Ruokavalio Keittoihin Ja Sellerikeittoon 7 Päivän Ajan, Valikko, Arvostelut

2024 Kirjoittaja: Josephine Shorter | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-17 02:13

Keittoruokavalio: hyvät ja huonot puolet

Keittoruokavalio on vähäkalorinen laihtumistekniikka. Valikkoa edustaa hiilihydraattien vähimmäismäärä, jotka ovat tärkein kehon energialähde. Siksi hän alkaa hankkia energiavaroja omista rasvakudoksistaan.

Huolimatta siitä, että keittoruokavalio antaa mahdollisuuden laihtua, se ei riistä elimistön ravinteita. Sekä vitamiineja että mikroelementtejä säilytetään keitetyissä vihanneksissa.

Henkilö syö ruokaa, jonka käsittelyyn kuluttaa enemmän energiaa kuin häneltä saa. Niitä kutsutaan myös nollakaloriruokiksi. Näitä ovat: parsa, kaali, salaatti, omenat, tuore paprika, kurkut, sitrushedelmät. Siksi keitto-ruokavalion paino menee nopeasti.

Ruokavalion perusta on keitto. Se voidaan syödä, kun on nälän tunne. Erityisen reseptin mukaan valmistetun keiton määrää ei ole rajoitettu. Astian on oltava tuore, joten sinun on kypsennettävä se yhden päivän perusteella. Joten siihen varastoidaan enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita.

Koko päivän voit syödä raakoja vihanneksia ja hedelmiä, mutta vain niitä, jotka eivät sisällä paljon sokeria. Muista juoda vettä. Muut valikossa sallitut juomat: kahvi ilman sokeria, tee, kotitekoiset mehut.

Sisältö:

• Ruokavalion säännöt keitot
• Keitto ruokavalio viikolle
• Keiton ruokavalion sallitut ja kielletyt elintarvikkeet
• Selleri keitto: terveellisin ruokavalio
• Vihanneskeittoreseptit
• Plussan ruokavalion edut ja haitat
• Ruokavalion merkintä
• Vasta-aiheet
• Arvostelut ja tulokset
• Johtopäätös

Ruokavalion säännöt keitot

Keittoruokavalioon liittyy useita sääntöjä. Painonpudotus on mahdotonta ilman niitä:

• Keittoa voidaan keittää vain kanafileellä tai vihanneksilla. Ensimmäinen liemi on tyhjennettävä kiehumisen jälkeen.
• Voit suolaa astiaa, mutta hyvin vähän. Jos mahdollista, suola tulisi korvata luonnon yrtteillä ja mausteilla.
• Alkoholijuomia, hiilihapotettuja juomia, pikaruokaa, rasvaisia, paistettuja ja jauhoja ei käytetä ruokavalion aikana.
• Ruokavalion päivittäinen kaloripitoisuus ei saa ylittää 1200 kcal. Pienin hyväksyttävä kynnys on 900 kcal.
• Välitöntä keittoa ei käytetä ruokavalion aikana.
• Ruokavalion tulisi kestää viikko. Tarvittaessa sen ajanjaksoa voidaan pidentää 14 päivään.
• Keittoa voidaan syödä 3 kertaa päivässä pääruokana.
• Jos häiriö tapahtuu, sinun on odotettava kaksi päivää ja aloitettava ruokavalio uudelleen.
• Jotta valikko ei ole yksitoikkoinen, keitot tulisi vaihtaa.

Keitto ruokavalio viikolle

Ensimmäinen päivä	Ruokavalion edustaa vihanneskeitto, jota syödään rajoittamattomina määrinä. Voit tyydyttää nälkäsi aterioiden välillä hedelmillä.
Toinen päivä	He syövät kasviskeittoa koko päivän. Se voidaan keittää minkä tahansa vihanneksen kanssa, paitsi palkokasveja.
Kolmas päivä	Valikkoa edustaa vihanneskeitto. Et voi lisätä siihen perunoita. Hedelmää käytetään välipalana. Banaanit ovat kiellettyjä.
Neljäs päivä	Vihanneskeittoa syödään koko päivän. Välipalana voit käyttää banaaneja (enintään kolme kappaletta), ja voit myös juoda lasillisen maitoa, mutta pienellä rasvaprosentilla.
Viides päivä	Kasviskeitto on valikon pääruoka. Sitä täydennetään myös 5 tomaatilla, 0,3 kg keitettyä vähärasvaista lihaa tai kalaa.
Kuudes päivä	Kasviskeittoa ja tuoreita vihanneksia syödään koko päivän. Vain perunat ovat kiellettyjä.
Seitsemäs päivä	Vihanneskeittoa täydennetään kourallisella ruskealla riisillä ja lasilla juuri puristettua luonnonmehua. On parempi, jos mehu laimennetaan puoliksi vedellä ennen käyttöä.

Keiton ruokavalion sallitut ja kielletyt elintarvikkeet

Viikon aikana sinun on syötävä vain vihanneskeitto. Tämän ruokalajin avulla voit päästä eroon intensiivisesti rasvakerroksista. Keittoon kuuluvat tuotteet: kaali, selleri, porkkanat, paprikat. Kaikilla heillä on nolla kaloria, joten ne mahdollistavat laihdutuksen.

Myös valikko voidaan lisätä mihin tahansa hedelmään. Jos banaanit ovat kiellettyjä useimmissa ruokavalioissa, mutta keittomenetelmä laihdutus sallii näiden hedelmien käytön tiettyinä päivinä. Muille hedelmille ei ole rajoituksia.

Nälän tyydyttämiseksi aterioiden välillä voit tehdä itsellesi vihannes salaattia. Se voi sisältää minkä tahansa tuotteen: tomaatit, porkkanat, parsa, selleri, kurkut jne. Kaikki ne ovat kuidun lähteitä ja antavat sinun päästä eroon ylipainosta.

Sallitut tuotteet:

Tuotteet	Proteiini	Rasvat	Hiilihydraatit	Kilokalorit
Vihreät, vihannekset
Munakoiso	1,2	0,1	4.5	24
Kesäkurpitsa	0.6	0,3	4.6	24
Kaali	1.8	0,1	4.7	27
Kukkakaali	2.5	0,3	5.4	kolmekymmentä
Porkkana	1,3	0,1	6.9	32
Kurkku	0.8	0,1	2.8	viisitoista
Oliivit	0.8	10.7	6,3	115
Salaattipippuria	1,3		5.3	27
Persilja	3.7	0,4	7.6	47
Retiisi	1,2	0,1	3.4	yhdeksäntoista
Salaatti	1,2	0,3	1,3	12
Punajuuri	1.5	0,1	8.8	40
Selleri	0,9	0,1	2.1	12
Parsa	1.9	0,1	3.1	20
Tomaatit	0.6	0,2	4.2	20
Tilli	2.5	0.5	6,3	38
Hedelmät, marjat, kuivatut hedelmät
Ananas	0,4	0,2	10.6	49
Appelsiinit	0,9	0,2	8.1	36
Banaanit	1.5	0,2	21.8	95
Greippi	0.7	0,2	6.5	29
Päärynät	0,4	0,3	10.9	42
Kiivi		0.6	10.3	48
Omenat	0,4	0,4	9.8	47
Mustikka	1.1	0,4	7.6	44
Rusinat	2.9	0.6	66	264
Luumut	2,3	0.7	57.5	231
Rouheet ja leipä
ruskea riisi	7.4	1.8	72,9	337
Lesejauhoja	7.5	1,3	45.2	227
Lintu
Kananrintafilee	23.2	1.7		114
Keitetty kalkkunan filee	25			130
Öljy
Oliiviöljy		99.8		898
Juomat
Vesi
Vihreä tee

Kielletyt tuotteet:

Ruoat, joita ei voi syödä ruokavalion aikana:

1. Makeiset ja makeiset.
2. Alkoholijuomat, kaasujuomat.
3. Rasvaiset ateriat.
4. Erittäin suolaista ruokaa.

Selleri keitto: terveellisin ruokavalio

Selleri on arvokas vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Se sisältää B-, C-, E-, PP-vitamiineja sekä fosforia, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, sinkkiä jne. Näiden hyödyllisten aineiden säännöllinen saanti kehossa kiristää ihoa ja keskeyttää ikääntymisen.

Sellerin hyödylliset ominaisuudet:

• Tuotteen vähimmäiskaloripitoisuus. 100 g vihannesten sisältää vain 13 kcal.
• Arvokkaiden alkuaineiden esiintyminen sellerissä: magnesium, kalium, karoteeni, oksaalihappo, kalsium.
• Vihannes auttaa puhdistamaan suoliston poistamalla toksiinit varovasti siitä.
• Sellerin syöminen ruoassa antaa sinun poistaa ylimääräinen neste kehosta, koska sillä on diureettinen vaikutus.
• Selleri pystyy vähentämään tulehdusprosessien vakavuutta.
• Selleri on valikossa positiivinen vaikutus veren ja maksan toiminnan laatuun.
• Sellerin ansiosta voit lisätä omaa libidoasi.

Kuinka selleri keitto toimii? Keittoruokavalion avulla voit laihtua, koska valikossa on vähän yksinkertaisia hiilihydraatteja ja pääruoka on alhainen. Keho tarvitsee energiaa, jota se alkaa hyödyntää omista rasvavarastoistaan. Lisäksi se tuhlaa energiaresursseja negatiivisten kaloreiden sisältävien elintarvikkeiden (tuoreet vihannekset) käsittelyyn. On välttämätöntä juoda puhdasta vettä ruokavalion aikana painonpudotuksen nopeuttamiseksi ja haitallisten aineiden poistamiseksi kehosta. Siksi ruoka ei pysy suolistossa pitkään aikaan.

Lue lisää: Sellerin hyödyt ja haitat miehille ja naisille

7 päivän menu

Ensimmäinen päivä	Selleri keitto ja hedelmät. Keittoa syödään pääruokien kanssa ja hedelmiä välipalojen kera. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat luopumista kuivatuista hedelmistä, viinirypäleistä, banaaneista ja viikunoista.
Toinen päivä	Selleri keitto kolmella pääaterialla. Hedelmää käytetään välipalana. Voit syödä niitä tuoreina tai voit valmistaa niitä.
Kolmas päivä	Sellerikeittoa syödään kolmen pääaterian kanssa. Välipalaksi käytetään vihanneksia (palkokasveja ja perunoita lukuun ottamatta) sekä marjoja.
Neljäs päivä	Sellerikeittoa syödään koko päivän, ja jogurttia juodaan välipalojen aikana. 150 ml annos fermentoitua maitojuomaa riittää yhteen ateriaan.
Viides päivä	Sellerikeittoa, lihaa ja tomaatteja syödään tänä päivänä. Annos lihaa päivässä on 0,2 kg. Tämä määrä tulisi jakaa useaan ateriaan.
Kuudes päivä	Selleri keittoa ja salaattia syödään koko päivän. Lisäksi keittoa syödään vain kolme kertaa päivässä, ei useammin. Ainoastaan salaatinlehtiä käytetään välipalana; voit maistaa ne ruokalusikalla kasviöljyä. Tämä päivä paastoaa.
Seitsemäs päivä	Ruokavalion viimeinen päivä sisältää sellerkeittoa ja villiriisiä (yksi annos). Veden lisäksi voit juoda juuri puristettuja hedelmämehuja.

Jos pidät tätä ruokavaliota viikon ajan, voit päästä eroon 7 kg ylipainosta. Vaikka, jos aloituspaino oli suurempi, niin rivi voi olla paljon vaikuttavampi. Seuraavan kerran selleri-ruokavalio voidaan toistaa aikaisintaan 15 päivää myöhemmin.

Selleri keitto reseptit

Amerikkalaiset ravitsemusasiantuntijat kehittivät selleri-keittoreseptin lihavuuden torjumiseksi maassa. Sellerikeitto on ainutlaatuinen koostumus ja sen avulla voit laihtua. Resepti kuuluu Rochester Mayo Clinicilla työskenteleville lääkäreille.

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Sellerijuuri - 0,2 kg.
• Selleri varret - 0,3 kg.
• Kaali - 0,6 kg.
• Tomaatit - 0,65 kg.
• Bulgarialainen pippuri - 3 kpl.
• Parsapapuja - 0,3 kg.
• Sipulit - 0,5 kg.
• Porkkanat - 0,25 kg.

Kuori ja keitä sellerijuuret, porkkanat ja 2 sipulia 1,5 litraan vettä. Pilko jäljellä olevat sipulit, pavut, paprikat ja varret, lisää ne keittoon 15 minuuttia kypsennyksen aloittamisen jälkeen. Tomaatit kuoritaan, viedään tehosekoittimen läpi. 20 minuuttia ennen kypsennyksen loppua keittoon lisätään tomaattimehua ja hienonnettua kaalia, vihannekset saatetaan täysin valmiiksi.

Selleri varsi keitto laihtuminen

Tällainen keitto valmistetaan hyvin nopeasti, mutta samalla sillä on miellyttävä maku ja tyydyttää täydellisesti nälän tunne. Voit syödä keittoa usein, mutta pieninä annoksina. Voit sisällyttää tällaisen astian valikkoon joka päivä.

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• 0,4 kg selleri varret.
• Yksi porkkana ja yksi sipuli.
• 3 perunan mukulaa.
• 2 litraa vihanneslientä.
• 2 rkl oliiviöljyä.
• Tilli ja persilja, suola ja mausteet.

Kaikki tuotteet leikataan ja keitetään kasviliemessä. Kun keitto kiehuu, sitä keitetään korkeintaan 7 minuuttia, sitten peitetään kannella ja annetaan hautua. Ripottele hienonnettuihin yrtteihin ennen tarjoilua.

Selleri keitto hitaassa liesi

Hitaassa liesi keitetty keitto säilyttää kaikki tuotteiden hyödylliset ominaisuudet. Tällainen ruokalaji valmistetaan hyvin nopeasti, vain muutamassa minuutissa. Voit syödä sitä joka päivä, mikä antaa sinulle mahdollisuuden laihtua tehokkaasti.

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• 0,2 kg vihreitä papuja.
• Yksi porkkana, yksi sipuli ja yksi paprika.
• Lasillinen kuutioituja tomaatteja.
• Kaalin pää.

Kaikki tuotteet leikataan kuutioiksi ja keitetään vedessä 7 minuuttia ja infusoidaan sitten suljetun kannen alla vielä tunti.

Selleri kerma keitto laihtuminen

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Yksi sellerijuuri.
• Kolme perunan mukulaa.
• 0,15 l kermaa.
• Litra kanaliemiä.
• Suola ja mausteet maun mukaan.

Kaikki vihannekset leikataan kuutioiksi, täytetään liemellä ja saatetaan valmiiksi. Kun keitto on hieman jäähtynyt, se viedään tehosekoittimen läpi ja tarjoillaan.

Vihanneskeittoreseptit

Papukeitto

Ruoan valmistamiseen tarvitaan seuraavat tuotteet:

• Kaalin pää.
• Viisi sipulipäätä.
• Porkkanat - 6 kpl.
• Bulgarialainen pippuri - 2 kpl.
• 0,5 kg papuja.
• Nippu selleriä ja joukko sipulia.
• Lasillinen tomaattimehua.

Kaikki komponentit leikataan ja keitetään 10 minuutin ajan kiehumisen jälkeen. Sitten tulipalo vähennetään ja keitetään vielä puoli tuntia.

Pinaattikeitto

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Pinaatti - 0,4 kg.
• Suuri sipuli.
• 0,15 litraa maitoa ja sama määrä vähärasvaista kermaa.

Pilko sipuli ja paista se tipalla oliiviöljyä. Leikkaa pinaatti, lisää se kiehuvaan maitoon, johon on sekoitettu kermaa, lisää paistettua sipulia ja hauduta 5 minuuttia. Voit käyttää yrttejä, valkosipulia, sitruunamehua keiton mausteena.

Kefirikeitto

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Litra kefiriä 0% rasvaa.
• Kurkut - 3 kpl.
• Vihreät maun mukaan.

Kefir laimennetaan 100 ml: lla keitettyä vettä, kurkut hienonnetaan. Sekoita keiton kaksi pääkomponenttia, ripottele yrtteihin ja jäähdytä.

Kaalikeitto

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Kaali - 1 kg.
• Tomaatit - 0,5 kg.
• Sipulit - 0,2 kg.
• Paprika - 0,3 kg.
• Juuriselleri.

Kaikki vihannekset leikataan ja keitetään puolen tunnin ajan. Muutama minuutti ennen kypsennyksen päättymistä lisää ruokaan rkl ruskeaa riisiä.

Vähäkalorinen borssi

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Punajuuret - 0,5 kg.
• Sellerijuuri - 0,2 kg.
• Porkkanat - 0,2 kg.
• Tomaatit - 0,2 kg.

Vihannekset leikataan kuutioiksi ja keitetään 30 minuuttia. Kaada keitto kulhoihin, mausta lusikalla jogurttia ja ripottele yrtteihin.

Kurkkukeitto tarator

Keiton valmistamiseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Saksanpähkinät - 3 rkl l.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa.
• Oliiviöljy - 3 rkl l.
• Vähärasvainen jogurtti.
• Kurkut.

Pähkinät, valkosipuli ja öljy viedään sekoittimen läpi. Kurkut raastetaan, puristetaan. Kaikki keiton komponentit sekoitetaan, kaadetaan vähärasvaiseen jogurttiin.

Lue lisää: Pinaatin edut ja haitat

Plussan ruokavalion edut ja haitat

Plussat keittoruokavaliosta:

• Paino menee hyvin nopeasti. Voit menettää jopa 5 kg rasvaa viikossa.
• Ruokavalion aikana henkilö ei tunne nälkää.
• Keho alkaa toimia kokonaisuutena.
• Ruokavalion aikana suolen puhdistus tapahtuu.
• Ruokavalion aikana hyvinvointi ei heikkene.

Haitat keittoruokavaliosta:

• Ruokavalion ei pidä harjoittaa raskaana olevia ja imettäviä naisia, vanhuksia.
• Ennen kuin aloitat ruokavalion, ota yhteys lääkäriin, varsinkin jos on olemassa ruoansulatuskanavan, sydämen ja verisuonten sekä virtsateiden patologioita.
• Vitamiinien A, E ja D puute on mahdollinen. Keittoruokavaliota ei suositella pitkään aikaan.

Ruokavalion merkintä

Kun ruokavalio on valmis, sinun on päästävä siitä oikein. Ensimmäisellä viikolla keitto-aamiaiset tulisi korvata proteiinituotteilla (raejuusto, munakas ja vihannekset jne.). Lounaalla sinun on syötävä osa keittoa, täydentämällä sitä pienellä määrällä lihaa tai kalaa. Illallinen koostuu vain keitosta.

Seuraavan viikon ruokavaliosta on ominaista perunoiden lisääminen valikkoon lounasaikaan. Tattaria saa syödä vedessä keitettynä. Keiton annoksen tulisi vähitellen pienentyä.

Ruokavalion lopettamisen kolmannen viikon pitäisi merkitä täydellinen poistuminen ruokavaliosta siirtymällä vähäkaloriseen valikkoon. Rajoita suolaa ja rasvaa ruokavaliossa.

Jotta paino ei palaa takaisin, sinun on hallittava valikkosi ja seurattava päivittäistä kalorien saantia.

Vasta-aiheet

Vasta-aiheet keittoruokavalioon:

1. Ruoansulatuskanavan sairaudet.
2. Sydämen ja verisuonten sairaudet.
3. Munuaispatologia.
4. Vanhukset.
5. Ikä alle 20.
6. Vauvan kantaminen ja imetys.

Arvostelut ja tulokset

Victor Vladimirovich, urheilulääkäri:

”Keittoruokavaliot ovat erittäin suosittuja tunnettujen ihmisten keskuudessa, ei vain ihmisten keskuudessa. Esimerkiksi Angelina Jolie, Galina Vishnevskaya, Mike Tyson suosivat keittoruokavaliota. Tässä ei ole mitään yllättävää, koska osa keitosta sisältää enintään 35 kcal. Siksi voit syödä sitä litroina ja laihtua edelleen.

Keittoruokavaliota tulisi kuitenkin noudattaa varoen, koska valikkoa ei voida kutsua tasapainoiseksi. Siinä on aminohappojen ja proteiinien puute, mikä voi johtaa rasvojen, mutta lihasten palamiseen."

<

Irina Anatolyevna, ravitsemusterapeutti:

”Keittoruokavalio aiheuttaa dramaattisen laihtumisen, mikä on aivan loogista. Se katoaa, koska valikon pääruoalla on alhainen kaloripitoisuus. On hyvä käyttää tätä ruokavaliota kehon puhdistamiseen lomien jälkeen juhlaan liitettynä. On kuitenkin pidettävä mielessä, että nopea laihtuminen voi liittyä yleisen terveyden loukkaamiseen."

Arviot niistä, jotka ovat menettäneet painon

Vladimir, 47-vuotias: “Lääkärit diagnosoivat minulle 3. asteen liikalihavuuden, ja lisäksi minulla oli kiireellinen painonlasku ennen leikkausta. Vain 2 viikossa onnistuin laihtua 10 kg. Sitten minut leikattiin. Kun kuntoutusjakso oli ohi, yritin ruokavaliota uudelleen. Toinen lähestymistapa antoi minulle mahdollisuuden laihtua vielä 14 kg. Nyt tunnen itseni paljon paremmin, joten voin itsevarmasti kutsua tätä ruokavaliota tehokkaaksi."

Victoria, 28-vuotias:”Ruokavalio ei voi olla tiukka, seurasin paljon” tiukempia”menetelmiä. Keitot voidaan valmistaa eri tavoin, valikossa on vihanneksia ja hedelmiä. On vaikea vain luopua makeisista. 10 päivää ennen matkaa merelle onnistuin laihtua 6 kg, mikä ei ole ollenkaan huono."

Kira:”Keittoruokavalio ei ole huijaamista, se todella toimii. Keitot toimivat erinomaisena laksatiivina ja puhdistavat suoliston. Suosittelen kaikille, jotka päättävät noudattaa tätä ruokavaliota, juoda lasillinen kefiriä ennen nukkumaanmenoa, jotta dysbioosi ei kehittyisi. Klo 18.00 jälkeen on parempi kieltäytyä ruoasta kokonaan."

Marina:”Ruokavalio petti minut. Kahdessa päivässä menetin 1,5 kg, ja sitten vaaka-nuoli näytti jäätyvän. Lisää painoa ei mennyt pois."

Johtopäätös

Sinun on lähestyttävä mitä tahansa ruokavaliota viisaasti, vain tällä tavalla et voi vahingoittaa omaa terveyttäsi. Voit syödä erilaisia keittoja täydentämällä ruokavaliota hedelmillä ja vihanneksilla. Kun ruokavalio on ohi, sinun on aloitettava urheileminen. Kaikki kehollesi tehdyt ponnistelut heijastuvat varmasti kuvaan positiivisimmalla tavalla.

Artikkelin kirjoittaja: Kuzmina Vera Valerievna | Endokrinologi, ravitsemusterapeutti

Koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus NI Pirogov, jolla on yleislääketieteen tutkinto (2004). Asuinpaikka Moskovan valtion lääketieteellisessä ja hammaslääketieteellisessä yliopistossa, endokrinologian tutkinto (2006).