2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13
Ruokavalio verenpainetaudista: mitä voit syödä ja mitä ei?
Sisältö:
- Mitä ei pitäisi syödä?
- Ruokavalion rajoitukset
- Mitä sinun pitäisi syödä?
- Yleiset suositukset
Hypertensio on täynnä monia vaaroja, ja tämän taudin laiminlyönti on täynnä vakavia ongelmia ihmisten terveydelle ja elämälle. Jos potilaalla on todettu verenpainetauti, se tarkoittaa, että siitä päivästä lähtien hänen on muutettava radikaalisti tavanomaista elämäntapaansa ja jopa ajattelutapaansa. Samalla tämä ei tarkoita sitä, että verenpainepotilaiden elämänlaatu olisi merkittävästi huonompi kuin terveillä. Joidenkin sääntöjen noudattaminen todistaa vain oman kehon kunnioittamisen ja kyvyn säilyttää hyvinvointi.
Mitä ei pitäisi syödä?
On syytä huomata etukäteen, että monia "taburuokia" ei suositella syömiseen, edes ihmisille, joilla on terve sydän- ja verisuonijärjestelmä. Siksi niiden hylkääminen hyödyttää kaikkia ihmisiä.
Tuotteet, joiden käyttö on minimoitava, ja on parempi kieltäytyä kokonaan:
- Rasvainen liha on tärkein kolesterolin lähde. Voit unohtaa rasvaisen punaisen lihan. Kaikki johdetut tuotteet jätetään ruokavalion ulkopuolelle: makkara, jauheliha, pekoni, suolet jne. Rikkaita liemiä ei myöskään voida hyväksyä;
- Kakut, evästeet, makeiset, kaikki leivonnaiset - sokerin ja rasvan synteesi. Henkilön on pääsääntöisesti vaikea hallita syötävien makeisten määrää, joten terveellisten hiilihydraattien tulisi olla etusijalla.
- Kahvi, kaakao, suklaa - kofeiini vaikuttaa negatiivisesti verisuonten työhön aiheuttaen keinotekoisesti kouristuksia;
- Nikotiini. Tupakointi ja hypertensio ovat keskenään yhteensopimattomia käsitteitä. Päivän aikana tupakoitsijan verisuonijärjestelmä kärsii lukuisista toimintahäiriöistä, eikä siitä tule kykyä säätää kaikkia prosesseja itsenäisesti.
Ruokavalion rajoitukset
Pääsääntö on maltillisuus. Annosten tulisi olla suunnilleen saman kokoiset, aterioiden välillä ei saa olla pitkiä taukoja. Hypertensiivinen henkilö tarvitsee vähintään neljä murto-ateriaa päivässä. Viimeinen ateria on kevyin, viimeistään kaksi ja puoli tuntia ennen nukkumaanmenoa.
On suositeltavaa rajoittaa seuraavien elintarvikkeiden kulutusta mahdollisimman paljon:
- Suola - natrium vaikuttaa suoraan verenpaineen nousuun. Tämä elementti pitää ylimääräisen nesteen kehossa ja lisää siten kiertävän veren määrää. On välttämätöntä kieltäytyä lisäämästä suolaa ruokaan kypsennyksen aikana, koska natriumkloridin päivittäinen normi (enintään 5 g) saat luonnollisista tuotteista. Jotta ruoka ei näyttäisi mauttomalta, kannattaa käyttää erilaisia yrttejä ja mausteita;
- Eläinrasvat - alle kolmasosa kaikesta kulutetusta rasvasta. Voi, smetana, kerma tulee korvata kasviöljyllä (auringonkukka, oliivi, pellavansiemen). Juustojen ja rasvojen kulutus makeisissa on minimoitu;
- Kalanmäti - sisältää runsaasti vaikeasti imeytyviä lipidejä sekä suuren määrän suolaa. Samanaikaisesti kalanmäti sisältää kuitenkin paljon terveellistä omega-3-rasvaa, joka on välttämätöntä hypertensiolle;
- Sulavat sokerit ovat tärkein syy ylipainoon - korkean verenpaineen paras ystävä. Hyytelö, makeat kompotit, hedelmäjuomat, hyytelö, hillo ja hunaja ovat sallittuja vain pieninä määrinä. Älä syö liikaa sellaisia luonnontuotteita kuin kuivatut hedelmät - niissä on myös paljon sokeria;
Sokeri on kuitenkin haitallista muulle, lue artikkeli: 10 tosiasiaa sokerin vaaroista!
- Palkokasvit ja sienet - näitä tuotteita on keholle vaikea sulattaa;
- Musta ja voimakas vihreä tee johtaa liialliseen verisuonten sävyyn;
- Alkoholi on valtava rasitus sydämelle. Suurin päivittäinen annos on 150 grammaa, korkeintaan kahdesti viikossa.
Näiden elintarvikkeiden syömisen tulisi olla pikemminkin poikkeus kuin sääntö. Hypertensiivisen henkilön on muistettava, että hänellä on siihen varaa vain lisäyksenä pääosaan, joka koostuu hänelle suositellusta ruoasta. Jos edellä mainittuja tuotteita käytetään väärin, ne muuttuvat hyväksyttävistä kielletyiksi.
Aihe: DASH-ruokavalio: tehokas korkeapaineinen ruokavalio
Mitä sinun pitäisi syödä?
Erikoislääkäri auttaa sinua muodostamaan ruokavalion oikein ottaen huomioon kaikki kehon ominaisuudet ja taudin vaihe.
Hypertensiolle on olemassa useita yleisiä ruokavalion suuntaviivoja:
- Keitettyjen lisukkeiden tulisi perustua viljaan, perunoihin ja muihin vihanneksiin. Pastan ja valkoisen leivän tulisi olla paljon harvinaisempia;
- Ruokiin on suositeltavaa lisätä vihreitä: tilliä, persiljaa, pinaattia. Valkosipuli ja sipulit ovat erittäin hyödyllisiä. Nämä kasvit kompensoivat suolan puutetta ja vahvistavat verisuonia;
- On suositeltavaa, että juot vähintään yhden lasin makeuttamatonta ruusunmarjan keittämistä päivässä. Juoma alentaa liikaa verensokeria;
- Etusija olisi annettava maitotuotteille, joiden rasvapitoisuus on vähintään. Niissä olevan proteiinin ja kalsiumin määrä ei ole pienempi kuin rasvaisissa;
- On välttämätöntä tarkkailla kaliumin ja magnesiumin päivittäistä saantia. Tätä varten sinun on tiedettävä luettelo tuotteista, jotka sisältävät näitä hivenaineita (katso alla);
- On parempi valmistaa keitot, jotka perustuvat vihanneksiin ja viljoihin. Lean lihaliemen tulisi olla enintään kerran viikossa.
Ruokavalion perusta on:
- Tuoreet ja pakastetut vihannekset, hedelmät, marjat;
- Rouheet (kaura, hirssi, tattari, riisi);
- Pähkinät (saksanpähkinät, mantelit, maapähkinät, hasselpähkinät), siemenet ja leseet. Mutta tiukasti rajoitettuina määrinä!
- Ruisleipä;
- Meren antimet (simpukat, katkaravut) ja kala (on parempi antaa etusija vähärasvoisille lajikkeille).
Aihe: Superfruit hypertensiosta
Yleiset suositukset
Verenpainetaudin päivittäisen ruokavalion tulisi sisältää orgaanisten hivenaineiden (erityisesti magnesiumin) normi, P-, C-vitamiinit ja joukko ryhmää "B".
Tärkeimmät ovat kalium, magnesium ja kalsium, joiden päivittäinen saanti on:
- Kalium - 3000-5000 mg;
- Magnesium - 400 mg;
- Kalsium - 800-1200 mg
Tuotetaulukko, joka sisältää vaaditut elementit:
Magnesium | Kalium | Kalsium |
|
|
|
Aihe: Magnesium on tärkein korkea verenpaineen mineraali!
Lopuksi on sanottava, että hyvin suunniteltu verenpainetaudin ruokavalio voi olla melko monipuolinen, jotta helpotettaisiin maksimaalista siirtymistä oikeaan elämäntyyliin ja suojeltaisiin potilaan terveyttä.
Artikkelin kirjoittaja: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologi, ravitsemusterapeutti
Koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus NI Pirogov, jolla on yleislääketieteen tutkinto (2004). Asuinpaikka Moskovan valtion lääketieteellisessä ja hammaslääketieteellisessä yliopistossa, endokrinologian tutkinto (2006).
Suositeltava:
Ducanin Ruokavalio - Vaiheen 1 Valikko - Hyökkäys: Puhtaan Proteiinin Ruokavalio
Ducan Diet -vaiheen 1 valikkoHyökkäys on Ducan-ruokavalion ensimmäinen vaihe neljästä. Se on ajassa lyhyin ja samalla tehokkain ylipainosta eroon pääsemiseksi. Muissa vaiheissa laihtuminen on vähemmän intensiivistä.Sisältö:"Hyökkäys" -vaiheen kesto"Hyökkäys" -vaiheen periaateHyväksytyt tuotteet "hyökkäykselle"Kielletyt tuotteet "hyökkäykseen"Viikon menu "hyökkäys" -vaiheessa"Hyökkäys" -vaiheen kesto"Hyökkäys" -vaiheelle on ominaista suurin painonlasku. Tämä on
Guava - Superhedelmää Verenpainetaudista
Guava - superhedelmää verenpainetaudistaJos sinulla on korkea verenpaine, olet todennäköisesti erittäin kiinnostunut oppimaan maukkaista ja terveellisistä hedelmistä, jotka voivat lievittää tilasi, ja säännöllisesti käytettynä jopa vähentää verenpaineen nousua minimiin. Aloitetaan kesku
Ruokavalio Peräpukamiin Joka Päivä - Miten Syödä?
Ruokavalio peräpukamiin - miten syödä?Peräpukamat ovat tauti, joka antaa henkilölle paljon epämiellyttäviä tuntemuksia ja esiintyy peräsuolen alemman segmentin suonien laajentumisen vuoksi. Kipu, epämukavuus, ulostamisvaikeudet, solmujen verenvuoto - kaikki tämä häiritsee potilaan elämänlaatua aiheuttaen kärsimystä sekä moraalisesti että fysiologisesti.On olemassa teor
Ruokavalio Liikalihavuuteen 1, 2, 3 Ja 4 Astetta, Ruokavalio Maksan Liikalihavuuteen, Lasten Ruokavalio Liikalihavuuteen
Ruokavalio liikalihavuuteen 1, 2, 3 ja 4 astettaSisältö:Terapeuttinen ruokavalio liikalihavuuteenRuokavalio 8 liikalihavuuteenRuokavalio liikalihavuuteen 1 asteRuokavalio lihavuusluokalle 2Ruokavalio lihavuusluokalle 3Ruokavalio liikalihavuuden luokalle 4Ruokavalio maksan liikalihavuuteenLasten ruokavalio liikalihavuuteenRuokavalio lapselle, jolla on liikalihavuusKolme parasta paastopäivääMikä on liikalihavuus?Liika
Hiusnaamio Pippurintinktuuralla - Reseptit Ja Suositukset
Hiusnaamio pippurintinktuurallaHiusten terveydentila ei ole aina lähellä ihanteellista - se voi pudota ja kasvaa huonosti. Paranemisen ja kasvun parantamiseksi lepotilassa olevat karvatupet täytyy herättää. Tämä vaikutus voidaan saavuttaa stimuloimalla verenkiertoa päänahan pienissä astioissa. Tätä varte