
• Alliinaasi on entsyymi.

Ne sisältyvät aluksi yhteen soluun, mutta ne eristetään toisistaan erityisellä kalvolla. Alliiini sisältyy solun sytoplasmaan, ja alliinaasi löytyy tämän solun vakuoleista. Kun kalvo tuhoutuu, entsyymi yhdistyy aminohappoon. Tämän reaktion seurauksena vapautuu allisiini, joka sisältää noin 70 rikkivetyä sisältävää yhdistettä.

Allisiinin terveysvaikutukset ovat kiistattomia. Lähes kaikki parantavat ominaisuudet liittyvät tämän kemiallisen yhdisteen läsnäoloon valkosipulissa. Ne, jotka eivät osaa poistaa valkosipulin hajua suusta ja yrittävät niellä sen kokonaan, tekevät virheen. Ehjä neilikka, joka ei sisällä allisiinia, vailla kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia.

Mikä määrää valkosipulin aromin pysyvyyden?

Allisiini on epästabiili yhdiste; se romahtaa heti, kun se on muodostunut. Siksi aromin ja hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi valkosipulia ei kuumenneta eikä paisteta ja lisätään ruokiin vasta kypsennyksen lopussa. Valkosipulin marinointi kokonaisilla neilikoilla osana työkappaleita menettää kokonaan sen bakterisidiset ominaisuudet.

Pitkäaikaisessa varastoinnissa rikkivetyyhdisteet haihtuvat valkosipulin päistä. Tuoksuvin valkosipuli on korjattu niin kauan sitten. Talvisäilytyksen jälkeen tuotteeseen, josta muodostuu allisiini, jää enintään 5% biologisesti aktiivisista aineista.

Kuinka päästä eroon valkosipulin hajusta suusta nopeasti ja tehokkaasti

On monia tapoja poistaa valkosipulin haju suustasi. Itse asiassa hajun poistaminen vaatii näiden 70 välttämättömän rikkiä sisältävän yhdisteen neutraloinnin. Ihmisen ruoansulatuskanavan entsyymit eivät pysty hajottamaan allisiinia, pakottaen muut sietämään pysyvää hajua valkosipulin rakastajan suusta.

Huomio: haju ei tule vain suusta tai ruoansulatuskanavasta!

Hänen lähteet:

• keuhkot,
• iho (hikoillut);
• munuaiset (virtsan kanssa).

Kuinka neutraloida tai ainakin vähentää pakkomielteistä hajua?

5 ruokaryhmää, jotka poistavat valkosipulin hajun

Helpoin tapa päästä eroon valkosipulin hajusta on sisällyttää suosikkiruokasi salaatteihin ja tarttua sitten hedelmiin, pähkinöihin tai pureskella kahvipapuja.

Parhaat hajun neutralointituotteet:

• Hedelmät - aprikoosit, viinirypäleet, persikat, päärynät, luumut, kirsikat, luumut, omenat;
• Vihannekset - salaatti, munakoiso, persilja, perunat;
• Vihreät - laakerinlehdet, rosmariini, pinaatti, basilika, tilli, persilja;
• Leipä;
• Kovat hedelmät - kanelitangot, kahvipavut, muskottipähkinä ja saksanpähkinät, mantelit, hasselpähkinät, kardemumma.

Edellä mainittujen vihannesten ja hedelmien tärkein ominaisuus on niiden kyky nopeasti hapettaa. Lihan tummuminen leikkaamisen tai kuorinnan jälkeen on elävä esimerkki hapettumisen kemiallisesta reaktiosta. Tärkeät allisiinin yhdisteet hapetetaan samalla tavalla, joten haju häviää.

Pähkinät ovat tunnettuja neutraloivia aineita monista hajuista aina alkoholin aromiin saakka. Johtajat ovat saksanpähkinöitä ja muskottipähkinöitä. Jos et tiedä miten päästä eroon valkosipulin hajusta suustasi - pureskele laakerinlehtiä, muskottipähkinää, kahvipapuja.

7 juomaa, jotka poistavat valkosipulin hajun

Jotkut juomat voivat auttaa sinua pääsemään eroon huonosta hajusta nopeasti ja tehokkaasti. Tärkeät allisiinin johdannaiset ovat rasvaliukoiset kemialliset yhdisteet. Valkosipulin ja maidon samanaikainen kulkeminen ruoansulatuskanavan läpi liuottaa allisiinin maitorasvaan, sitomalla sen ja estäen sen haihtumisen.

Huomio: maito poistaa nopeasti valkosipulin hajun suusta! Ennen kuin syöt ruokaa, joka sisältää valkosipulia, sinun on juotava 200 ml maitoa sitomaan välttämättömät yhdisteet, joilla on voimakas haju.

Juomat, jotka vähentävät valkosipulin hajua:

• Maito;
• Vihreä tee, fenolit ja antioksidantit, jotka virkistävät hengitystä;
• Hapan hedelmämehut (ph alle 3,60) - limetti, sitruuna, karpalo, greippimehu.
• Yrtti-infuusiot.

Happamuusindeksi on tärkeä, koska happamat hedelmät stimuloivat sapen muodostumista, ruoansulatusta ja sulamattoman ruoansulatuskanavan poistamista. Hedelmähapot lisäävät suuontelon pesevän syljen tuotantoa ja nopeuttavat siten pahanhajuisen hengityksen poistumista.

Hengityksen raikastamista varten valmistele ja juo nopeasti 200 ml sarviapilan infuusiota. Infuusiota valmistetaan neljännes tunnin ajan vesihauteessa, jossa on 500 ml vettä ja 1 tl. tämän kasvin siemenet.

Poistamme valkosipulin haju viidellä hygieniatoimenpiteellä

Tällä mausteisella tuotteella voimakkaasti maustettujen ruokien syömisen jälkeen on olemassa useita helppoja tapoja päästä eroon valkosipulin hengityksestä.

Hygieniatoimenpiteet:

• Hampaiden puhdistus hammastahnalla;
• Ruoan poistaminen hampaiden välistä hammaslanjalla;
• Suun huuhtelu antibakteerisella aineella (joka sisältää klooriheksidiiniä, setyylipyrinidiumkloridia);
• Kielen puhdistaminen erityisellä kaavimella;
• Kostuttimen käyttö lopuksi suuontelon puhdistamiseen.

Jos näitä toimintoja on jostain syystä mahdotonta suorittaa, suusi huuhtelu suolaliuoksella ja soodalla auttaa poistamaan hajun. Astioiden ja käsien huuhtelulla tällä seoksella on sama vaikutus.

4 lisälääkettä valkosipulin hajun piilottamiseksi

On olemassa useita tehokkaampia ja yksinkertaisia korjaustoimenpiteitä niille, jotka eivät osaa poistaa valkosipulin hajua suusta:

• Sitruunan kuori;
• Aktiivihiili;
• Antipolitzai-lääke;
• Purukumi.

Sitruunankuoren tai mintunlehden pureskelu voi auttaa pääsemään pakkomielteisestä hajusta hetkeksi. Mintulla, kanelilla ja sitruunalla maustettua purukumia käytetään samoihin tarkoituksiin. Keino "Antipolitsay" auttaa paitsi poistamaan alkoholihöyryt myös vähentämään valkosipulin hajua. Suun huuhtelu alkoholipohjaisilla tinktuureilla päinvastoin lisää epämiellyttävää hajua.

Aktiivihiilen käyttö auttaa lähestymään radikaalisti ongelman ratkaisua. Se voi vähentää allisiinijohdannaisten erittymistä munuaisissa, keuhkoissa ja ihossa. Optimaalinen annos on 2-6 tablettia painosta riippuen.

Lisätietoja: Laihdutus sitruunateetä ja vettä, Reseptit

Kuinka päästä eroon valkosipulin hajusta hiuksissasi?

Jotkut lääkkeelliset hiusnaamarit sisältävät valkosipulia. Seuraavat menetelmät auttavat poistamaan maskin pesun jälkeen jäljelle jääneen hajun:

• Hiusten huuhtelu sitruunamehulla - 2 rkl. l. Mehu / 1 litra vettä;
• Hiusten huuhtelu omenaviinietikalla - 250 ml etikkaa / 1 litra vettä;
• Hiusten huuhtelu sinapilla - 1 rkl. l. Sinappijauhe litraa vettä kohti;
• Levitys märille hiuksille 5-8 tippalla laventeli-, ruusu-, mandariini-eteeristä öljyä.

Tehokkaimmat lääkkeet ovat ne, joissa on eteerisiä öljyjä ja omenaviinietikkaa.

Jos valkosipulin haju tuntuu kaikesta ponnistelusta huolimatta seuraavana päivänä, toimenpiteet on toistettava. On suositeltavaa sisällyttää aamiaiseen ruokia hajujen neutraloimiseksi, maidon tai vihreän teen juomiseksi.

Lisätietoja: omenaviinietikan ja sen hoidon edut ja haitat

Artikkelin kirjoittaja: Sokolova Nina Vladimirovna | Fytoterapeutti

Koulutus: "Yleislääketieteen" ja "terapian" tutkintotodistus, saatu Pirogovin yliopistossa (2005 ja 2006). Jatkokoulutus Moskovan kansojen ystävyysyliopiston fytoterapian osastolla (2008).