2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 21:45
Mausteinen ruoka pidentää elämää
Kiinalainen kokeilu
Tapa, jolla henkilö syö, vaikuttaa hänen terveyteensä ja siten elinajanodotteeseen. Elintarvikkeiden vaikutuksista ihmisten terveyteen on tehty monia tutkimuksia. Kiinalaiset tutkijat kiinnittivät erityistä huomiota mausteisiin, nimittäin kuumapippuriin.
Tutkimusta tehtiin 7 vuotta. Koko tämän ajan joukko aiheita söi useita kertoja viikossa ruokia, joissa oli pippuria. Näiden ihmisten kuolleisuus oli 14% pienempi kuin vertailuryhmässä. Tulokset julkaistiin British Medical Journal -lehdessä. Artikkelissa tutkijat ehdottivat, että tämä vaikutus saavutettiin kapsaisiinin ansiosta, jota löytyy chilipippureista.
Sisältö:
- Tutkimuksen ominaisuudet
- tuloksia
Tutkimuksen ominaisuudet
Kiinalaisten tekemä tutkimus on todella yllättävää. Lisäksi paitsi saatujen tulosten lisäksi myös mittakaava. Siihen osallistui 487 000 eri sukupuolta edustavaa 30-79-vuotiasta. He kaikki asuivat maan eri alueilla. Ennen tutkimuksen aloittamista jokaiselle osallistujalle tehtiin lääkärintarkastus.
Vain terveet kiinalaiset, jotka eivät kärsineet sydänsairauksien ja syövän, saivat osallistua kokeeseen. Ne kaikki antoivat tutkimuksen järjestäjille tietoa elämäntavoistaan ja ruokailutottumuksistaan. Huomiota kiinnitettiin siihen, kuinka usein he kuluttavat mausteisia ruokia, missä työskentelevät, kuinka fyysisesti aktiivisia he ovat. Tutkimuksen aikana tutkijat tarkastivat ihmisiä satunnaisesti toimittamiensa tietojen oikeellisuuden suhteen.
tuloksia
Kokeilun seitsemän vuoden aikana kuoli 20 224 ihmistä. Kuolemanvaara niillä ihmisillä, jotka söivät mausteisia ruokia 3 kertaa viikossa, verrattuna niihin, jotka söivät niitä vähemmän kuin kerran viikossa, oli 14% pienempi.
Jos joku sisälsi chiliä valikossa vähintään 1-2 kertaa viikossa, tämä riski pieneni 10 prosenttiin. Sukupuolella ei ole merkitystä tässä suhteessa. Riippuvuus oli sitä voimakkaampaa, mitä harvemmin ihminen joi alkoholia. Tupakointi, ruumiinpaino ja liikunta eivät vaikuttaneet elinajanodotteeseen.
Jos joku söi chilipippuria tuoreena eikä kuivattuina, heidän tulokset olivat paljon vaikuttavampia. Tutkijat syyttävät tämän tosiasian siitä, että tuoreet vihannekset sisältävät enemmän kapsaisiinia kuin kuivatut tuotteet.
Tämä koe ei ole suora opas saamaan ihmiset ympäri maailmaa aloittamaan chilien syöminen. On tarpeen ottaa huomioon tietyn maan kansallisen keittiön terveydentila ja ominaisuudet. On mahdollista, että toisessa maailman kolkassa samanlainen koe näyttää täysin erilaisia tuloksia.
Artikkelin kirjoittaja: Gorshenina Elena Ivanovna | Gastroenterologi
Koulutus: Diplomi erikoislääkäri "Yleislääketiede", joka on saatu Venäjän valtion lääketieteellisessä yliopistossa N. I. Pirogova (2005). Jatko-opinnot erikoisalalla "Gastroenterologia" - koulutus- ja tieteellinen lääketieteellinen keskus.
Suositeltava:
Hölkkä Pidentää Elämää 6 Vuodella
Hölkkä pidentää elämää 6 vuodella!Vain tunnin viikossa omistautuminen lenkkeilyyn voi tuottaa uskomattomia tuloksia. Tätä väitettä tukee 20000 tanskalaista, jotka harjoittavat säännöllisesti lenkkeilyä.Jos mies juoksee tunnin viikossa, hänen elinajanodote kasvaa 6,2 vuodella. Naisten kohdall
Ruoka-aineallergia Lapsilla Ja Aikuisilla - Oireet, Hoito Ja Ruokavalio Ruoka-aineallergioille
Ruoka-aineallergiat lapsilla ja aikuisillaSisältö:Määritelmä tautiRuoka-allergiaoireetRuoka-aineallergioiden syytRuoka-aineallergioiden diagnosointiMitä voi syödä ja mitä ei?Kuinka hoitaa ruoka-aineallergioita lapsilla?Ruokavalio aikuisten ruoka-aineallergioilleKansanlääkkeet ruoka-aineallergioilleMääritelmä tautiRuoka-allergia on kehon allerginen reaktio tietyille elintarvikkeille tai ainesosille. Se johtuu use
Ruoka Nivelille: Mitkä Elintarvikkeet Ovat Hyviä Niveltulehdukselle?
Mitkä elintarvikkeet ovat hyviä niveltulehdukseen?Sisältö:KollageeniRikki ja seleeniOmega-3-rasvahapotNivelrikkoa sairastaville ei ole erityistä ruokavaliota. Tiettyjen elintarvikkeiden sisällyttäminen ruokavalioon voi kuitenkin parantaa merkittävästi ongelmanivelien tilaa.Niveltul